樱桃: 古代的礼制之果.pdf
《樱桃: 古代的礼制之果.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《樱桃: 古代的礼制之果.pdf(2页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、40 幸福幸福 2023年7月月末樱桃:古代的礼制之果文/慧文樱桃又熟了。从枝头摘下的那一刻起,这种外形和口感都令人惊艳的水果就有了多重身份在古代中国,樱桃是礼制文化的一抹庄严红色,在祭祀先人、赏赐重臣、进士“樱桃宴”的背景里画下家国治理的符号;在欧美国家,人们则给樱桃披上了浪漫的人文主义面纱。中国樱桃,礼用之器樱桃在植物学上属蔷薇科,李属,有100多个品种。但世界上栽培的食用樱桃主要只有两大类,一类叫中国樱桃,一类叫欧洲甜樱桃。“荧惑晶华赤,醍醐气味真。如珠未穿孔,似火不烧人琼液酸甜足,金丸大小匀。”唐代大诗人白居易用这样的诗句,道出了中国樱桃的形与味。我国是樱桃的起源地之一。远在2000年
2、前的古籍尔雅中管樱桃叫“楔”。楔可能就是中国樱桃的野生祖先。在古代的传说中,当鲜红的樱桃刚露枝头,美丽的黄莺儿就飞来啄食它的果实,因而又有莺桃之名。本草纲目上说它红若宝石般的果实美如桃形,又似古代玉制珠串戴在颈项上的璎珞。璎和樱同音,就把它的名字叫樱桃了。中国樱桃的栽培史约有2500至3000年,湖北江陵战国古墓遗址里出土的樱桃种子证实,至少在战国时,长江中游地区已经开启了樱桃的栽培。我国最早关于栽培樱桃的记载,见之于公元6世纪北魏贾思勰的齐民要术:“二月初,山中取栽;阳中者,还种阳地;阴中者,还种阴地。”唐朝时,樱桃树的身姿在南北东西皆可见,有诗为证:长安城里,“上林天禁里,芳树有红樱。”洛
3、阳城中,“朱颜含远日,翠色影长津。”杭州郡里,“满庭新种樱桃树。”被贬到西南巴蜀地的杜甫,吃不到皇宫里赏赐的樱桃,也能意外收到“西蜀樱桃也自红,野人相赠满筠笼”的厚礼。樱桃种植区看似覆盖较广,但价格却从不亲民。正如后梁宣帝在其樱桃赋里吟诵的“懿夫樱桃之为树,先百果而含荣”耀眼的外观与先百果而熟的特质,让樱桃享有仙果之誉,自然而然就从百果中脱颖而出,跻身皇宫果品。贵族专供的樱桃园配有专人看守,防止鸟雀偷食。中国古代帝王秉持“道器合一”的思想,宣扬器物里蕴含天地伦理,以器物(包括食物)的分配和使用来确定等级和维持秩序。回到樱桃来说,它已经不仅仅是一种美好的水果,而成为皇家的秩序礼仪Xing Fu
4、41幸福历史新读雨打,明朝后日即应无。”欧洲甜樱桃,女性之美在精巧红润的中国樱桃被文人墨客吟诵的同时,欧洲也有一种樱桃常年享受美誉。欧洲甜樱桃生长在树体高大的落叶乔木上,果实的形状一般为心瓣形或圆形,个头较中国樱桃大,果肉厚,食用率高,果皮也厚韧得多。如果说中国樱桃是小粒的红润珊瑚,欧洲甜樱桃就是大颗的紫红玛瑙。和中国樱桃一样,欧洲甜樱桃的栽培历史也有2000多年。欧洲甜樱桃的传播史像是一部政治经济的流动史。希腊人或许是最早开始人工栽培欧洲甜樱桃的,时间约在公元前3世纪。历史学家们认为希腊的樱桃种植技术曾影响过两河流域。罗马贵族也喜爱樱桃这种水果。公元前72年,罗马的史官就记录下罗马人从波斯带
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 樱桃: 古代的礼制之果 樱桃 古代 礼制
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【自信****多点】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【自信****多点】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。