DB6101∕T 15-2019 设施杏栽培技术规程(西安市).pdf
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1、ICS 65.020.20 B 30 DB6101 西安市地方标准 DB 6101/T 152019 代替 DB 6101/T 15-2010 设施杏栽培技术规程 2019-05-08 发布 2019-06-01 实施 西安市市场监督管理局 发 布 DB6101/T 152019 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 定义.1 4 园地选择与规划.1 5 品种和质量选择.2 6 定植.2 7 整形修剪.2 8 扣棚升温.3 9 花果管理.3 10 土、肥、水管理.4 11 病虫害防治.4 12 采收前准备工作.5 13 采果分级包装,标志、贮存运输.5 DB6101
2、/T 152019 II 前 言 本标准是对DB6101/T 15-2010大棚杏栽培技术规程的第一次修订。本标准由西安市质量技术监督局提出并归口。本标准主要起草单位:西安市鄠邑区市场监督管理局、西安市鄠邑区现代农业投资发展有限责任公司。本标准主要起草人:李六建、贾建国、马建斌、董柯、严昌盛、王丽丽、乔维娜。本标准的历次版本发布情况为:DB6101/T 15-2010。DB6101/T 152019 1 设施杏栽培技术规程 1 范围 本标准规定了设施杏的生产园地选择与规划,品种和质量选择,定植,整形修剪,扣棚升温,花果管理,土、肥、水管理,病虫害防治,采收前准备工作以及采果、分级包装、标志、贮
3、存、运输等技术环节的要求。本标准适用于西安地区设施杏的生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 8321 农药合理使用准则 NY/T 496-2010 肥料合理使用准则 通则 NY 525-2012 有机肥料 NY/T 1226 农药安全使用规范总则 NY/T 2798.1 无公害农产品生产质量安全控制技术规范第1部分 通则 NY/T 5010-2016 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 设施
4、杏 采用大棚生产专用设施,用水泥杆、轻型钢材做骨架,做成立柱、拉杆、拱杆等,覆盖塑料膜上有保暖毡被或草帘的双拱式大棚及单拱式的日光温室大棚,棚内部从事生产经营的一种现代农业生产模式。有保暖设施的是暖棚,而无保暖设施的是冷棚,设施杏的主要特点是上市早。4 园地选择与规划 4.1 选择生态条件良好,远离污染源并具有可持续生产能力的农业生产区域。4.1.1 气候条件 适宜的平均气温为1217,绝对最低温度-23,休眠期7.2低温积累700h以上,全年日照时数大于1200h。4.1.2 土壤条件 土壤质地以沙土壤地为好,pH值6.57.8,盐分含量7g/kg,地下水位在1.0m以下,异重地。DB610
5、1/T 152019 2 4.1.3 产地环境 水质和大气质量按NY/T 5010-2016执行。4.2 园地规划 4.2.1 园区按管理区和园地生产区分别规划。4.2.2 管理区包括生活、住宿、库房、包装车间等,合理布局安排建设。4.2.3 园地生产区规划:园地作为设施桃生产场地,规划时首先规划好设施的棚型,主要有两种形式:一种是双拱半圆形、另一种日光温室型。双拱形要求南北走向,长度 50m、宽 12m14m、高度 3m3.5m、棚间距 3m,而半拱形日光温室大棚为东西走向,面向阳光、长度 50m60m、跨度 7m、高度 3.5m4.0m、棚间距 7m 以上(其结构见附图 2、1)。4.2.
6、4 棚膜选择的要求:塑料大棚膜选用聚乙烯“三防”膜或 PO 膜为好。5 品种和质量选择 5.1 品种选择 品种有金太阳、凯特杏及丰园红、丰园“77”。杏主栽品种金太阳、丰园红搭配凯特杏及丰园“77”杏,比例61较好,保障授粉良好,确保丰产。5.2 质量选择 要求苗木高度100cm以上、胸径0.8cm以上,砧木以山杏为好,侧根数量不少于3条4条,长度大于15cm,且无介壳出,无根瘤和根节线虫等病、虫害。6 定植 6.1 时期:宜在春季栽植。6.2 密度:株行距 100cm200cm。6.3 方法:定植穴大小以 50cm50cm40cm,栽植穴内施入少部分有机肥。栽前对苗木根系用 1.0%的硫酸铜
7、溶液浸 5h 后,再放入 2%的石灰液中浸 2h,栽植时将嫁接口朝迎风方向,边填土边轻轻向上提苗、踏实、栽植深度以根茎部与地面持平为宜,栽培完毕后,立即灌水。7 整形修剪 7.1 树体结构 设施杏采用主杆型,定干60cm70cm、即中心主干上分层留有3个4个侧枝,做到错落有序、层次分明,各侧枝与中心主干夹角6070,各侧枝上留2条3条结果枝。7.2 整形修剪 7.2.1 未成形树的修剪 以扩冠为主,配合适当产量,促营养生长向生殖生长转化,多拉少剪。对过密、过旺的徒长枝或延长枝应疏除,回缩等手段,达到“满、透、平”的目的。DB6101/T 152019 3 7.2.2 盛产期修剪 采果后,及时疏
8、除老、弱、病枝及竞争枝,过旺的直立枝酌情回缩长放枝组,尽量保留中庸枝,提高果枝的数量,对空间太大对周边强旺长放枝中截。早培养结果枝,原则创造前期较多结果枝,早形成充实花芽,并达到“满、透、平”的目的。7.2.3 冬季修剪 幼树,此期修剪兼顾整形和结果两个方面,轻剪长放,疏除不合理枝,回缩过长枝组,对过弱枝中截,撑、拉直立过旺枝,促发中短果枝。对盛产期杏树,调整生长和结果关系,维持树势,适当疏密、截弱,稳定结果部位和生长势,对延长枝轻截,回缩过老的枝组,改善内膛光照条件,保证结果枝满,通风透光,生长平衡,形成结果多,花芽形成质量好。8 扣棚升温 8.1 时间:不论是促眠处理或自然休眠,只要需冷量
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