双循环发展格局下杨凌猕猴桃国际贸易的困境与出路.pdf
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1、构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局,是结合目前我国发展阶段、环境和条件变化作出的发展模式。双循环发展格局已成为契合我国经济发展形势、推动国民经济高质量可持续发展的现实路径。杨凌依靠得天独厚的地理、气候条件和高校的技术支持,自 20 世纪 90 年代开始发展猕猴桃种植产业,并将其培育成为地方支柱产业。在双循环发展格局下,杨凌猕猴桃国际贸易面临新局势。该文以双循环发展格局为视阈,分析杨凌猕猴桃出口贸易现状和存在的问题,从健全质量标准、扩大人才队伍、完善业务流程等角度为激活杨凌猕猴桃国际贸易、开拓海外市场、推动内外贸融合发展提出新思路。一、杨凌猕猴桃产业发展现状和出口贸易面临
2、的主要问题1.杨凌猕猴桃产业发展现状杨凌位于陕西关中平原中部,规划面积约 35 万平方公里,呈阶梯状地貌,全年气温差异大,雨水充沛,日照时间长。杨凌分布有多条人工灌溉渠,土壤种类丰富,土质肥沃,为农产品生长提供有利条件。1992 年,杨凌开始种植猕猴桃,主要栽培徐香、海沃德、秦美等品种。依托高校猕猴桃试验站提供技术支撑,在防治病害、培育品种、扩产增产方面积累经验。1997 年杨陵设立国家杨凌农业高新技术示范区,猕猴桃产业在地方政策支持下得到了快速发展,先后设立了良种苗木繁育区、标准化栽培示范区、保护性栽培示范区、设施化栽培示范区、新优品种示范展示区、果品储藏分选包装区、猕猴桃国际合作和技术交流
3、中心等专业园区,形成猕猴桃培育、种植、包装、销售一体化全产业链,但现阶段杨凌猕猴桃出口贸易额不高,主要销往部分周边国家地区。2.杨凌猕猴桃出口贸易面临的主要问题1)品牌意识欠缺杨凌猕猴桃产业在商品化运营方面较为欠缺,国际贸易标准化程度较低。农户没有统一的指导标准,一般根据往年价格和行情决定种植规模,存在滞后于市场的现象。当地企业和经济合作社品牌意识相对薄弱,尚未找准产品出口方向,创建品牌的积极性不高,缺乏能够代表产区特征的优质猕猴桃商标。2)销售管理混乱从园区建设来看,杨凌猕猴桃虽然产量高、质量优,但产品细分程度较低,没有形成完整的产品深加工体系。猕猴桃库存管理不细化,对供应信息、销售明细和收
4、支变化没有体系化的登记分析,出口产品控价不稳,基地到市场流通过程中存在不良竞争等现象,从而影响杨凌猕猴桃在国际市场的口碑。杨凌猕猴桃尚未成立统一的全球销售管理,抗市场风险能力较弱,面对经常出现的反倾销等商业竞争手段,难以保障海外市场稳定。3)营销水平有限新型农业经营模式下,杨凌猕猴桃种植农户积极性较高,愿意投入时间和成本培育优良品种。但在产量不断增加的情况下,企业有时忽视营销环节,不了解国际市场对猕猴桃产品的消费特点,导致猕猴桃出口贸易没较大突破。同时,杨凌猕猴桃产业国际化滞后,市场定位不明确,在国际贸易中主要以低价竞争为主,缺乏差异化、标准化的竞争策略。二、双循环发展格局下推动杨凌猕猴桃出口
5、贸易的实践1.丰富产品品类,推进精深加工突破猕猴桃生产销售的单一性局限,研发果汁、果干、果脯等产品,探索完整的猕猴桃精细化加工产品线。从提高果品各部分利用率出发,组织食品研发人员研究猕猴桃果汁、果干等深加工产品,比较工序和配方差异,确定加工设备,优化技术工艺参数,形成从新产品研发到批量化生产的最优流程。开展国际猕猴桃市场调研,按照市场需求开发“地区限定”猕猴桃衍生食品,针对部分国外市场推出猕猴桃口味系列酒品。猕猴桃雪糕、猕猴桃布丁等产品。由当地龙头企业和合作社牵头,从鲜销和深加工两个方向丰富产品品类,最大限度挖掘猕猴桃产品价值、提升其附加值,抢占国际猕猴桃衍生产品市场,提高猕猴桃衍生产品的国际
6、市场占有率。针对猕猴桃的季节性限制,秋冬季重点开展鲜果出口,春夏季除销售特殊品种外,重点推广果脯、果酱、果汁、冻干脆片等不受季节影响的深加工产品,扩大杨凌猕猴桃产品类别。技术化分析杨凌猕猴桃营养价值和风味特色,强化产品与地域联系。杨凌猕猴桃品种多样,其中农大金猕、农大郁香、脐红等品种种植范围小、外形辨识度高、风味独特。建议重点发掘以上品种的基金项目:2022 年杨凌职业技术学院科研基金项目(编号:SK22-33)作者简介:史祖华(1980),女(汉),讲师,硕士,研究方向:会计。双循环发展格局下杨凌猕猴桃国际贸易的困境与出路史祖华(杨凌职业技术学院经济与贸易学院 陕西杨凌 712100)国际销
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