山东莒南县草莓产业发展现状及对策.pdf
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1、PECIAL ECONOMIC ANIMALS AND PLANTS特种经济动植物S1862023 年/第 9 期山东莒南县草莓产业发展现状及对策段秀珍(莒南县农业农村局 山东 临沂 27660)摘要:草莓产业为当前莒南县重要的特色产业。目前,莒南县草莓产业发展还存在基础设施薄弱、品种单一、发展后劲不足等诸多问题,针对这些问题,本文提出加大政策扶持力度、加强基础设施建设、选育优良品种、重视品牌建设等对策,旨在为莒南县草莓产业发展提供参考。关键词:草莓;莒南县;产业;对策莒南县隶属山东省临沂市,位于山东省东南部鲁苏交界处,总面积 1752 平方公里,辖 16 个镇街,266 个行政村(社区),1
2、08 万人口。莒南县属暖温带季风性气候,年平均气温 127,1月平均气温-21,年大于 10的有效积温47517,年 降 雨 量 865mm,年 日 照 总 时 数24589h,无霜期 198d,四季变化明显,光热水资源丰富,早春回暖快。土壤呈微酸性和中性,富含磷、钾和多种微量元素,为草莓生产提供了非常有利的地理条件和气候条件。自 20 世纪 80年代引进草莓种植技术以来,莒南县坚持把草莓生产作为一项特色产业、富民产业来抓,不断出台政策措施,加大扶持力度,完善运营机制、延长产业链条、加快优化升级。莒南县草莓产业迅猛发展,一跃成为山东乃至全国的重点产区,产品远销全国各地并出口到美国、日本、欧盟等
3、。本文通过对莒南县草莓产业发展的现状进行调查,总结经验做法,提出莒南县草莓产业发展对策。1 产业发展现状1.1 生产规模及经济效益莒南县规模性的草莓种植开始于 1982 年。当前,全县草莓种植面积为8 万亩,总产量 20 万吨,实现产值 8 亿元。莒南草莓经济利润可观,全县高产草莓平均亩产达 3000kg,草莓售价为2030 元/kg,有机草莓的售价高达 40 元/kg,以“松2 号”“拉松 6 号”“美 13”“红颜”“妙香”等品种为主。1.2 种植水平不断提高一是草莓内在品质不断提升。制定了草莓技术规程和地方标准,种植标准化率达到 90%以上,将无公害、绿色及有机食品生产程序纳入草莓栽培、
4、生产加工技术规程,确保莒南草莓生态、绿色生产。二是积极引进抗病强、易保鲜优良品种,逐步实现草莓生产良种化。比如,积极引进了适合保鲜市场的白色草莓“白雪公主”、“佐贺清香”等优良品种,引进推广了抗病强、易脱蒂、适合加工的新品种阿莓(夢)。三是突出抓好草莓品牌建设。注重做好莒南草莓市场开拓,积极鼓励商品注册和各种认证。目前,莒南“妙香”“海升”等 7 个品牌的草莓产品通过了绿色食品、有机食品认证。2010 年,“大店草莓”获国家地理标志产品认证。莒南草莓作为全国草莓的代表,品牌效益进一步凸显,市场份额大幅提高,影响力逐年提升,发展潜力巨大。2 存在问题2.1 种植方式传统,基础设施比较薄弱一是组织
5、化程度有待提高。草莓生产大部分以一家一户分散状态进行,不利于统一管理,也难以形成草莓种植规模效益。二是标准化生产水平低。莒南县草莓种植以分散的小规模种植户为主,缺乏统一的生产经营规范管理,种植户虽然有传统的草莓种植经验,但是技术和生产水平参差不齐。市场监管体系不健全,草莓生产、用药、管理等诸多环节不能实现标准化管理,导致草莓的产量和品质水平不稳定。三是草莓生产基础设施落后。有机肥投入、节水灌溉明显不足。冬季防护设施简陋,冻害时有发生。作者简介:段秀珍(1986.10-),女,中级农经师,研究方向:农业经济。现代农业1872023 年/第 9 期2.2 品种较为单一,缺乏优质草莓种苗一是缺乏优质
6、品种。莒南县草莓种植的品种单一,虽然近年来一些乡镇引进了一些新品种,如“红颜”“章姬”等,但是由于种植技术落后,草莓易受病毒、病菌侵染,引进的品种随着种植时间的延长,表现出了品质退化、病虫害加剧等一系列问题。二是缺乏优质种苗。农民负担不起高价格的脱毒种苗,主要栽培模式仍然是以自繁自育为主,种苗容易感染和积累病毒,长期种植会导致产量逐年下降,畸形果增多,口感变差。三是连作障碍问题较为严重。多数以反季节种植为主,大棚设施固定,连坐障碍导致减产、植株长势衰弱、土传性病害等问题发生,较大程度地影响了草莓产业的健康发展。2.3 政策扶持较弱,产业发展后劲不足一是产业发展机制不健全。缺少强有力的政策措施推
7、动草莓产业高质量发展。二是资金投入力度不够。由于大棚种植草莓前期资金投入大,加上种植成本整体上升,导致种植资金缺口大,不利于种植的快速推广。缺少经费及必要的推广仪器设备、交通工具等,影响了科技人员的工作积极性。三是技术推广人员缺乏。县镇两级草莓技术推广体系不够健全,技术推广队伍比较薄弱,存在草莓业技术推广人员专业性不强、人员缺乏等问题。种植人员缺乏先进种植技术,主要靠经验、老办法种植,栽培管理方式粗放,品种更新和技术创新的主动性不足,难以保证草莓产业的健康发展。2.4 缺乏品牌意识,宣传推介力度不够一是品牌意识不强。在草莓生产经营过程中,大多数的种植者和经营者没有具体详细的市场定位。产品为原料
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