DB4413_T 39-2023南昆山毛茶种植技术规程.pdf
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1、ICS65.020.20CCS B 054413惠州市地方标准DB 4413/T 392023南昆山毛茶种植技术规程Technical specification for planting Maoyecha in Nankun mountain2023-11-25 发布2023-11-25 实施惠州市市场监督管理局发 布DB 4413/T 392023I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由龙门县市场监督管理局、龙门县农业农村局提出。本文件由惠州市市场
2、监督管理局归口。本文件起草单位:龙门县南昆山云尖茶叶农民专业合作社,广东省农业科学院茶叶研究所、龙门县市场监督管理局、龙门县农业科学研究所、广东省惠州市质量技术监督标准与编码所。本文件主要起草人:张伟良、张宁、唐颢、邓建云、李伟权、谢立新、刘荣辉、王小红、宁燕凌。DB 4413/T 3920231南昆山毛茶种植技术规程1范围本文件规定了南昆山毛茶种植的术语和定义、园地建设、茶苗、茶园管理、病虫害防治。本文件适用于惠州市龙门县南昆山毛茶的种植管理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用
3、文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则NY/T 227微生物肥料NY/T 496肥料合理使用准则 通则NY/T 525有机肥料3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1南昆山毛茶Maoyecha in Nankun mountain(camellia ptilophylla chang)也称“南昆山毛叶茶”,属于山茶科,分布在广东省惠州市龙门县南昆山及周边区域的一种珍稀天然无(或低)咖啡碱的茶树,生物碱为 3%6%的可可碱,当地俗称“毛茶”、“山茶”、“百岁茶”。4园地建设4.1产地环境应在惠州市龙门县南昆山及周边乡镇选择自然生态环
4、境优良、立地海拔在200 m以上、无污染源的生产区域。4.2园地要求宜选择坡地或缓坡地,坡度 2530为宜,土壤疏松,透气性好,土层深厚,有机质含量在 1.0%以上,pH 值 4.56.5,地下水位 1 m 以下。4.3园地开垦4.3.1茶园开垦应平地全垦,山坡地坡度 15以上开梯层,清理地面的杂草、乱石等。4.3.2园地应保水抗旱,防止水土流失。应阶梯开垦,等高种植,外侧较内侧高 5 cm10 cm,梯级宽1.3 m 以上。4.3.3园地开挖种植沟。先将表土挖去放一旁,再挖深宽 60 cm50 cm 的种植沟,新土放在外埂或回填表面。DB 4413/T 39202324.3.4施足底肥。填入
5、草皮、作物秸秆、杂草、表土及每 667m2施农家肥(畜禽粪便、绿肥)或商品有机肥 1000 kg 1500kg,充分混拌肥料和表土,然后用土填平种植沟。4.3.5茶园应多保留原有树木,并在平地茶园行间、行道边种植经济树木以优化茶园生态条件。5茶苗5.1茶苗选择选择生长健壮,苗龄18个月以上,株高35 cm,茎粗0.5 cm,分枝23条,根系发达,无检疫性病虫危害的茶苗进行定植。5.2茶苗移栽5.2.1定植以 2 月下旬至 3 月中旬为宜,也可在 11 月择降雨后土壤湿润时进行栽植。5.2.2行距为 150 cm180 cm,株距 50 cm60 cm,移栽时挖种植坑大小 30 cm40 cm,
6、深 30 cm。5.3茶苗管理茶苗移栽后要及时淋足定根水,遇干旱要及时浇水,土壤覆盖,遮荫防晒保苗,同时及时除草、浅耕保水,促进早生快发。及时查苗补苗,保证全苗壮苗,2年内要做好保湿抗旱工作。6茶园管理6.1施肥6.1.1施肥原则6.1.1.1肥料的使用应符合 NY/T 496 的规定,有机肥应符合 NY/T 525 的要求,微生物肥料应符合 NY/T227 的要求。6.1.1.2茶园中有机肥使用必须经过高温堆制,充分腐熟,达到无害化处理要求。6.1.1.3宜多施有机肥料,配合使用复合肥,尽可能减少使用化学肥料。6.1.2幼龄茶园6.1.2.1以基肥为主,一般在每年 10 月底至 11 月上旬
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