广西反季节小龙虾标准化长途引种技术要点.pdf
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1、PECIAL ECONOMIC ANIMALS AND PLANTS特种经济动植物S942023 年/第 9 期广西反季节小龙虾标准化长途引种技术要点刘永 王科 秦益楠 蒋青青 王楠 黄超林(深圳市标准技术研究院 广东 深圳 518026)摘要:近年来,利用自身冬季气候温暖、日照充足、小龙虾越冬期短的优势,广西大力发展反季节小龙虾养殖产业。广西反季节小龙虾养殖产业的快速发展,使得本地小龙虾种苗稀缺,大部分种苗需从湖北、湖南、江西等主产区引进,运输时间一般超过 10h,而长途运输导致种虾死亡率高,是影响广西反季节小龙虾产业健康发展的重要因素。从前期准备工作、中期运输投放、后期管理统计等三个环节总
2、结广西反季节小龙虾长途引种的经验技术,以供参考。关键词:反季节;小龙虾;长途引种;种虾广西北半部属中亚热带、亚热带气候,南半部属南亚热带气候,雨水充沛、阳光充足、小龙虾越冬期短,满足反季节小龙虾养殖条件1,79 月引进小龙虾种虾,秋冬季正常投喂饲养,12 月至翌年 1 月可销售虾苗,2 月可开始销售成虾,销售高峰期比小龙虾主产区提前 2 个月,平均销售价格较主产区高出一倍。广西反季节小龙虾养殖起步于 2016 年,在南宁市良庆区、上林县,柳州市柳北区、柳江区,百色市田东县等地,由企业引进小龙虾进行试验养殖。目前广西克氏原螯虾养殖区已经形成了上林县、兴宾区、贵港市等几个主要连片养殖区2-3。广西
3、现有水田面积 2310 万亩,保水田1627 万亩,其中适宜开发综合种养的稻田 1000多万亩2。近 3 年,广西每年新增养殖稻田养虾10 万亩以上,苗种需求量不断增加4。以贵港为例,2021 年贵港提出“十四五”期间全力打造“中国富硒小龙虾之乡”,实现全市 50 万亩稻虾综合种养产业的发展目标。截至 2021 年底,全市共流转土地 12 万亩,招商引资已签约种养面积105 万亩,建设完成稻虾种养面积 5 万亩,投放种虾555 万千克3。广西反季节小龙虾养殖业的快速发展造成本地小龙虾种苗稀缺,大部分新开发的小龙虾养殖基地需从湖北、湖南、安徽、江西等小龙虾主产区长途引进种苗。由于经验技术不足,广
4、西养殖户长途运输的小龙虾种虾死亡率较高,是影响广西反季节小龙虾产业健康发展的重要因素2,通过对近几年养殖小龙虾的经验进行总结,优化技术,种虾的成活率从 10%以下提升至 90%以上。1 前期准备工作1.1 引种模式广西反季节小龙虾养殖引种模式一般有两种,一种是 79 月从主产区引进种虾,56 月种虾虽然价格低,但主产区虾塘密度高,天气炎热,小龙虾体质一般较弱,容易染病,死亡率高5。79 月小龙虾不仅体质较好,且部分已经开始交配孵卵,一般到 12 月就可以孵育出虾苗。引进的种虾孵出虾苗后,本身也可以作为商品虾售卖,经济效益显著,但长途运输技术经验不足容易导致种虾死亡率高。另外一种模式是 12 月
5、至翌年 2 月初从本地的养殖基地引进虾苗,运输时间短,虾苗存活率较高,但本地可供应的虾苗数量较少,且价格昂贵,若不能及时引进足够虾苗,则浪费了广西反季节小龙虾养殖的时间和气候优势。1.2 稻田准备广西地形主要以山地、丘陵为主,稻田较为分散,田块面积偏小,地势有高低落差,对稻田“小改大”后,田块内高低落差往往超过 40cm6。对于小龙虾养殖地的选择应选择在生态环境良好、底质为黏性土壤、靠近河流、水库等水源充作者简介:刘永(1988.6-),男,中级农艺师,主要从事农药生物测定、小龙虾养殖、农田管理等工作。952023 年/第 9 期特种经济动物足、交通方便、不易遭受洪涝灾害的连片稻田。稻田面积以
6、 1300027000m2,田块高低落差控制在 20cm 以内为宜,若高低落差过大,则容易导致虾稻田水位一半在水面以上,一半在水面以下,不利于虾稻田管理。1.3 泡田清杂新改造的虾稻田应加水至平台以上 1015cm,浸泡一个月后将水排干,重新加水至水深 1015cm。泡田后应选择在晴天进行清杂工作,提升清杂效果。广西水稻田福寿螺和杂鱼较多,清杂由有助于水草的繁殖生长,也有助于清除小龙虾的天敌,可选用杀螺胺、茶麸等进行除杂,再用过硫酸氢钾等化合物改底消毒7。1.4 水草种植水草可以为小龙虾提供躲避的场所,还能稳定水质,增加溶氧量,为小龙虾提供部分食物。在完成清杂一周后,对虾稻田进行注水,注水过程
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