粗饲料对反刍动物的营养作用及影响因素.pdf
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1、16粗饲料对反刍动物的营养作用及影响因素郑 乐(天津市动物园,天津 300381)作者简介:郑乐(1983),女,汉族,河北大城人,本科,中级畜牧师,研究方向:饲料与营养。摘 要:在反刍动物饲养过程中,粗饲料是动物非常重要的营养和能量来源,目前,粗饲料资源也比较丰富,能够满足反刍动物的饮食需求,促进它们的健康快速生长。因此,在反刍动物饲养过程中,粗饲料是必不可少的重要饲料,对实现动物生产力提升起到十分关键的作用。本文主要针对粗饲料对反刍动物的营养作用以及影响因素进行了分析,希望能够实现对各种粗饲料的有效应用,更好地提升反刍动物的健康生长。关键词:粗饲料;反刍动物;营养作用;影响因素 粗饲料作为
2、反刍动物生长过程中的重要营养,在反刍动物生长过程中发挥了十分关键的营养作用。其可以有效地促进动物生长,确保反刍动物生产能力的提升。因此,在对反刍动物进行饲养过程中,养殖人员通常会准备多种多样的粗饲料,并对相关饲料进行优化和搭配,使粗饲料的喂养能够满足反刍动物不同生长阶段的营养和能量需求。1 粗饲料对反刍动物的营养作用 粗饲料又被称为粗料,是一类体积相对较大、粗纤维含量较高、消化能含量较低的饲料,尽管与其他饲料相比,营养价值并不高。但是在反刍动物的饲养过程中,粗饲料却能够为其健康生长提供大量营养物质,也是反刍动物在生长过程中不可或缺的重要营养来源。在现如今的反刍动物养殖过程中,饲养人员通常会用到
3、玉米秸秆、稻草以及甘薯蔓等粗饲料,粗饲料的种类通常会根据地区的不同而发生相应变化。以下是粗饲料对反刍动物的主要营养作用。1.1 为反刍动物生长提供充足的营养物质和能量 在反刍动物的饲养过程中,粗饲料首先能够为动物的生长提供十分丰富的营养物质,是反刍动物生长过程中十分重要的能量来源,可以占据反刍动物日粮的 50%以上。在粗饲料的成分中,纤维素的存在能够在瘤胃微生物的发酵作用下产生挥发性脂肪酸、二氧化碳以及甲烷等物质,在这其中,挥发性脂肪酸不仅能够为反刍动物的生长提供充足的能量,还能够促进反刍动物的代谢。同时,粗饲料中含有的大量矿物质元素、维生素等营养物质也能够为反刍动物的生长提供必需的营养元素,
4、对于促进动物健康生长、提高反刍动物的生产性能具有十分重要的作用。在进行反刍动物的饲养过程中,粗饲料与其他各种饲料相比,不仅成本比较低,收获率也比较高,可以为反刍动物的健康生长提供充足的营养物质和能量,粗饲料也因此在反刍动物饲养管理工作中得到了大范围的应用。1.2 实现对反刍动物采食量的有效控制,提高利用率 粗饲料在反刍动物饲养工作中的应用可以有效地刺激反刍动物的反刍以及咀嚼,能够实现反刍动物唾液的快速分泌,对于加快肠道蠕动以及瘤胃功能的正常发挥具有十分重要的作用。由于粗饲料本身的特性,反刍动物在饮食之后通常会产生强烈的饱腹感,此时挥发性脂肪酸就能够产生作用,实现对反刍动物采食量的有效调节,进而
5、确保饲养人员能够在喂食粗饲料时实现对反刍动物采食量的控制,使反刍动物可以获取到充足的营养物质,并有效地提高饲料的利用率,饲养人员也通常会利用粗饲料本身的营养作用来与其他种类的饲料进行搭配,进一步实现反刍动物的健康快速生长。2 影响粗饲料对反刍动物营养作用的主要因素2.1 品种差异畜牧业环境 第3期内文.indd 162023/9/28 10:46:45172023 年第 3 期 总第 91 期营养环境 粗饲料的品质首先会受到品种差异的影响,无法确保粗饲料能够充分地发挥自身对反刍动物的营养作用。对豆科牧草以及禾本科牧草相比来看,其本身的叶片含量、各种营养物质的含量都会存在较大差别,致使粗饲料的营
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