大田县养殖环节病死猪无害化处理现状、问题及建议.pdf
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1、福建畜牧兽医第 45 卷第 4 期2023 年大田县养殖环节病死猪无害化处理现状尧问题及建议林娟福建省大田县吴山畜牧兽医水产站福建大田366116摘要本文通过对大田县养殖环节病死猪无害化处理现状进行调查袁分析存在的问题袁同时提出进一步加强养殖环节病死猪无害化处理的建议遥关键词病死猪无害化处理现状问题建议文献标识码院B文章编号院1003-4331渊2023冤04-0078-021病死猪无害化处理现状1.1病死猪无害化处理情况近年来袁随着生猪养殖面源污染防治工作的开展袁以及养殖场渊户冤生态环保意识逐步提高袁规模养殖场数量逐年增加袁病死猪无害化处理数量不断递增遥 从申报无害化处理补助的数量看袁202
2、0-2022 年大田县病死猪无害化处理数量分别为 4 065 头尧9 563 头尧23 773 头袁处理方法主要采取深埋法遥1.2病死猪无害化处理监管情况2022 年 3 月之前袁乡镇监管人员通过现场确认和养殖场渊户冤拍摄的图片进行审核袁对图中猪只大小尧摆放位置尧数字标识尧 无害化处理方式和处理是否规范等信息进行审核袁对不符合申报补助要求的猪只进行数量核减袁对处理不规范的养殖场渊户冤及时进行指导遥当月底袁乡镇畜牧兽医水产站监管人员对养殖场渊户冤上报的叶养殖环节病死猪无害化处理情况登记表曳审核后送乡镇分管领导审核签字袁 并加盖乡镇人民政府公章后送县级动物卫生技术中心遥 县级管理人员对全县所有上报
3、的图片和数据进行复核袁最后将叶县级养殖环节病死猪无害化处理情况统计表曳 送县级财政部门审核盖章袁 最终上报市级农业农村局遥 2022 年3 月起袁 福建省采用牧运通无害化处理系统来监管病死猪无害化处理工作袁 使用该系统拍摄的照片可以显示拍摄地尧收集人尧收集数量尧拍摄时间等信息袁还可以根据不同的需求统计数据袁 乡镇监管人员在养殖场渊户冤上传信息后可及时进行审核遥 使用该系统全面提升病死畜禽无害化处理工作效率和监管能力袁实现了畜禽无害化监管的全流程管理遥2病死猪无害化处理存在的问题2.1对无害化处理认识不够到位大田县地处山区袁现有的养殖场(户)从业人员大部分文化水平不高尧年龄偏大袁养殖技术水平和生
4、态环保意识参差不齐遥虽然经历了非洲猪瘟等重大动物疫病的袭击袁已经引起了养殖管理人员的重视袁 但对病死猪无害化处理重要性理解不深袁部分养殖场渊户冤对规范落实病死猪无害化处理的认识仍然不足遥 一旦生产经营者主体责任落实不到位袁极易引发生态环境污染尧传染病扩散等问题遥2.2无害化处理方式相对落后深埋法是最为传统的处理方式袁 也是目前大田县无害化处理采用最多的方法遥 该方法相对成本较低袁操作方便袁但存在对病死猪掩埋地点选择不合理尧掩埋深度不够尧掩埋过程中不注意消毒尧处理不彻底等问题遥容易导致土壤和地下水污染袁进而再次传播病原微生物遥 同时袁该方法耗时尧费力且存在较高的生物安全风险袁也无法进行资源化利用
5、袁与循环农业理念不符1遥2.3无害化处理设施投入不足机械化处理病死猪等规范化处理方式前期投入成本高袁 后期运行维护费用高袁养殖场渊户冤对无害化处理设施方面的资金投入意愿不高遥2.4基层监管力量与现实需要不匹配大田县辖18 个乡渊镇冤袁派驻 18 个乡渊镇冤畜牧兽医水产站袁每个乡镇在编干部 1 至 3 人不等袁且 1 人站居多袁人员编制严重短缺袁年龄又普遍偏大袁专业技术人员出现青黄不接现象遥 同时袁中小规模养殖场逐年增多袁且受非洲猪瘟与环保影响袁 养殖场所处的地理位置偏远而分散尧道路交通不便袁经费得不到保障遥 故现有监管人员无法满足养殖场渊户冤逐年增多的需要袁制约了病死猪无害化处理监管工作的落实
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