阳光玫瑰葡萄建园要点.pdf
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1、果农之友2023.7栽培技术栽培技术阳光玫瑰葡萄自 2009 年引入我国,全国主要产区都有种植。由于其具有好看、好吃、好运的优良特性,2014 年进入发展期,2018 年以后进入快速发展期,成为新建园区的首选品种。现将阳光玫瑰葡萄建园要点总结如下,供种植者参考。1建园规划1.1适生区域及生长条件要求葡萄起源于温带亚热带地区,是喜温喜光植物。不同生长阶段所需温度不同,但生长期的温度要求是10 C 以上;极早熟的品种积温要求也在 2100 C 以上;需冷量要求 450 小时以上。葡萄对土壤的适应性比较强,除重黏土、重盐碱地不能种植外,大部分地区均可种植。1.2园地选择规划对较大果园,为灌溉方便,需
2、自水源处开沟至种植区,种植区灌溉渠沟沟相连,灌溉渠须考虑地势,要浇灌排水都方便。1.3架形选择与种植密度规划在雨水量较大地区,建议实行避雨栽培。葡萄架形,一般选用钢结构三角形 V 形架(图 1),通常立柱高 2.53.0 米,立柱埋入土中 50 厘米左右,地上部留2.02.5 米,立柱之间的距离 6 米,树形培养采用单干单枝或单干双枝形,株行距(1.52)米3.0 米。或者双十字 V 形架(图 2),5 道铁丝。1.4整地施肥将地块深犁、耙平;拉行线(图 3);挖沟(图 4)(南北两头各留 4 米用于农用机械转弯)。将表土(2030厘米)与底层生土分别放在沟的两边。沟深、宽各6080 厘米。在
3、沟底层放入 2030 厘米与土壤混匀的杂草、秸秆等有机物;回填表土和有机肥混匀的肥土;再回填阳光玫瑰葡萄建园要点李强1,唐永淳2,张桂兰3*(1延津县农业产业发展服务中心河南延津453299;2新疆巴楚县农业技术推广中心新疆巴楚843899;3中国农业科学院郑州果树研究所郑州450009)195 厘米厘米厘米厘米厘米厘米图1钢结构三角形V形架图2双十字V形架*通信作者:张桂兰,研究员。研究方向:果树栽培。电话:1660381232825果农之友2023.7栽培技术栽培技术底土。用量:亩施农家肥 5 吨以上、生物菌肥 200 千克+过磷酸钙 50 千克;如果地势低或者黏土地可以起垄栽培。垄面宽
4、11.5 米,高 3050 厘米,苗木定植在垄上。定植穴的两侧各修一小土埂以便浇水。起垄后,浇一次透水,使垄内土塌实平整后再定植,以防苗木下陷。定植行确定后,如果有条件,在地边挖沟埋浇水管道,铺设滴灌带(图 5)。图5地头埋滴灌浇水管道2定植时期和方法2.1定植时期葡萄苗木落叶后到萌芽前都可以定植,以 10 厘米地温稳定在 5 C 以上时定植为好,如果年前低温定植,需要将苗木埋土保温。2.2定植方法2.2.1定植前苗木处理将苗木根系修剪成 1520 厘米长并将嫁接塑料膜去掉。然后将苗木浸泡清水 24 小时,用生根粉加多菌灵制成药水,将根部蘸药水,起到杀菌和促进根系生长发育的作用(图 6)。图6
5、定植前处理2.2.2扶正定植提住主干,使苗直立于定植点中央,先培土至根颈部。2.2.3提苗踏实将埋好的苗木向上轻稳提苗,使根系充分舒展,再边培土边踏实(图 7)。图7定植2.2.4栽植深度依原来在苗圃根颈处(苗圃原生位)再深埋 35 厘米。嫁接口露出地面 510 厘米。2.2.5修畦浇水刚定植的树,可沿树行修一条 5060 厘米宽的平畦,畦边起小垄便于浇水。苗木栽植后要灌一次透水,通过水的渗透使根系与土壤密切结合,这是提高成活率的一项重要措施。灌水后及时松土,防止土壤板结,减少水分蒸发。待水沉实后再封一层表土。之后适时浇水,促发新枝。2.2.6定干浇完定植水后及时定干,选留健壮饱满图3拉行线图
6、4挖沟26果农之友2023.7栽培技术栽培技术芽 23 个,在芽上的节间处剪断,剪口涂保护剂(图8)。图8浇水定干2.2.7检查封土水渗入土中后进行检查,如有露根及时封土。2.2.8覆地膜地面水干后或中耕松土后覆膜,提高地温、保墒、抑制杂草。3定植后管理要点3.1树形及花果管理3.1.1第一年整形修剪主要有下列操作:(1)抹芽:苗木发芽后,及时将嫁接口以下萌发的萌蘖芽抹除,以防影响嫁接口以上芽的生长。(2)选留主干:定植萌芽后,选 2 个健壮的新梢,作为主干培养,新梢不摘心。待新梢生长达到 50 厘米时,只保留 1 个生长强健的新梢作主干继续培养,其余抹除或摘心。及时摘除卷须。借助竹竿或吊蔓方
7、式引缚生长。当新梢长过第一道拉丝,也就是定干线后,继续保持新梢直立生长(图 9)。图9直立引缚(3)结果母枝培养:当选留的新梢长过第一道铁丝 2040 厘米后,开始保留副梢,副梢新梢垂直于主干向两侧水平牵引,当副梢生长到 6080 厘米时,反复摘心,促其老熟,培育成次年结果母枝,对于结果母枝上生长的副梢则全部保留,并将其引绑到引绑线上(图 10)。图10结果母枝培养(4)冬季修剪:如果结果母枝上生长的枝条分布均匀(每隔 1015 厘米留 1 个枝条),并且每个枝条都成熟老化(枝条下部成熟老化即可),留下直径 0.8 厘米的枝条。结果母枝上保留的枝条全部留 12 个饱满芽短截。3.1.2第二年树
8、形及花果管理主要有下列操作:(1)抹芽定枝:5 月初开始抹芽定枝,抹去老蔓上无用的芽、结果母枝的弱芽和其他芽眼的副芽,留大而扁的主芽。选留粗壮有花穗的新梢,抹去弱枝、徒长枝,使新梢长势均衡。尽量选留低芽位的萌芽。瘪芽、不定芽要首先抹除,双芽只保留一个。(2)绑梢:当葡萄新梢长到 5060 厘米时,开始绑梢,否则不利于生长。绑梢前,架材的设置要到位,铁丝要拉好。对于达不到铁丝高度的新梢,等生长高度达到后再进行绑梢。(3)新梢摘心、副梢管理:开花前 35 天,进行结果枝摘心和副梢疏理。结果枝上的副梢只保留顶端12 个,其余全部从基部抹掉,留下的副梢也要摘心,以后发出的第 2、第 3 副梢均照此处理
9、。需要注意的是既要保证有足够的叶面积进行光合作用,又要能通风透光。(4)花果管理:第一年管理良好的葡萄园在第二年可以适当挂果,但亩产量不要超过 500 千克。葡萄的花果管理要进行疏花、疏果、套袋等程27果农之友2023.7栽培技术栽培技术序。葡萄自然坐果的果穗商品性差,必须进行整穗。每个结果新梢只留 1 穗,待幼果大小分明时疏果,摘除受精不良、果形不正、色泽发黄的果粒,留下果形大小均匀、色泽鲜绿的果粒,每穗留 80100 粒,使果粒分布均匀,并及时摘除副穗,掐去过长穗尖(图 11)。果穗整理结束后,用葡萄专用纸袋进行套袋,套袋前需要打一遍杀菌剂,例如苯醚甲环唑、氟硅唑、嘧霉胺等。如果有虫害需要
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