DB42∕T 2137.1-2023 桃生产技术规程 第1部分:黄桃(湖北省).pdf
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1、 ICS 65.020.20 CCS B 31 DB 42 湖北省地方标准 DB42/T 2137.12023 桃生产技术规程 第 1 部分:黄桃 Code of practice for peach production Part 1:Yellow peach 2023-11-29 发布 2024-01-29 实施 湖北省市场监督管理局 发 布 DB42/T 2137.12023 I 目次 前言.III 引言.V 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 黄桃生产技术流程.1 5 产量指标.1 6 园地选择与建园.3 园地选择.3 建园.3 7 土肥水管理.3 土壤管理.
2、3 施肥.3 水分管理.4 8 整形修剪.4 整形.4 修剪.5 9 花果管理.5 保花保果.5 疏花疏果.5 果实套袋.5 10 病虫害防治.5 防治原则.5 主要病虫害.6 防治方法.6 11 采收.6 采收时期.6 分级.6 12 生产档案管理.6 13 追溯方法.6 标记方法.6 过程记录.7 附录 A(资料性)黄桃主要病虫害防治药剂和使用方法.8 DB42/T 2137.12023 III 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件为DB42/T 2137桃生产技术规程的第1部分。DB42/T 2137已经发布了以下
3、部分:第 1 部分:黄桃。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖北省农业科学院果树茶叶研究所提出。本文件由湖北省农业农村厅归口。本文件起草单位:湖北省农业科学院果树茶叶研究所、荆州市农业技术推广中心、江陵县三湖黄桃协会、孝昌县农业科学技术研究所、武汉市东西湖区农业农村局、湖北七仙红园区管理服务有限公司。本文件主要起草人:王富荣、何华平、艾小艳、高红兵、黄小平、刘子富、罗时勇、龚林忠、胡先军、刘勇、王会良、朱炜、张杨、甘志猛、诸小敏、王传金、马志国、毛波、卢建新、王玲、王冲、程琪、和世玉、黎兰献。本文件实施应用中的疑问,可咨询湖北省农业农村厅农产品质
4、量安全监督管理办公室,联系电话:027-87665821,邮箱:;本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省农业科学院果树茶叶研究所,联系电话:027-87770279,邮箱:。DB42/T 2137.12023 V 引言 桃是湖北省主要栽培果树,但是生产中存在果实品质不优、种植水平不高,生产成本高、经济效益低等问题,急需根据现有生产现状,制定规范化的栽培技术标准,同时生产上主栽品种较多,不同品种生产关键技术不同。在前期多年试验研究的基础上,通过本文件的制定,针对不同桃品种类型栽培,实施土壤改良、简化修剪、精准化施肥、疏花疏果、病虫害的绿色防控等管理,实现桃标准化管理,从根本上保障桃果实品质、质量
5、安全和种植效益的提高。DB42/T 2137拟由三个部分构成。第 1 部分:黄桃。目的在于规范湖北省黄桃生产技术,提高本产区黄桃果实品质和增强市场竞争力,增加种植收益,促进桃产业可持续发展。第 2 部分:油桃。目的在于规范湖北省油桃生产技术,提升本产区油桃的果实品质和市场竞争力,增加种植收益,促进桃产业可持续发展。第 3 部分:水蜜桃。目的在于规范湖北省水蜜桃生产技术,提升本产区水蜜桃的果实品质和市场竞争力,增加种植收益,促进桃产业可持续发展。本文件为系列标准,目的是针对不同桃品种类型,针对性的提出相应的生产技术要求,之后涉及不同桃品种类型生产技术的标准,归为本文件的不同部分。DB42/T 2
6、137.12023 1 桃生产技术规程 第 1 部分:黄桃 1 范围 本文件规定了黄桃生产的产量指标、园地选择与建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和采收等技术要求。本文件适用于湖北省黄桃栽培产区。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 5084 农田灌溉水质标准 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 1792 桃等级
7、规格 DB42/T 833 桃标准园建设规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。黄桃 yellow peach 黄桃又称黄肉桃,是果肉为黄色的桃类统称,包括鲜食黄桃和加工黄桃。4 黄桃生产技术流程 黄桃生产技术流程(如图1所示)主要包括建园和生产管理两个阶段。建园阶段包括园地选择、建园2个步骤;而建园后的生产管理阶段,可细分为土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和采收5个步骤。5 产量指标 每667 m2产量1500 kg2500 kg。DB42/T 2137.12023 2 DB42/T 2137.12023 3 6 园地选择与建园 园地选择 应选择地势较高,地下水位在0.8
8、 m以下,沟渠配套,排水良好,有灌溉水源的园地建园;土壤pH值5.07.5,以5.56.5为宜,有机质含量不低于10 g/kg,否则需增施有机肥,改良土壤。产地环境条件符合绿色食品NY/T 391的相关规定。建园 6.2.1 平地建园 采用宽行垄栽建园,垄高30 cm40 cm,垄宽2.0 m3.0 m,垄间宽2.0 m3.0 m,二垄之间开宽0.3 m深0.2 m排水沟。具体按DB42/T 833的规定执行。6.2.2 坡地建园 可采用行等高建园或顺坡建园。行等高建园,按地形修建与山腰或山脚相通的干路和“之”字形作业道;沿等高线方向整成宽3.0 m5.0 m内斜式梯地,梯面内侧留深30 cm
9、50 cm排水沟,并与主沟相通。岗坡地或缓坡地,可采用顺坡建园,方法同平地建园方式。具体按DB42/T 833的规定执行。7 土肥水管理 土壤管理 7.1.1 行内覆盖 4月上中旬用地布、防草薄膜等将栽植行带覆盖,保持土壤通透良好,土壤墒情相对稳定,无杂草。7.1.2 行间生草 提倡行间生草栽培,宜选用人工生草和自然生草,但应控制草的高度不超过30 cm。人工生草宜选择秋冬季(9月10月)播种毛叶苕子、黑麦草等冷季草种和夏季(4月5月)播种印度豇豆、黄豆等热季草种。施肥 7.2.1 施肥原则 肥料使用按照NY/T 394执行。7.2.2 施肥时期 关键施肥时期如下:基肥,9 月下旬11 月上旬
10、施入,以落叶前 45 天左右为宜;壮果肥,生理落果结束后施入,以采果前 25 天45 天为宜。7.2.3 施肥方法 基肥应深施,以沟施或穴施为主,沟深或穴深30 cm40 cm。壮果肥可树盘浅施或撒施,宜水肥同施。DB42/T 2137.12023 4 7.2.4 施用量 基肥以有机肥和磷肥为主,一般基肥中氮肥的施用量约占全年总施肥量的60%70%。壮果肥以氮、钾肥为主,施肥量约占全年施用量的30%40%。一般667 m2施用水溶性好的高钾中氮低磷型的三元复合肥1次2次,每次5 kg10 kg。水分管理 灌溉水水质应符合GB 5084规定。在花期和果实迅速生长期及夏秋高温期,如土壤干旱,应及时
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