DB45_T 351-2022《绿色食品++水稻生产技术规程》.docx
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1、 ICS 65.020.01 CCS B 20 45 广 西 壮 族 自治 区 地方 标 准 DB45/T 3512022 代替 DB45/T 3512006 绿色食品 水 稻生产技术规程 Technical code of practice for reen food production of rice 2022-04-22 发布 2022-05-25 实施广西壮族自治区市场监督管理局发 布 DB45/T 3512022 目次 前言II 1 范围1 2 规范性引用文件1 3 术语和定义1 4 一般要求2 5 栽培2 6 运输、贮藏及副产品处理6 7 档案记录及管理6 附录 A(资料性) 水
2、稻主要稻田杂草防治方法7 附录 B(资料性) 水稻常见病虫害防治方法8 I DB45/T 3512022 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 本标准代替DB45/T 3512006绿色食品 水稻生产技术规程。与DB45/T 3512006相比,除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下: a) 更改了“范围”的适用范围文字表述(见第 1 章,2006 版第 1 章);b) 增加了三条“规范性引用文件”(见第 2 章,2006 版第 2 章);c) 删除了一条“规范性引用文件”(见 2006 版第 2 章);d) 增加了“术语
3、和定义”的英文译名(见第 3 章,2006 版第 3 章);e) 删除了“绿色食品”、“免耕抛秧”、“免耕直播”的术语和定义(见 2006 版第 3 章);f) 增加了“机插秧”的术语和定义(见第 3 章,2006 版第 3 章);g) 更改了“生产基地选择”的一般要求(见 4.1,2006 版 4.1);h) 更改了“品种选择”的一般要求(见 4.2,2006 版 4.2);i) 更改了“肥水管理原则”的一般要求(见 4.3,2006 版 4.3 和 4.4);j) 更改了“有害生物控制原则”的一般要求(见 4.4,2006 版 4.5);k) 增加了“育秧”的栽培技术(见 5.1);l)
4、增加了“移栽”的栽培技术(见 5.2);m) 删除了“适期播种”、“培育壮秧”和“合理稀植”的栽培技术(见 2006 版 5.1、5.2、和5.3);n) 更改了生物有机肥、尿素、氯化钾的用量(见 5.3.1.1、5.4.2.2.1 和 5.3.2.3,2006 版 5.4.2.1、 5.4.2.2.1 和 5.4.2.3);o) 更改了“水分管理”中内容的表述形式(见 5.3.2,2006 版 5.4.3);p) 更改了“农业防治”、“生物防治”和“物理防治”的内容(见 5.3.3.1、5.3.3.2 和 5.3.3.3,2006 版 5.4.4.1、5.4.4.2 和 5.4.4.3);q
5、) 更改了“收获”的内容(见 5.4,2006 版 5.5);r) 更改了“运输、贮藏及副产品处理”的内容(见第 6 章,2006 版第 6 章);s) 更改了“档案记录及管理”的内容(见第 7 章,2006 版第 7 章);t) 更改了附录中推荐使用的药剂(见附录 A、附录 B,2006 版附录 A、附录 B、附录 C、附录 D)。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由广西壮族自治区农业农村厅提出并宣贯。本文件由广西农业种植业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位:广西壮族自治区农业科学院水稻研究所。 本文件主要起草人:罗群昌、刘广林、陈传华、李
6、虎、吴子帅。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: 2006年首次发布为DB45/T 3512006; 本次为第一次修订。 II DB45/T 3512022 绿色食品 水稻生产技术规程 1 范 围 本文件规定了A级绿色食品水稻生产的术语和定义、一般要求、栽培、运输、贮藏及副产品处理、档案记录及管理。 本文件适用于广西行政区域内内A级绿色食品水稻的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB 4404.1 粮食种
7、子 禾谷类 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 NY/T 2978 绿色食品 稻谷 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 A 级绿色食品 green food of grade A 产地环境质量符合NY/T 391的要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。 3.2 抛 秧 throw seedlings 将培育好的水稻秧苗,均匀地抛撒到大田里的水稻移栽方式。3.3 机插秧 machine transplanting 将培育好的秧苗用水稻插秧机定
8、植在水田中的水稻移栽方式。3.4 直 播 live broadcast 将已催芽露白或者经过符合NY/T 393、NY/T 394要求的种衣剂包衣的水稻种子直接播种到大田生长的水稻栽培方式。 1 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量NY/T 393 绿色食品 农药使用准则NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则NY/T 593 食用稻品种品质 3.5 安全间隔期 safe interval 最后一次施用农药、化学肥料到作物收获时允许的间隔天数。3.6 安全排水期 safe drainage period 稻田施肥及施用农药后不宜排水的间隔天数。 4 一般要求 4.1 生产基地选择 生产基地
9、应远离污染源、生态环境优良且水源充足、排灌畅通、相对集中,产地环境质量应符合NY/T 391的要求。 4.2 品种选择 4.2.1 选择适应当地生态气候和土壤条件、抗性强、适应性广并通过审定且适宜当地种植的优质、高产水稻品种,品种品质达到或优于 NY/T 593 中的三级标准。 4.2.2 种子质量应符合 GB 4404.1 的规定。 4.3 肥水管理原则 4.3.2 安全间隔期 30 d 以上。 4.3.3 以使用有机肥料、生物有机肥、复合微生物肥料为主,化学肥料为辅,无机氮素用量不应高于当季水稻氮素施用量的一半。 4.3.4 灌溉水质应符合 NY/T 391 的规定。 4.3.5 安全排水
10、期在 7 d 以上。 4.4 有害生物控制原则 按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治为主,化学防治为辅”的无害化控制原则。 5 栽 培 5.1 育秧 5.1.1 秧田准备 选择背风向阳、土质肥沃而松软、排灌方便的田块。钵体秧盘抛秧每667 m 大田需秧田面积22 m 25 m ,机插秧每667 m 大田需秧田面积13 m 15 m ,手插秧每667 m 大田需秧田面积37 m 40 m 。 22 2 2 22 2 225.1.2 苗 床 苗床管理应按以下要求进行: 整地:播种前 12 d15 d 放水进行第一次犁耙田,保持田水沤田,播种前 3 d4 d 进行第二次犁
11、耙,耙细耙平; 做床:播种当天按床宽 1.0 m1.3 m、沟宽 30 cm40 cm、床沿高 10 cm 起畦做苗床; 2 4.3.1 肥料的使用应符合 NY/T 394 的规定。 2 施肥:每 1 m 的畦面均匀撒施有机肥 0.3 kg0.4 kg。5.1.3 种子处理 5.1.3.1 晒 种 浸种前1 d2 d晒种,早稻晒6 h12 h,中、晚稻晒3 h 5 h。晒种时应薄摊勤翻,不应烈日暴晒。5.1.3.2 浸种消毒 浸种消毒应按以下要求进行: 早稻:浸种 48 h54 h。将种子用清水洗净,捞净漂在水面上的杂物、秕谷及半饱满谷粒,用 清水预浸 12 h 后,放入 2%石灰水浸种 12
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