寻甸县稻鱼综合种养模式研究_熊清海.pdf
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1、2023-3(昆明市水产科学研究所 云南昆明 650000)熊清海杨剑虹田敏曲品蒋荣明寻甸回族彝族自治县地处云南滇中高海拔地区,属于高原山丘地貌。依托丰富的水资源和广布的稻田,近年来寻甸县大力推广和发展稻鱼综合种养,形成了以芙蓉鲤鲫为主养品种的稻鱼综合种养模式,种养面积连续多年稳定在5000亩以上,平均亩产稻谷 660kg,稻花鱼 42.5kg,种养面积和生态稻鱼产量均占昆明市稻鱼综合种养的半壁江山。2021-2022年,通过与寻甸县渔业工作站共同合作开展云南省科技厅项目 滇中高海拔地区稻鱼共生综合种养模式研究与技术应用,目的是以寻甸县为示范点,通过优化种养模式、完善种养技术,延伸产业链,使稻
2、鱼综合种养成为滇中半山区稳粮增收,带动“三产”融合发展的重要抓手,并继续对乡村振兴战略发挥积极用。1.稻渔工程建设1.1田块条件寻甸县稻田多分布于坝子或山丘河谷地带,面积1-2亩,形状多为矩形或新月形。选择用于稻鱼综合种养的田块应交通便利、水源充沛、远离污染源,水质符合 农田 灌 溉 水 质 标 准(GB 5084-2005),排灌可控无渗漏,形状相对规整,方便田间工程建设和种养管理。1.2田间工程建设田间工程建设内容主要包括鱼沟、进排水口、田埂、拦鱼设施等。根据寻甸县田块大小和形状,结合多年推广运用试验,鱼沟是最适合本地的田间工程,因此全县稻鱼综合种养基本采用鱼沟方式进行。新建鱼沟时间在五月
3、初小春作物收获后稻田进水泡田之前,采用小型挖机统一开挖,鱼沟走向与稻田较长边走向基本一致;鱼沟宽80cm,深60cm,长度根据鱼沟面积占田块面积 8%左右设定,为达到防逃防盗目的,鱼沟多数开挖在稻田中央,呈“一”字形。开挖鱼沟的表层土壤用来加高、填平稻田垄面,底层泥土用来加高、加固田埂,田埂高出稻田平面4050cm,田埂截面呈梯形,埂底宽50cm,顶部宽40cm。挖好鱼沟之后,修筑进排水口,进水口略实用技术-372023-3高于稻田平面,排水口略低于稻田平面,并在进排水口靠稻田一侧设置拦鱼栅。已有鱼沟的田块需在每年五月初,对鱼沟进行凿深清理,加固田埂、修整进排水口和拦鱼栅;老化鱼沟尽可能增加晒
4、塘时间或用生石灰进行清塘消毒。2.稻鱼综合种养2.1水稻种植技术要点寻甸县水稻种植时间为每年5月下旬至9月下旬,周期为4个月;种植品种选择兼具高产、耐涝、抗倒伏、口感好等优良性状的“滇禾 615”。5 月初小春作物收获后,即进入稻田翻耕进水、施肥泡田阶段,为减少后期对所放养鱼类的干扰和影响,同时保证水稻正常生长需求和品质,插秧之前就施足底肥。寻甸县畜牧业比较发达,因此底肥可“就地取材”,以发酵充分、晒干的牛粪、羊粪等农家肥为主,用量1.5-2吨/亩,普钙及复合肥 100kg/亩,以此保障插秧后基本不再追肥或少追肥。水稻种植则充分发挥稻田边际效应,通过边行密植,最大限度保证水稻产量,行距 20-
5、30cm,按“两密一疏”的行距插栽,既可增加行间通风透气,又能给鱼类生长留存一定活动空间;稻田水位遵循薄水移栽,浅水返青,返青后适当提升并保持较深水位。2.2鱼种养殖技术要点2.2.1鱼种选择芙蓉鲤鲫是由湖南省水产科学研究所筛选出的新型鲤鲫杂交种,作为国家水产新品种,其养殖性状优良,生长快,还具有耐低氧、耐操作、耐运输、体色鲜亮、肉多刺少口感好、营养丰富等优点,市场认可度高。经对比养殖,从2016年起全县90%以上稻鱼综合种养选用芙蓉鲤鲫作为种养品种。2.2.2鱼种投放插秧15天后,待秧苗分蘖返青,约6月初,即可投放鱼种。由于寻甸县稻鱼综合种养周期只有3个月左右,生长周期相对较短,冬季气温低不
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