苏州古典园林中的农耕文化景观及当代意义探论_薛巨石.pdf
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1、 55 第39卷 第6期 Vol.39 No.6 2022年12月 Dec.,2022苏州古典园林中的农耕文化景观及当代意义探论薛巨石,王颖洁(苏州市拙政园管理处苏州市园林博物馆,江苏 苏州 215001)古典园林是中国农耕文化土壤中生长的一朵奇葩,被认为是“世界三大造园系统”之一。苏州古典园林是中国园林的杰出代表,其经典之作被列入世界文化遗产名录,并对世界风景园林发展产生了深远的影响。古典园林有着“城市山林”之称,是古代文人、官员“隐于市”的所在,其园林文化中,除了士文化、市井文化外,农耕文化也是其中重要的构成因素。农耕文化无论是物质、制度、精神、风俗,还是思想、价值取向等都多层面地渗透于中
2、国文化之中,也反映在中国造园理念及由此而产生的园林景观中。农耕文化景观也是苏州古典园林不可或缺的重要构成因素,探讨其内涵有助于当下的生态文明建设。一、农耕文化景观是苏州古典园林重要构成因素之一(一)农耕文化与农耕文化景观释义广义的农耕文化,是指以传统农业为基础的农业生产、农民生活、农耕制度以及与之相适应的道德、民俗、文化、宗教信仰等意识形态的总和,产生于农民长期的农业生产和生活中,以思想意识形态和价值观念居于核心地位。1狭义的农耕文化是指在以早期劳动分工为基础的长期农业生产生活过程中形成的一种习俗,居于核心地位的是农业服务和农民自身的生活,其中蕴含了儒家、道家等各类文化思想。农耕文化代表着各个
3、时期人们的哲学理念与文化意识及其衍生的行为模式,展现了中国社会以及先民生活观的演变。农耕文化景观是中华民族在历史发展中形成的社会形态、价值观念、生产方式、哲学意识、文化心态等的物化表现,同时也是精神内涵的物质载体,体现着特殊的人地关系。土地利用形式、水资源利用、地方性特色植物群落以及建筑与聚落等要素构成了农耕文化景观体系。2(二)农耕文化与园林文化的关系趋于成熟的农耕文化、丰富的物质资源奠定了园林产生的基础。中国古典园林是一种理摘要:苏州古典园林是生长于中国农耕文化土壤中的一朵奇葩,其造园理念和由此而营造的园林景观诠释着自然经济环境中耕读自怡的内向风格和归田园居式的理想憧憬。苏州古典园林中的农
4、耕文化景观对当下的生态文明建设有着一定的借鉴意义。关键词:苏州古典园林;农耕文化;园林造景;生态文明中图分类号:TU986;S-0 文献标识码:A 文章编号:1008-7931(2022)06-0055-05收稿日期:2022-02-10作者简介:薛巨石(1985),男,江苏苏州人,文博馆员,硕士,研究方向:园林博物馆管理与宣传教育;王颖洁(1994),女,江苏常州人,助理工程师,硕士,研究方向:历史园林景观保护与世界文化遗产保护管理。引文格式:薛巨石,王颖洁.苏州古典园林中的农耕文化景观及当代意义探论 J.苏州教育学院学报,2022,39(6):55-59.DOI:10.16217/ki.s
5、zxbsk.2022.06.009 56 第39卷 苏州教育学院学报想的人居生活环境,其造园理念中的“天人合一”“师法自然”“顺应天时”等思想都起源于农耕文化,蕴含了人与自然和谐共处的本质。古典园林文化与艺术中渗透着老庄思想的农业哲学观念、孔孟之道的重农思想3。尤其是道家倡导的回归自然、顺应自然的思想对文人士大夫阶级产生了深刻影响,对文人园林的兴盛起到了重要的推动作用。古代士族无论身处庙堂,还是退隐江湖,田园生活始终是他们所憧憬和向往的。究其缘由,农耕文化的影响是决定隐士价值取向的主要因素。随着时代的发展,士林文化与市井文化、士阶级与平民阶级逐渐相互渗透,文人园林的造园风格与生活情态融入了具有
6、地域性与民俗性的市井文化,园林也逐渐成为雅俗共赏的生活娱乐空间。经过道家思想、儒家思想对于农耕文化的不断阐释,加上隐逸思想的蕴藉以及市井文化的融入,园林景观对于农耕文化的表现已经成为一种意趣。二、苏州古典园林中的农耕文化景观内涵分析(一)耕读自怡的文化理念与景观中国的农业社会以自给自足为本,注重亦耕亦读。清初理学家张履祥曾言:“耕与读又不可偏废,读而废耕,饥寒交至;耕而废读,礼义遂亡。”4可以说,耕读是中国农耕社会的主题,也是园居生产、生活的主要活动之一。古代高逸之士不愿为官,常以耕读为乐,如南齐书列传第三十五“高逸”载:“(沈)驎士少好学,家贫,织帘诵书,口手不息怀书而耕,白首无倦,挟琴采薪
7、,行歌不辍。”因此人称沈驎士为织帘先生。苏州耦园西部以织帘老屋为中心的书斋庭院区就是化用了沈驎士这一典故。即使人在仕途,也会选择陶渊明式“既耕亦已种,时还读我书”(读山海经十三首其一)5的归田生活而弃官,现留园主厅五峰仙馆的东北角有一组独立小院落叫“还读我书”斋,即取陶渊明诗意。此斋廊壁间嵌有嘉庆十二年(1807)“寒碧庄”(留园前身)主人刘恕所刻的法帖宋贤六十五种书条石,包括苏东坡、蔡襄、司马光、王安石、黄庭坚、米芾、秦观、贺铸、文天祥、陆游等名贤书法,共 99 方;西窗下有一峰傲立,是刘容峰“寒碧庄”十二峰之一的“累黍峰”,清人潘奕隽曾题诗曰:“累处直疑从黍谷,移来或恐是愚公。还须更乞麻姑
8、手,撒与茅檐聊御穷。”6累累黍谷,在家境衰落时可以“御穷”,以隐喻“书中自有千钟粟”(赵恒劝学诗)。课耕是农耕社会督促耕作的主要方式之一,文徵明 拙政园图咏 中“若墅堂”图有题诗云:“不负昔贤高隐地,手携书卷课耕童。”721图中文士与童仆相随耕种。王献臣自己也说:“罢官归,乃日课童仆,除秽植楥,饭牛酤乳,荷臿抱瓮,业种艺以供朝夕、俟伏腊,积久而园始成。”(拙政园图咏跋)(二)灌园鬻蔬的老圃生活与景观灌园鬻蔬是文人园居生活的一部分,也是享乐悠闲生活的一种活动。北宋苏州府学教授朱长文的乐圃中,不但有教以蒙童的“蒙斋”,还建有“米禀”,“所以容岁储也”,他在园中“种木灌园,寒耕暑耘”,最终“桑柘可蚕
9、,麻纻可缉,时果分蹊,嘉蔬满畦,摽梅沈李,剥瓜断壶,以娱宾友,以酌亲属,此其所有也”(朱长文乐圃记)。830-31文人士大夫不但热衷于植养,而且还乐于观察,著书立说,如南宋的史正志在苏州筑万卷堂和渔隐花圃(即现网师园址),栽花艺菊,并著有史氏菊谱;范成大在今桃花坞一带治范村,在圃中植梅栽菊,著梅谱 萧子显:南齐书卷五十四,“列传第三十五 高逸”,汲古阁十七史,明崇祯十年(1637)刊印。转引自曹林娣:文徵明与拙政园图咏代序,见文徵明著、卜复鸣注释:拙政园图咏注释,中国建筑工业出版社 2012 年出版,第 7 页。57 2022年第6期和范村菊谱。明代以农立国,因此造园者热衷于种植和养殖,使园林
10、具有了一定的自给自足的经济功能。拙政园之名取自潘岳闲居赋“筑室种树,逍遥自得灌园鬻蔬,以供朝夕之膳此亦拙者之为政也”9句意,园的本义就是种蔬菜、花果、树木的地方,现今拙政园远香堂之侧尚有“枇杷园”就是一个例证。韩雍葑溪草堂记:“植诸种柑橘、林檎、樱桃、枇杷、银杏、石榴、宣梨、胡桃、海门柿等树余则皆蔬畦也。”10园林中的果蔬不但是一种园林景观,而且也是一种可供四时的祭祀物品,还能补贴家用,以至乐游养生。(三)归隐田园的农耕文化景观古代农耕文化涵养了文人士大夫的田园生活情怀,在厌倦风云莫辨的仕途官场后,他们对归隐清静自然的田园生活的渴盼在园林中得到了寄托。11别有洞天的桃源景象是中国文人士大夫归隐
11、田园最理想的农耕文化景观,是现实田园的升华,是具有乌托邦性质的耕读理想的实现途径。文士阶层将这种对于桃源的钟爱渗透到传统园林的营建中,或作为主要的审美意象,或借匾额楹联点题传达意境。明末崇祯年间的刑部右侍郎王心一弃官归田,在拙政园东(现拙政园东部园林)购荒地十数亩,筑归田园居,“门临委巷,不容旋马,编竹为扉,质任自然。入门不数武,有廊直启,为墙东一径径尽,北折,为秫香楼,楼可四望,每当夏秋之交,家田种秫,皆在望中”(王心一归田园居记)8229。陶渊明居官时,曾令公田种秫,王心一建秫香楼是仿学陶渊明。现拙政园东部有秫香馆一景,就是沿用了归田园居记中的秫香楼景名。计成在园冶 相地中谈到村庄地的园林
12、设计时提出:“门楼知稼,廊庑连芸。”12稼既指谷物,亦可泛指农事;芸即菜圃。营造门楼,可登临以观农事;廊屋外,连着菜圃。拙政园北墙外原为农田,每到秋收之季,稻稷飘香;然而现在将楼改成平屋之馆,失去了原有之意味。拙政园之地,晚唐时为诗人陆龟蒙之宅,皮日休有临顿为吴中偏胜之地,陆鲁望居之。不出郛郭,旷若郊墅。余每相访,欵然惜去,因成五言十首,奉题屋壁诗,其二曰:“篱疏从绿槿,檐乱任黄茅。压酒移谿石,煎茶拾野巢。”文徵明拙政园图咏诗中的“槿篱茆屋午鸡声”722就出于此;图中的“若墅堂”看起来只是一座空荡荡的农舍茅屋样式的草堂,草庐柴扉式的槿篱突出了园林的天然之美,表达了园主或是画家退隐归闲的向往。留
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