家居建材专业市场业态经营及其管理定位专篇.pptx

一、摊位制大市场与物业管理型-03 二、连锁超市与超市管理型-05三、建材街、城与商城管理型-07四、超级购物中心（ShoppingMall）与经营管理型-09五、家居建材专业市场经营管理发展简图-11目 录CONTENTS2摊位制大市场业态经营家居建材专业市场/摊位制大市场3家居建材专业市场/摊位制大市场以批发为主兼有零售，采取传统的物业管理型(物业管理型:其特点是只管物,除了招商、物业管理外，几乎没有其他方面的服务和管理)为主。场内多数管理者没有经营管理经验，没有家具建材方面的专业知识；物业主经济收入来源是靠收取商户摊位租金；场内经营设施及环境简陋，有的无冷暖设施、无统一货品陈列设施、无照明条件或照明度很低；物业主对商户不提供（信息、储存、运输、配送等方面的）服务；对商户的管理主要采取以罚为主的方法；商户经营规模小缺乏竞争力且由于零星分散不易管理。优势：商品价格相对低廉；投资少、回笼快、风险小；对小本投资商入场经营有吸引力；经营比较灵活。劣势：商品质量信誉度低；交易行为不规范；服务质量差。中小规模、地方性的初级市场。与生俱来的经营管理混乱、业态模糊，定位不清晰不可避免（场内存在的劣质商品与优质商品经营混为一谈；劣质商户与优秀商户同台竞争，造成优者不胜、劣者不汰无序竞争的局面；批发与零售混为一谈，造成价格混乱；讨价还价的作价方式给商品信誉大打折扣）。由于其业态浑浊没有特色，经营优势难以发挥等因素，导致该经营模式将逐渐退出舞台。综评：4连锁超市业态经营家居建材专业市场/连锁超市5家居建材专业市场/连锁超市以零售为主，采取比较新型的超市管理型(其特点是摊位经营、超市管理。就是把先进的超市管理模式引进摊位制市场，在保留摊位市场的实质下，实行市场的统一经营管理，包括市场的统一形象、商品统一编码、按类分区陈列、开架自选、出门时统一收银等与超市经营模式没有什么区别，有区别的是货架上的商品所有权、定价权属各自的业主，导购员由各业主支付报酬，业主占用市场按面积计取租金。)做法为主。商品销售实行明码标价；卖场经营环境舒适讲究；商品陈列摆放规范；对采购、配送、结算等采取统一管理；商品经营以中高档为主，商户信誉高、商品价格高；运用计算机管理，实施一条龙、一站式、开架售货、自我服务的方式。优势：商品质量信誉度高；交易行为规范；服务质量有保证。劣势：商品价格相对高；投资大、回笼周期较长、风险较大。大中小规模、地方性或地域性的较成熟市场。经营管理规范、定位清晰（商品经营以中高档为主，采取了采购、配送、结算等采取统一管理；运用计算机管理，实施一条龙、一站式、开架售货、自我服务的等方式方法）。由于其业态清晰富有特色，经营优势比较明显，具有很强的生命力；缺点是目前在“人”字方面（比如如何吸引人驻留、如果考虑人性对购物环境的要求进行安排设施、如何利用业态互补性使商业获得倍增效应，等等）下的功夫还不够，同时其开发及运作风险增加。综评：6建材街、城业态经营家居建材专业市场/建材街、城7家居建材专业市场/建材街、城整条街或城是由经营灯具、橱具、卫浴、家具、地板、瓷砖、涂料、五金等各类独立的店或若干个建材市场构成，是店、市的集合；商品结构以中档为主、低档为辅、兼有高档。以批发零售兼有，采取商城管理型(其特点是既管物又管人。市场借鉴引进日用百货商场的管理经验，把自己和入场经营户视作一个整体，服务于同一“上帝”-消费者。为塑造市场的整体形象，虽各摊位自主经营，但在许多方面实行统一管理；显得规范、有序、文明，从而增强了消费者对市场的安全感和信任度。)做法为主。优势：比较明显（如价格灵活、便于消费者讨价还价），以零售为主、兼营批发、灵活的促销方式和商品大类齐全吸引消费者，基本能满足顾客充分挑选并一次购齐的要求。劣势：卖场环境简陋与摊位制雷同；卖场管理是粗放式管理；管理部门对商户在产品质量、顾客服务、统一着装、标识等方面没有统一要求；为了节约经营成本，场内营业时间短，不便于消费者购物。大中规模、地域性或全国性的逐渐成熟的市场。具有摊位制大市场和部分连锁超市的综合优势（如能全面发挥建材一条街、城“大、特、全”的特点，完善其业态综合优势，将具有非常强的生命力和适应性），是未来建材市场经营业态的重要组成部分；但目前大多建材一条街、城的经营方式仍以摊位制、门店式分散经营和粗放式管理为主，市场环境仍需进一步改善，经营管理水平需快速提升；因此目前只是“大、特、全”的简单叠加，其优势不大明显。综评：8超级购物中心业态经营家居建材专业市场/超级购物中心9家居建材专业市场/超级购物中心以零售为主，批零兼顾；具有跨行多业态经营。采取经营管理型(其特点是管物、管人又管营销。市场在管好物业、管好经营户一般营销行为的基础上，加强了为经营户扩大经营做好服务工作。如提供市场营销信息、组织经营户参与市场营销策略的策划，组织集中采购谈判、向银行统一借贷支持经营户扩大经营、定期组织经营户对商品质量、价格、服务质量等进行自检、互检、统一组织促销活动，提高营销文化品位，营造市场优良形象等。这种管理模式在当前来说是比较先进的，是我们众多市场在管理上的一个努力方向。)做法为主，辅以专卖店、电子商务管理（即直销、代理、经销、专卖、网上交易等新型市场方式）等形式。优势：商品品质高、信誉度高；交易行为规范；服务质量有保证；能充分发挥多业态的倍增效应；既购物又休闲，一站式、体验式的终端服务。劣势：商品价格相对高；一次性投资大、回笼周期较长、技术及管理层面要求高、项目运作风险大。大规模、全国性或地域性的较成熟市场。经营管理规范、定位清晰富有特色（商品经营以中高档为主，采取了采购、配送、结算等统一管理；多业态经营，更人性化的运作及规划，具有一站式、体验式的终端服务）；配套齐全；辐射面大。“大百货模式”多种经营集于一身。由于其业态清晰富有特色，经营优势明显，更为人性化，具有极强的生命力；缺点开发及运作的技术管理要求高，导致项目开发的风险极大增加。综评：10 超级购物中心（ShoppingMall）经营管理型 目前最新的一种目前最新的一种商业模式商业模式，它是以上模式的深度综合及完善。，它是以上模式的深度综合及完善。如：如：深圳好运来家居广场深圳好运来家居广场经营面积为78000平方米，它将是深圳在经营项目和配套服务上最齐全的家居广场。它涵盖建筑装饰材料、家私、家用电器等多种家居用品项目，并提供餐饮、电信、银行、美容、写字楼等多项服务；还有如还有如西安大明宫、汉正街的大武汉家居西安大明宫、汉正街的大武汉家居。发展简图：家居建材专业市场/经营管理发展简图经营管理混乱、业态模糊，定位不清晰。适用初级市场经营管理规范、定位清晰，统一采购和管理，一站式服务。适用较成熟市场将逐渐退出舞台正在完善中正在发展和完善中正在兴起和发展中目前家居建材专业市场具有前瞻性的业态经营管理模式是：超级购物中心（ShoppingMall）综上所述：