DB5226_T 211-2023地理标志产品+凯里平良贡米生产技术规程.pdf
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1、ICS 65.020.20CCS B 055226黔东南州地方标准DB5226/T 211-2023代替 DB5226/T 211-2019地理标志产品 凯里平良贡米生产技术规程2023-07-26 发布2023-07-26 实施黔东南州市场监督管理局黔东南州市场监督管理局发 布DB5226/T 211-2023I目次前言.II1 范围.12 规范性引用文件.13 术语和定义.14 要求.15 育秧.26 大田栽培.27 收获贮存.38 档案管理.4附录 A(规范性)湿润育秧技术.5附录 B(规范性)两段育秧技术.6附录 C(资料性)凯里平良贡米主要病虫草害防治.7DB5226/T 211-2
2、023II前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件代替 DB5226/T 2112019地理标志产品 凯里平良贡米生产技术规程,与 DB5226/T 2112019 相比,除编辑性改动外,主要技术变化如下:更改了规范性引用文件(见第 2 章,2019 年版的第 2 章);更改了术语和定义(见 3.1,2019 年版的 3.1);更改了基本要求、环境条件(见 4.1、4.3,2019 年版的 4.1、4.3);更改了品种选择(见 4.4,2019 年版的 4.4);更改了晒种、浸种消毒(见 5.1.2、5.1.3,2019
3、年版的 5.1.2、5.1.3);更改了播期与播种量(见 5.2.1.2,2019 年版的 5.2.1.2);更改了秧田管理(见 5.2.1.3,2019 年版的 5.2.1.3);增加了两段育秧(见 5.2.3,2019 年版的第 5 章);更改了整地施肥、移栽时间(见 6.1、6.2.1,2019 年版的 6.1、6.2.1);更改了落田苗数(见 6.2.2,2019 年版的 6.2.2);更改了水分管理、追肥(见 6.3.1、6.3.2,2019 年版的 6.3.1、6.3.2);更改了病虫草害防治(见 6.4,2019 年版的 6.4);更改了农业防治、物理防治、生物防治、药剂防治(见
4、 6.4.1、6.4.2、6.4.3、6.4.4,2019年版的 6.4.1、6.4.2、6.4.3、6.4.4);更改了收获贮存(见第 7 章,2019 年版的第 7 章)增加了附录(见附录 A、B、C)请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由凯里市农业农村局提出。本文件由黔东南州农业农村局归口。本文件起草单位:凯里市农业农村局、黔东南州农业科学院、黔东南州农业农村局、凯里市市场监督管理局、凯里市大风洞镇农业综合服务中心、凯里市龙场镇农业综合服务中心、凯里市三棵树镇农业综合服务中心、凯里市炉山镇农业综合服务中心。本文件主要起草人:左群、刘茂桃、尚
5、斌、吴汉兰、石群、张仁美、王金瑜、杨光苾、高红艳、杨兴英、张桃兰、杨昌丽、吴国军、金玉、杨贵花、杨秀清、杨渴文、刘晓伟。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:本文件 2019 年首次发布为 DB5226/T 2112019;本文件为第一次修订。DB5226/T 211-20231地理标志产品 凯里平良贡米生产技术规程1范围本文件规定了地理标志产品凯里平良贡米生产的术语和定义、要求、育秧、大田栽培、收获贮存、档案管理。本文件适用于地理标志产品凯里平良贡米的生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文
6、件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 4404.1 粮食作物种子 第 1 部分:禾谷类GB/T 17891 优质稻谷NY/T 391 绿色食品 产地环境质量NY/T 496 肥料合理使用准则 通则NY/T 1276 农药安全使用规范 总则DB52/T 430 贵州省水稻旱育稀植栽培技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1凯里平良贡米在地理标志产品凯里平良贡米的保护范围内,按照要求组织生产的大米。4要求4.1立地条件远离城区、工矿区和公路铁路干线 5 以外,避开工业和城市污染源。4.2环境条件海拔 1000m 以下,选择低山、中低山林间谷地、坡塝
7、、台地间的冷水田、冷浸田、荫山田、烂泥田、冲沟砂泥田及潜育型稻田;海拔 1000m 以上,选择土层深 30cm50cm,土壤 pH5.57.5 田块种植。环境质量应符合 NY/T 391 规定要求。4.3品种选择DB5226/T 211-20232选择经省级品种审定委员会审(认)定或当地传统常规稻,适宜当地生态环境,性状稳定、抗逆性强、丰产性好,质量符合 GB/T 17891 优质二级以上规定要求的中、长粒籼型水稻品种。5育秧5.1种子处理5.1.1质量要求应符合 GB 4404.1 的规定。5.1.2晒种薄摊勤翻,晒种 ld2d,防止谷壳破裂。5.1.3浸种消毒浸种与消毒结合进行,选用常用抗
8、菌剂浸种消毒。种子经过消毒,已吸足水分,可不再浸种;吸水不足时,应换清水继续浸种。药剂消毒的稻种,用清水冲洗干净后再催芽。5.2育秧方式5.2.1湿润育秧湿润育秧技术见附录 A。5.2.2旱育秧按DB52/T 430 规定执行。5.2.3两段育秧两段育秧技术见附录 B。6大田栽培6.1整地施肥以无害化处理的有机肥为主,化肥为辅。翻耕前每 667 施腐熟农家肥(绿肥、厩肥)1000kg,或腐熟的饼肥或商品性有机肥(按总N量7.5kg10kg折算使用量),増施碳铵30kg40kg,普钙30kg40kg,硫酸钾 15kg20kg。肥料使用应符合 NY/T 496 的规定。6.2移栽6.2.1移栽时间
9、5 月中下旬。6.2.2落田苗数DB5226/T 211-202335.0 叶龄6.5 叶龄时移栽。杂交优质稻穴栽 1 粒2 粒谷秧,每 667 栽 7000 穴10000 穴,落田苗 40000 苗60000 苗。常规优质稻穴栽 2 粒3 粒谷秧,每 667 栽 8000 穴12000 穴,落田苗60000 苗90000 苗。6.3水肥管理6.3.1水分管理按“浅水栽秧、寸水返青、够苗晒田、后期干湿交替灌溉”的方法管理,收获前 10d15d 断水落干。6.3.2追肥看苗追肥,少施或不施氮肥。若需施用氮肥应前重后轻,每 667 施尿素 8kg10kg。后期可多施钾肥,每 667 施硫酸钾 5k
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