DB5325T103-2023韭黄生产技术规程-(高清版).pdf
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1、ICS 65.020.20CCS B 055325红河州地方标准DB5325/T 103-2023韭黄生产技术规程2023-09-01 发布2023-10-01 实施红河州市场监督管理局发 布DB5325/T 1032023前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由弥勒市农业技术推广中心提出。本文件由弥勒市农业农村和科学技术局归口。本文件起草单位:弥勒市农业技术推广中心、红河州农业科学院。本文件主要起草人:普继雄、马娇、马桂梅、朱权、马泽辉、孙秀梅、
2、李永武、宋倩、高正杰、李平、李惠吉、杨跃明、李群仙、赵娟莉、鲁海燕、杨浚雯。DB5325/T 10320231韭黄生产技术规程1范围本文件规定了韭黄生产的产地环境、品种选择、育苗、大田管理、病虫害防治、采收、生产废弃物处理、检验规则、贮藏和生产记录档案等。本文件适用于韭黄的生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 8321 农药合理使用准则(1-7)NY/T 391 绿色食品 产地环境质量NY/T 393 绿色食品农药使用
3、准则NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则NY/T 744-2020 绿色食品 葱蒜类蔬菜NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4产地环境韭黄生产需具备喷灌水源条件;土壤适应性强,但以土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的壤土为宜。种植区域应符合 NY/T 391 规定要求。5品种选择选用抗病、高产、分蘖力强、抗寒能力强和优质的品种,如久星 10 号、久星 18 号、平韭 4 号、韭神 F1、航科 998、优宽 1 号等宽叶品种。6育苗6.1播种量一年四季均可播种,一般每亩苗床用种 4 kg5 kg。6.2温汤浸种DB5325/T 10320232在
4、 55 温水中浸种 10 分钟,缓慢搅拌,捞出后置于 18 22 清水中清除瘪籽,室温下催芽,50%60%的种子露白时播种。6.3育苗整地播种前,土壤翻耕深度不得少于 25 cm,晾晒 10 d15 d。整地前,每亩施入生物有机肥 1000 kg和复合肥(30-10-10)20 kg,深翻细耙,起垄做成 1.5 m2.0 m 宽的平畦,畦长 25 m40 m 或因需而定。肥料的使用应符合 NY/T 394 的规定。6.4育苗播种田间育苗一般采用湿播法,畦面搂平浇足底水,水渗后播种,将催好芽的种子撒播畦内,上盖 0.5cm1 cm 厚的细土。6.5育苗管理韭菜出苗后 2 d3 d 浇水 1 次,
5、保持土壤表面湿润。幼苗苗高 15 cm 后,根据土壤墒情 3 d4 d浇水 1 次。根据长势,结合浇水,每亩每次追施复合肥(30-10-10)5 kg。苗期人工除草 2 次3 次。7大田管理7.1大田整地定植前结合翻耕,每亩施入有机肥 1 000 kg2 000 kg、复合肥(30-10-10)20 kg,耙后起垄做成 2.0 m2.5 m 宽的平畦,垄高 20 cm25 cm,畦长 25 m40 m 或因需而定。7.2移栽定植一般苗高 20 cm 或 4 叶 1 心时即可定植。开沟定植,沟深 10 cm 左右,行距 40 cm45 cm,穴距20 cm25 cm,每穴 3 株4 株。叶鞘露出
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