DB4113∕T 025-2023 红薯生产技术规范(南阳市).pdf
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1、 ICS 65.020.20 CCS B05 4113 南阳市地方标准 DB 4113/T 0252023 红薯生产技术规范 2023-05-06 发布 2023-06-06 实施 南阳市市场监督管理局 发 布 DB 4113/T 0252023 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 产地环境.1 5 品种选择.1 6 育苗.1 7 大田栽培技术.3 8 病虫害防治.5 9 采收.6 10 贮藏运输.6 11 生产档案.6 DB 4113/T 0252023 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和
2、起草规则的规定起草。本文件由南阳市农业农村局提出并归口。本文件起草单位:社旗县绿康现代农业开发有限公司、南阳市质量技术监督检验测试中心、社旗县纯原生态农业有限公司。本文件主要起草人:黄达伟、吕晓冬、叶更新、栗相奇、马宁、袁卫伟、陈燕、张丙玉、王志强、陈忠泽、武建锋、孙荣旭、万姝含、郭瑞玲、杨桂山、李莲娜、吴亭、杨雨晴、夏连蕊、张剑、张性庚、邢旭英、许文彩、徐钊、刘晓颖、梁东玉。DB 4113/T 0252023 1 红薯生产技术规范 1 范围 本文件规定了红薯的产地环境、品种选择、育苗、大田栽培技术、病虫害防治、采收、贮藏运输、生产档案等。本文件适用于南阳市春、夏红薯的生产。2 规范性引用文件
3、 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 4455 农业用聚乙烯吹塑棚膜 GB 7413 甘薯种苗产地检疫规程 GB/T 8321 农药合理使用准则(所有部分)GB 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 GB/T 35795 全生物降解农用地面覆盖薄膜 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 496 肥料使用准则 通则 NY/T 1200 甘薯脱毒种薯 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 2789 薯类贮藏技术
4、规范 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 产地环境 选择土层较厚、排灌良好的壤土或沙壤土地,宜选择生茬地或3年以上未重茬的地块。产地环境参照NY/T 391的要求执行。5 品种选择 根据本地的气候特点和市场需求,选择通过国家登记的优质、高产、抗病、商品性好的红薯品种。从异地调种时要经过当地植物检疫部门检查,防止外来病虫害入侵,病虫害的检疫按照GB 7413 的规定执行。6 育苗 DB 4113/T 0252023 2 育苗时间 2月下旬至3月上旬育苗。育苗方法 6.2.1 总则 采用日光温室或塑料大棚育苗,中、小型拱棚育苗,农膜覆盖温床育苗法。6.2.2 苗床建造 宜选择背风向
5、阳、管理方便和不易遭受意外损失的地方建造苗床。床宽1.3 m1.7 m,长度按移栽面积大小而定。畦与畦之间应留30 cm宽土埂,并踩实。苗床内施足基肥,每平方米床土加腐熟有机肥5 kg或尿素25 g、过磷酸钙60 g、硫酸钾40 g,与床土混合均匀。床土肥料的使用符合NY/T 496的规定,农药的使用符合NY/T 1276和GB/T 8321的规定。6.2.3 种薯选择与浸种 宜选择具有本品种特征、未受冷冻涝伤、无病、无虫害、单薯质量150 g200 g的种薯,提倡使用脱毒种薯。为防治红薯茎线虫病、黑斑病或促进发芽,将种薯放在50 54 的温水中浸泡10 min;或用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂
6、800倍液浸没种薯消毒10 min。浸种后立即排种,一次配药可连续浸种1015次。脱毒种薯的检测按照NY/T 1200的规定执行,农药的使用符合NY/T 1276和GB/T 8321的规定。6.2.4 排薯与覆盖 将处理好的种薯块平放,上平下不平,大小薯分开,大薯排中间,小薯在两边,头尾方向一致,薯块间留1.0 cm1.5 cm距离。种薯排好后,每床泼浇40 温水,浇水量是种薯质量的11.5倍。随即覆盖3 cm5 cm 厚无污染细土,可铺一层地膜(为了防止膜下缺氧,可每隔15 cm20 cm放一根玉米秆),搭建棚顶高40 cm50 cm弧形拱棚,并立即盖膜。地膜应符合GB 13735的规定,拱
7、棚膜应符合GB/T 4455的规定。6.2.5 苗床管理 6.2.5.1 出苗前 幼苗出土前,少浇水或不浇水,苗床相对湿度保持80%左右,床温32 35,做到高温催芽。6.2.5.2 出苗后 当种薯出苗后及时移去苗床上的地膜及玉米秆,保持床温28 30,苗出齐后苗床温度保持在25 28,平温长苗。床温超过35 时,先打开苗床一端薄膜通风降温,然后根据降温情况逐步增大通风口。第1次采苗前不需要追肥。6.2.5.3 炼苗 薯苗高20 cm时,放风炼苗。5 d7 d后逐步增大放风口,浇一次大水。剪苗前2 d3 d,将棚膜全部揭开,使床温降至环境温度。6.2.5.4 壮苗标准 DB 4113/T 02
8、52023 3 苗龄30 d35 d,鲜薯苗百株质量0.5 kg0.75 kg,茎粗5 mm,苗长20 cm23 cm,叶片肥厚、叶色深绿,顶端平整,节间粗短无病斑。6.2.5.5 采苗 薯苗长至壮苗标准时,采取高剪苗方式采苗,采苗当天不浇水。剪刀消毒后,剪取离苗床5 cm的上部粗壮茎节移栽大田,同时保留苗基部12个叶芽继续繁殖。6.2.5.6 采苗后 每次采苗后,应在采苗次日除草并适当追肥。将适量腐熟农家肥、有机质颗粒肥或尿素均匀撒入苗床中,追肥后立即淋洗并浇透水。然后覆盖薄膜催苗,苗高20 cm左右时,再次炼苗和采苗。每次采苗后,重复上述管理过程。二段育苗方法(扦插快繁育苗)利用温室大棚、
9、小拱棚、露地或者露地覆地膜等育苗方法进行第二段育苗:选择沙壤土地建造苗床,苗床规格因地块大小、塑料薄膜规格等而异;在大田适宜栽植期前30 d35 d,从温室冷床中剪取长度在20 cm23 cm的薯苗或直接购进红薯脱毒栽培种苗;开沟后按照行距14 cm16 cm、株距5 cm7 cm栽植,栽深约10 cm,露出秧头5 cm10 cm;薯苗长到20 cm以上时,经过3 d以上的炼苗处理即可剪苗,从薯苗基部2节处剪掉,即培育成短节间健壮薯苗。7 大田栽培技术 整地起垄 春薯应在秋冬期间进行深耕冻垡,耕深30 cm左右,春季施肥复耕起垄。夏薯于前茬作物收获后及时耕翻起垄。起垄要求土壤宁干勿湿,上无坷垃
10、、下无卧垡。垄高20 cm25 cm,单行栽植时垄宽60 cm70 cm,双行栽植时垄宽105 cm115 cm。垄面平细,垄沟深窄;垄向最好是南北走向。宜采取轮作换茬,与花生、玉米等作物轮作,周期3年以上。施肥 7.2.1 施肥原则 整地时提倡使用腐熟有机肥、生物菌肥,禁止使用含氯离子复合肥和城市垃圾以及含有过量有害物质的劣质肥料。肥料种类符合NY/T 496规定。7.2.2 施肥方法 推广配方施肥。整地时70%的腐熟有机肥作底肥,其余30%的腐熟有机肥在起垄时集中施于垄底,翻耕后压于垄内作为心肥。7.2.3 施肥数量 施腐熟有机肥(沤肥、堆肥)3000 kg/667 m2,氮磷钾三元复合肥
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