DB43_T 1723-2019 天麻栽培技术规程(湖南省).pdf
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1、ICS 65.020 830 湖南DB43 省地万标准DB43/T 1723-2019 天麻栽培技术规程Technology regulation for cultivation oftianma 2019-12-31发布2020-03-01实施沽用薛Z毛旨芮王土w且主李雪辛苦王里走司发布DB43/T 1723一-2019目次前言ITI 范围2 规范性引用文f.3 术语和主义.4 J立丘地环境2 5 有性繁殖技术.2 6 人I栽培技术3 7 病虫吉防泊.5 8 档案管理5附录A(资料性附录)天麻分级.6 附录B(规范性附录)附录c(规范性附录)附录o(规范性附录)附录E(规范性附录)天麻主要病
2、虫害及防治方法.7 生产操作档案.8 投入品使用档案.9 物I芙期记载档案.10 DB43/T 1723一-2019目IJ1=1 木标准依据GB/T1.1-2009给出的圳则起草。本标准的某些内容叫能涉及专利,本标准的发布机构不敢担识别这些专利的责任。本标准由湖南省供销合作总社提出并归-L本标准起草单位:湖南省食用南研究所,淑浦紫山商业科技开发有限公司O本标准起草人:陆欢、徐宁、冯立国、王小艳、黄晓辉、王春H军、彭运样、i草德寅、谭康。TT D843/T 1723-2019 天麻栽培技术规程1 范围本标准规定了天麻栽培的产地环辑、有性繁殖技术、人工栽培技术、病虫害防治、档案管理等。本标准适用于
3、湖南省天麻人工栽培。2 规范性引用文件下列文11对于本文11的而用是必不叫少的。凡是注日期的引用文刊,仅注日期的版本适用于本文刊。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB!T 8321 农药合理使用准则GB!T 12728 食用菌术语GB 1.5618 十伞壤环境质量标准NY!T 393绿色食品农药使用准则NY!T 528 食用菌菌种生产技术规和NY!T 1153 农药登记用自蚁防治剂药效试验方法及评价NY!T 2375 食用菌生产技术规汕NY!T.5099 无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求DB51/T 338
4、 无公害农产品肥料使用准则3 术语和定义GB!T 12728确定的术语和定义适用于本标准。3.1 天麻Gastrodia elata 81.多年生兰科草本植物的块茎,属木兰制,天门冬目,兰科,天麻属。3.2 米麻经有性繁刑或无性繁刷方法培育出的、麻体低于1cm、重量不高于2g的块茎。3.3 自麻长度(27)cm,重(2.530)g,顶芽白色、不能抽苗出士的块茎,又称白头麻。3.4 箭麻肉质巴厚,顶端有l个显著突出、主|和l饱满顶芽,俗称鹦哥嘴能抽茎开花的块茎。3.5 种麻D843/T 1723-2019 用于繁殖新个体的块茎。其巾有性繁殖丰11麻为箭麻,无性繁殖和,麻为米麻、白麻。萌发菌用于提
5、供天麻种子营养的石角斗小菇、紫茸小菇等小菇届真菌。3.7 蜜环菌用于给天麻提供基础营养物质的伞南目小皮伞科蜜环商属真雨。3.8 菌材为蜜环雨和天)称块茎提供基础营养物质的阔叶杂水类(如先斗科、桦水科、蔷薇科)l白树干、树枝及树叶材料。3.9 菌枝由栽培种移植、扩培养形成菌索的技柜材。3.10 菌棒由栽培种移植、扩大培养形成蜜环茵茵索的木棒。4 产地环境栽培产地、产地j肖奇和灭虫应符合NY/T2375的要求。5 有性繁殖技术5.1 种麻选择选取新鲜、健壮、无破损、无毒变、无腐烂、块重(lOO200)g的箭麻做种,制种应符合NY/T528 的规定。5.2 栽种方法直接栽于畔内,每畔2行,株距约18
6、cm左右,顶芽朝外,培土厚度约lOcmo5.3 栽种季节冬季高于OC以土地区,在收获天麻的时候即可选取箭麻种植。秋季收才犬的箭麻,在3C左右温度储藏越冬,3月底至4月底栽种。室内栽培可提前进行,3月巾句就可栽种。5.4 人工授粉5.4.1 授粉方法左手无名指和小指固定花序,拇指和食指捏住花朵,右于拿针或牙惩将化的唇瓣稍加压平,拨开f挠、柱顶端的主j帽,蘸再(花粉块置于莲、柱基部的柱头上,)f轻轩滑动使花粉紧密粘在柱头上。5.4.2 授粉时间2 D843/T 1723-2019 天麻授粉必须在开化前1天,天麻花二般在或开花后3天内完成,授粉最佳时间为上午10时车下午4时,雨天及露水未干时不宜授粉
7、。5.5 采收葫果授粉7天后,萌果JT始膨大,20天芹右葫果成熟,即将卉裂时采摘储藏备用。6 人工栽培技术6.1 产地准备选择简易阴棚和闲置土房土地等,或j在择向:拔(600800)m,气温较低、湿度较大、无荫蔽的向阳缓坡地。做宽(6080)cm哇,高15cm的哇,自主间距为50cm,以便授粉操作,棚须用草帘或树枝遮荫,遮荫率应达到70%左右。土壤以高含腐殖质、疏松、排水良好的沙质壤土为好。6.2 蜜环菌选择优质高产、品相好的野生大脉的共生蜜环菌原种,成优质的蜜环菌商品菌种,蜜环茵茵索健斗士、均匀、无杂菌。6.3 播种前准备6.3.1 坑害准备:在事先选好的产地由上到V边坑害。清理树叫熟十伞,
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