黄芪抗运动性疲劳作用的实验研究及其作用机理的探讨.pdf
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1、D O I:1 0.3 9 6 9/j.i s s n.1 0 0 1-5 3 3 7.2 0 2 3.4.1 2 0*收稿日期:2 0 2 2-0 6-2 9作者简介:樊腾飞,男,1 9 8 7-,硕士,讲师;研究方向:体育教育,民族传统体育,运动训练;E-m a i l:3 5 6 4 8 6 4 8 4q q.c o m.黄芪抗运动性疲劳作用的实验研究及其作用机理的探讨樊腾飞(曲阜师范大学体育科学学院,2 7 3 1 6 5,山东省曲阜市)摘要:探讨了黄芪缓解运动性疲劳的作用及其作用机理.对昆明小鼠以空白对照组和黄芪水提液低、中、高不同剂量组分别灌胃后,测定各组小鼠负重游泳时间、血清尿素
2、水平、肝糖原含量及血乳酸曲线下面积.结果显示:与阴性对照组相比较,3个剂量组小鼠负重游泳时间延长、肝糖原含量升高,血液中尿素水平降低、血乳酸曲线面积减少(P0.0 5).抗疲劳效果在3个剂量组间呈递增关系,表明黄芪水提液对消除疲劳有积极作用,且功效与黄芪灌胃剂量存在依赖关系.关键词:黄芪;负重游泳;肝糖原;尿素氮;乳酸中图分类号:G 8 0 4.5 3 文献标识码:A 文章编号:1 0 0 1-5 3 3 7(2 0 2 3)0 4-0 1 2 0-0 50 引 言黄芪又名黄耆,种类繁多,可达20 0 0余种,多分布于亚热带和温带地区(大洋洲除外).中国产黄芪约2 7 0种,主要分布于东北、华
3、北、西北以及内蒙古地区,其中,黑龙江、辽宁、山西、河北等省份分布广泛.黄芪是豆科草本植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根,始载于 神农本草经,位列补药之长.黄芪的药用迄今已有20 0 0多年的历史,含有黄芪总黄酮、黄芪总皂甙、黄芪总多糖和胆碱等,除此之外还有多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素.可以有效缓解气虚下陷、食欲不振、脾胃气滞、久泻脱肛、腹胀腹痛、便血崩漏、气虚自汗、内热消渴等症状.其功效为补气固表、利尿脱毒、排脓、敛疮生肌、增强免疫等,还具有抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用1.运动医学界关于黄芪抗疲劳方面的研究也有报道.相关研究显示,采用灌胃法向小鼠灌服黄芪水提液,观察其对小鼠运动
4、能力的影响,探索其对丙二醛(MD A)含量和血清超氧化物歧化酶(S O D)活性产生的作用,结果发现黄芪水提液能够延长小鼠负重游泳时间,显著降低小鼠血清中的MD A含量,造成这种结果的原因极有可能是黄芪水提液能够有效抑制脂质过氧化反应和抗氧化防御机制,从而使S O D生成和活性明显增加,MD A生成显著减少,从而实现抗疲劳作用2.本实验通过比较各组小鼠体重、力竭性游泳时间、血清尿素、血清乳酸浓度及肝糖原水平的变化等方面,从直观的数据指标进一步探讨黄芪是否具有增强机体运动负荷适应能力,对抵抗疲劳和消除疲劳的作用,为黄芪更好地更科学地应用于运动营养食品领域提供实验依据.1 材料与方法1.1 实验材
5、料1.1.1 黄芪水提液购于吉林省某中药材公司.1.1.2 实验试剂肝糖原试剂盒、血清尿素氮试剂盒、乳酸试剂盒检测购自南京建成生物工程研究.1.1.3 实验仪器游泳箱(6 0c m6 0c m5 0c m)(北京智鼠多宝生物科技有限责任公司)、半自动生化分析仪、分光光度计(美国贝克曼库尔特公司).1.1.4 实验动物清洁级雄性I C R小鼠1 6 0只,体重1 82 2g,第4 9卷 第4期2 0 2 3年1 0月 曲阜师范大学学报J o u r n a l o f Q u f u N o r m a l U n i v e r s i t y V o l.4 9 N o.4O c t.2 0
6、 2 3 购自北京实验动物研究中心,适应性饲养一周后开展相应实验.1.2 实验方法1.2.1 剂量设计实验设置黄芪水提液低、中、高3个剂量.1 6 0只I C R小鼠随机性分为3个实验组和1个阴性对照组,每组各4 0例,测定各组小鼠负重游泳时间,血清尿素水平,肝糖含量及血乳酸曲线下面积.采取灌胃法,每天以0.2m L/1 0g.BW黄芪水提液(剂量分别为1g/k g、2g/k g和4g/k g体重,此剂量相当于成人拟日服剂量的5倍、1 0倍和2 0倍),每天1次,连续3 0d,阴性对照组给予等量蒸馏水.1.2.2 小鼠负重游泳时间在第3 1d末次灌胃2 0m i n后,按照参考文献,小鼠尾部负
7、重物后置于游泳池中,记录各组小鼠负重游泳时间.1.2.3 小鼠抗疲劳指标检测小鼠力竭游泳前、游泳后1 0m i n、2 0m i n时眼球取血制备血清,乳酸试剂盒检测各组小鼠乳酸含量.游泳后3 0m i n时,摘眼球取血并提取小鼠肝脏组织悬液,根据试剂盒说明书测定血清尿素氮及肝糖原含量.1.3 数据统计各组实验数据均用S P S S 2 6.0统计软件包进行分析.采用单因素方差分析L S D检验分析组间差异,P0.0 5),表明黄芪水提液对小鼠体重无显著性影响.2.2 对负重游泳时间的影响表1 黄芪水提液对小鼠负重游泳时间的影响(xS D)组别(n=4 0)负重游泳时间(s)空白对照组4 9
8、6.21 9 3.0黄芪水提液低剂量组7 1 2.01 3 8.5黄芪水提液中剂量组8 1 9.01 6 3.2黄芪水提液高剂量组8 6 8.51 1 7.8 与空白对照组相比,黄芪水提液灌胃后的各组小鼠负重游泳时间均显著增加(P0.0 5),中、高剂量组与低剂量组相比较小鼠负重游泳时间显著延长,且高剂量组显著高于中剂量组,差异具有显著性(P0.0 5).表明黄芪水提液能够延长小鼠负重游泳时间,且高剂量组延长负重游泳时间效果更明显,效果在3个剂量组间呈递增关系(见表1,图1).图1 黄芪水提液对小鼠负重游泳时间的影响(xS D)2.3 对运动后血清尿素氮的影响表2 黄芪水提液对小鼠运动后血清尿
9、素氮的影响组别(n=4 0)血清尿素氮(mm o l/L)空白对照组1 1.9 50.6 2黄芪水提液低剂量组1 0.8 50.4 7黄芪水提液中剂量组1 0.3 00.4 3黄芪水提液高剂量组9.2 20.5 6图2 黄芪水提液对小鼠运动后血清尿素氮的影响121第4期 樊腾飞:黄芪抗运动性疲劳作用的实验研究及其作用机理的探讨 较之空白对照组,黄芪水提液各剂量组小鼠的血清尿素氮含量均显著降低(P0.0 5);中、高剂量组小鼠血清尿素氮含量较低剂量组有所降低,差异显著(P0.0 5),且高剂量组的效果高于中剂量组(P0.0 5).表明黄芪水提液能够有效降低受试小鼠血清尿素氮含量,且高剂量组降低血
10、清尿素氮含量效果更明显,效果在3个剂量组间呈递增关系.2.4 对肝糖原的影响表3 黄芪水提液对小鼠肝糖原的影响组别(n=4 0)肝糖原(m g/1 0 0g肝组织)空白对照组2 1 2 4.22 2 6.2黄芪水提液低剂量组2 3 8 9.72 7 9.8黄芪水提液中剂量组3 7 3 9.13 3 8.4黄芪水提液高剂量组4 0 9 8.64 1 4.5 与空白对照组相比较,黄芪水提液各剂量组小鼠肝糖原含量均显著升高(P0.0 5),中、高剂量组较低剂量组小鼠肝糖原含量显著升高(P0.0 5),且高剂量组效果远远优于中剂量组效果(P0.0 5).图3 黄芪水提液对小鼠肝糖原的影响表4 黄芪水提
11、液对小鼠血乳酸值的影响(m g/L,xS D)组别(n=4 0)游泳前游泳后1 0m i n游泳后2 0m i n血乳酸曲线下面积空白对照组2 2 9.71 7.56 3 2.03 1.43 5 5.02 2.51 3 72 4.38 9 5.1黄芪水提液低剂量组1 8 5.91 2.15 5 1.52 0.32 8 3.02 1.11 15 0 3.27 5 0.3黄芪水提液中剂量组1 7 6.31 3.15 1 1.93 9.82 3 0.13 9.695 5 9.88 3 9.7黄芪水提液高剂量组1 7 2.81 9.54 8 1.33 9.22 1 5.42 1.190 1 2.974
12、 3 5.72.5 对运动后血乳酸的影响 运动前各剂量组小鼠血乳酸值均低于空白对照组;运动后中、高剂量组的血乳酸值明显低于空白对照组,有显著性差异(P0.0 5);休息2 0m i n后,4组血乳酸值均明显下降(P0.0 5),且各剂量组与空白对照组相比较,血乳酸值显著降低,差异显著(P0.0 5);与空白对照组相比较,各剂量组小鼠血乳酸曲线下面积显著减小(P0.0 5).图4 黄芪水提液对小鼠血乳酸值的影响221 曲阜师范大学学报(自然科学版)2 0 2 3年3 讨 论随着时代的发展、社会的进步,人们工作生活节奏的加快,各类人群日益感到身心处于“疲劳”状态,常常觉得力不从心、心力交瘁,严重影
13、响到日常生活、工作、学习,甚至会产生心理障碍.疲劳表现为持久或过度劳累后造成的身体不适及工作效率减退,最直观及最客观的表现即为运动耐力的下降.机体在运动过程中,所有代谢系统包括糖代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢同时供能,血清尿素氮、血清乳酸盐分别是蛋白质有氧代谢、糖无氧酵解的产物,测定两者的变化可推知体内代谢情况.本实验通过观察小鼠力竭性游泳时间、测定血清尿素浓度、血清乳酸曲线下面积及肝糖原储备量等指标来评价小鼠的体力疲劳.血清乳酸浓度与无氧代谢程度、疲劳产生及消除速度相关;血清尿素浓度反映体内蛋白质分解情况,并与机体负荷量大小及疲劳程度呈正相关;糖原是人体最重要的功能物质之一,增加糖原储备量可维持
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