Q∕GZDP 0019 S-2022 能量饮料(含西洋参).pdf
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1、备案号:44010227S-2022 备案日期:2022年03月08日备案有效期:伍年Q/GZDP广东省食品安全企业标准Q/GZDP 0019S-2022能量饮料(含西洋参)2022-01-10 发布2022-01-30 实施广州市东鹏食品饮料有限公司发布Q/GZDP 0019S-2022 1刖 百本标准按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定 起草。本标准适用于广州市东鹏食品饮料有限公司(广州市增城石流镇三江荔三路750号)。本标准由广州市东鹏食品饮料有限公司提出。本标准由广州市东鹏食品饮料有限公司归口“本标准起草单位:广州市东鹏食品饮料有限公司
2、。本标准主要起草人:胡海娥、李学莉、张金桃、邹继伟。本标准于2022年01月30日首次发布。IQ/GZDP 0019S-2022能量饮料(含西洋参)1范围本标准规定了能量饮料(含西洋参)的技术要求、原辅料.食品添加剂和食品营养强化剂、检脸方 法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适合于以西洋参为主要原料,采用传统水道工艺加添加或不添加绿茶浓缩粉、用碳酸、 烟酸、维生素&、赤麻糖醇、麦芽糖醇、三氯低糖、甜菊糖甘、苯甲酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠、食品用 香精(含或不含瓜拉纳提取物)、诱惑红、柠檬黄为辅料,经调配、杀菌、灌装等工艺加工制成的纸某 复合材料包装、塑料瓶包装的能量饮料(含
3、西洋参)。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注口期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注FI期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。GB/T 191包装储运图示标志GB1886. 25GB1886. 184GB1886. 222GB1886. 235食品安全国家标准食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品安全国家标注食品添加剂食品添加剂 食品添加剂 食品添加剂柠檬酸钠茉甲酸钠 诱惑红 柠檬酸GB2760GB2762食品安全国家标准食品添加剂使用标准 食品安全国家标准食品中污染物限量GB4481.GB47 89.
4、GB47 89. 2GB47 89. 3GB47 89. 4GB47 89. 15食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品安全国家标准食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄 食品微生物学检验 食品微生物学检验 食品微生物学检验 食品微生物学检验食品微生物学检验总则菌落总数测定大肠菌群计数沙门氏菌检验霉菌和酵母计数11GB/T 47 89.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB4806. 7GB5009. 7GB5009. 8GB5009. 12食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品食品安全国家标准食品中还原糖的测定食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖
5、、麦芽糖、乳糖的测定食品安全国家标准食品中铅的测定GBGB5009. 237食品安全国家标准 食品pH值的测定.57 49生活饮田水卫生标准GB/T 65-13运瑜包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7 10食品安全国家标推饮料1Q/GZDP 0019S-2022GB 7 7 18食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB 8270食品安全国家标准食品添加剂甜菊糖背GB/T 12143饮料通用分析方法GB 12695食品安全国家标准饮料生产生规范GB/T 13519包然用聚乙烯热收缩薄膜GB 14753GB 14757食品安全国家标准 食品安全国家标准食品添加剂 食品添加剂维生素B6(盐酸毗哆醉J
6、 烟酸GB 14759食品安全国家标准食品添加剂牛磺酸GB 11880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB/T 18192液体食品无菌包装用纸基复合材料GB/T 18706液体食品保鲜包装用纸基复合材料GB/Z 21922食品营养成分基本术语GB 25531食品安全国家标准食品添加剂三氯蔗糖GB 26401食品安全国家标准食品添加剂亦野糖醉GB 28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB 28307食品安全国家标准食品添加剂麦芽糖醇和麦芽糖醇液GB/T 29602 固体饮料JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令2OD5第75号令定量包装商品计
7、量监督管理办法中华人民共和国药典2020版广东省市场监督管理局广东省卫生健康委员会关于发布对铁皮石斛、西洋参、灵芝开展按照传 统既是食品乂是中药材的物质管理试点生产企业名单(第一批)的通告的规定(2022年第29号)3技术要求3.1 原辅料要求所有原辅材料应符合相应国家标准或行业标准及有关规定的要求。不得使用或添加非食品用原料。3 .1.1生活饮用水 应计合GB 5749的规定。3 .1.2西洋参 应具有该产品相应形态、色泽、香气,无虫蛀、无霉变、无异味,品质良好,同时 还应符合中华人民共和国药典及广东省市场监督管理局广东省卫生健康委员会关于发 布对铁皮石斛、西洋参、灵芝开展按照传统既是食品又
8、是中药材的物质管理试点生产企业名 单(第一批)的通告的规定(2022年第29号)的规定。3 . 1.3 牛磺酸,应符合CB 14769的规定.3 .1.4维生素B6(盐酸毗哆醉) 应符合GB 14753的规定。3 . L5烟酸应符合GB 14757的规定。3 . 1.6苯甲酸钠 应符合GB 1886. 184的规定。3.1.7柠檬酸 应符合GB 1886.235的规定Q/GZDP 0019S-20223,2配方要求3. 1.8柠檬酸钠 应符合GB 1886. 25的规定。3. 1.9食用香精(含或不含瓜拉纳提取物) 成符合GB3. 1.10甜菊糖昔 应符合GB 8270的规定。3. 1.11赤
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