DB5202∕T028-2022 软籽石榴质量等级(六盘水市).pdf
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1、ICS 65.020. 20 B 61 DB5202 .i回/、盘水市白山ET圃,方标准DB 5202/T 028-2022 软籽石榴质量等级Quality grade of soft seed pomegranate 2022 - 8 -24发布2022 -12 -1实施六盘水市市场监督管理局发布DB5202/T 028-2022 目IJ吕本文件按照GB/T1. 1一2020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由六盘水市农业农村局提出并归口。本文件起草单位:盘州市农业农村局、盘州市市场监
2、督管理局、盘州市检验检测中心、六盘水市市场监督管理局、贵州省盘州景农开发技资有限责任公司。本文件主要起草人:何礼万、李仲伯、王家荣、张顺喜、姚梦娟、郑春萍、黄廷州、毕运康、王fJ、陈小红、许为、铁一航、唐娅、唐学谦、卢瑞义、胡颖、毕露蕾、代未坤。I DB5202/T 028-2022 软籽石榴质量等级1 范围本文件规定了软籽石榴产品分级、质量指标、试验方法、检验规则、标志、包装、贮藏与运输。本文件适用于六盘水市范围内生产的软籽石榴鲜果。2 规范性引用文件3 术语和定义m GB!T 23351丰日NY/T1839 3. 1 斑迹spot 果面的各种斑痕。包括果锈、水锈、油斑、褐斑和损伤愈合后的疤
3、痕等。3.2 损伤damage 因外在因素造成的果皮、果肉破损。包括磨伤、刺:JGiJ伤、机械伤和虫伤等。4 产品分级4. 1 分级方法DB5202/T 028-2022 按照果形、色泽、斑迹、籽粒色泽、单果质量和果皮缺损等感官指标可分为特级、一级和二级。分级还应结合本文件4.3的规定进行。4. 2 感官质量要求各等级的软籽石榴感官指标应符表l的规定。表1感盲指标项目特级一级二级具有突尼斯软籽石榴品种固有的果具有突尼斯软籽石榴品种固有的果具有突尼斯软籽石榴品种固有的果果形形,果形端正、尊片稍有缺损,无畸形,果形端正、尊片完整,无畸形果形,果形端正、尊片完整,无畸形果形果色泽果面红黄相间果面红黄
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