DB15∕T 2056—2020 盐碱地苜蓿青贮品质检测技术规程(内蒙古自治区).pdf
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1、 ICS 65.020.01 CCS B 05 15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T 20562020 盐碱地苜蓿青贮品质检测技术规程 Technical code for detection silage quality of alfalfa in saline-alkali soil 2020-12-24 发布 2021-01-24 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发 布 DB15/T 20562020 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 本文件由内蒙古自治区饲料工业标准化技术委员会(SAM/TC 04)提
2、出并归口。 本文件起草单位:内蒙古农业大学、内蒙古科技咨询评估中心、内蒙古农牧业科学院、中国农业科学院草原研究所、内蒙古民族大学。 本文件主要起草人:王志军、贾玉山、卢强、格根图、撒多文、孙林、侯美玲、刘鹰昊、降晓伟、任志花、李俊峰、袁宁。 DB15/T 20562020 1 盐碱地苜蓿青贮品质检测技术规程 1 范围 本文件规定了盐碱地苜蓿青贮品质检测的术语和定义、检测指标、检测内容和检测方法等内容。 本文件适用于盐碱地苜蓿青贮饲料的品质检测。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日
3、期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 5009.237 食品安全国家标准 食品pH值的测定 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB/T 20806 饲料中中性洗涤纤维(NDF)的测定 GB/T 22142 饲料添加剂 有机酸通用要求 GB/T 24318 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算 NY/T 1459 饲料中酸性洗涤纤维的测定 NY/T 2129 饲草产品抽样技术规程 NY/T 2742 水果及制品可溶性糖
4、的测定 3,5-二硝基水杨酸比色法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 盐碱地苜蓿 Saline-alkali alfalfa 在沙壤或轻度黏土,盐分含量为0.4 %以下、pH值为7.59的土地上种植的苜蓿。 3.2 苜蓿青贮 alfalfa silage 苜蓿原料在密闭厌氧条件下利用乳酸菌的发酵作用,产生乳酸,降低pH值,使有害微生物受到抑制而得以长期保存的饲料。 DB15/T 20562020 2 4 取样 取样方法按照NY/T 2129的规定执行。 5 样品处理 5.1 青贮浸提液制备 将青贮苜蓿与蒸馏水按照料液比1:9混合,经拍打式均质器拍打2 min,经4 层纱布过
5、滤,再经滤纸过滤。 5.2 风干样品制备 将青贮苜蓿置于65 条件下烘至恒重,各指标粉碎细度见表1,粉碎后密封保存。 表1 不同检测指标的粉碎细度 单位为毫米 类型 粉碎细度 1.00 0.425 指标 中性洗涤纤维 酸性洗涤纤维 亚硝酸盐 粗蛋白质 可溶性糖 粗灰分 粗脂肪 6 发酵品质检测 6.1 pH 值 pH按照GB/T 5009.237的规定执行。 6.2 氨态氮 氨态氮含量的测定方法按照附录A执行。 6.3 有机酸 乳酸、乙酸、丙酸、丁酸含量按照GB/T 22142的规定执行。 7 青贮饲料营养品质检测方法 7.1 水分 按照GB/T 6435的规定执行。 7.2 粗蛋白质 按照G
6、B/T 24318的规定执行。 DB15/T 20562020 3 7.3 中性洗涤纤维 按照GB/T 20806的规定执行。 7.4 酸性洗涤纤维 按照NY/T 1459的规定执行。 7.5 可溶性糖 按照NY/T 2742的规定执行。 7.6 粗脂肪 按照GB/T 6433的规定执行。 7.7 粗灰分 按照GB/T 6438的规定执行。 8 亚硝酸盐检测 亚硝酸盐含量的测定方法按照附录B执行。 DB15/T 20562020 4 附录A (规范性) 氨态氮含量的测定方法 A.1 试剂 A.1.1 硼酸缓冲液(pH值9.5) 0.2 mol/L的硼酸钠溶液和0.l mol/L的氢氧化钠溶液按
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