山羊圈养技术---.ppt

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羊羔,4,月,-8,月,育成前期,9,月,-18,月 育成后期,19,月,-30,月 后备羊,30,月龄以上 成年羊,4、山羊的繁殖周期,初情期：,5-8,月（公），,8-9,月（母）,发情周期：,21,天（,1-3,天）,配种期：,18-20,月（公），,16-18,月（母）,妊娠期：约,150,天,哺乳期：,3-4,个月,配种季节：,8-9,月，,10-11,月,问题三,如何圈养山羊？,三、如何圈养山羊,建羊舍,选品种,种牧草,做配方,防疾病,羊舍应建在地势较高、向阳、干燥、通风良好、排水容易的地方；,羊舍附近应有水源、电源,，有,能运输饲草、饲料的道路，,以及,贮存饲草的场地、草料库；,羊舍应离开居民居住集中地，在偏僻便于防疫的地方建设,。,1、建羊舍,（1）羊舍场址选择,（,2,）羊舍的建筑形式,1,）房屋式羊舍：,主要从保温的角度考虑，多为砖木结构，羊舍多坐北朝南，墙用砖或石块垒成。,适合在气候温暖,干燥地区使用。特点是造价低、光线充足、通风良好。夏天可用作凉棚，雪雨天可作为补饲的场所。这种羊舍三面有墙，羊棚的开口在向阳面，前面为运动场，羊群冬季夜间进入棚舍内，平时在运动场过夜。,2,）棚式羊舍,3,）楼式羊舍,（,3,）羊舍建筑的基本要求,羊舍面积：每只种公羊和产羔母羊占地,1.52,，母羊,0.81,，育成羊,0.60.8,。,舍外运动场面积约为舍内的,1.5-2,倍,；,羊舍及门窗的建筑参数：羊舍高,2.5m,，门宽,1.5m,，窗户离地面的高度,1.5m,，窗户的总面积与地面之比为,1,:,15,；,羊舍地面处理：,南方应选择漏缝地面,，多用木质材料，木条或竹条的宽度为,3040,，厚度为,3035,，缝隙宽,15,，漏缝地板离地面,11.5m,；,墙壁多采用土墙、砖墙；屋顶可用陶瓦、石棉瓦等，要求保温隔热，经济实用。,适应性,繁殖性能,产肉性能,抗病能力,2、选品种,按经济用途分为以下,7,个类型,肉用山羊 如,南江黄羊,、马头山羊、,波尔山羊,奶用山羊 如崂山奶山羊、关中奶山羊、,成都麻羊,。,绒用山羊 如辽宁绒山羊、内蒙古白绒山羊。,毛用山羊 如安哥拉山羊等。,羔皮用山羊 如槐山羊、济宁青山羊。,裘皮用山羊 如中卫山羊。,普通山羊 如新疆山羊、西藏山羊。,（1）,波尔山羊,产于,南非,的干旱亚热带地区。从,1959年以来，经过数十年严格的选育，已成为当今世界上最受欢迎的肉用山羊品种，有,“,肉羊之父,”,的美称。现已被引进到许多国家和地区。显示出很好的肉用性能和广泛的适应性。,目前，我国许多省、市已先后引进了波尔山羊或胚胎，形成了一股波尔山羊热，对我国养羊业的发展起到了巨大推动作用。,外貌特征,毛色白色，被毛短而密；,一般头颈为红褐色，其余被毛为白色；,头平直，鹰钩鼻，耳宽下垂，角向后弯如镰刀状；,面部至鼻端有一白色毛带；,体躯长、匀称，呈圆桶状，肌肉发达，后躯丰满，四肢短而强健。,波尔山羊,1,）适应性,具有极强的适应性，在热带、亚热带、内陆、甚至半沙漠地带均有分布。,性情温顺，合群性强，易于管理。,既可舍饲，也可放牧，采食范围广，丛生灌木、牧草、禾本科或杂草植物以及农作物秸杆等均可利用。,2,）生长性能,优于其它任何一个山羊品种，公、母羊体长分别为,8595,cm,，,7085cm,，,体高分别为,75100,cm,，,6575 cm,。,羔羊出生重,34,kg,，,在良好的饲养管理条件下，日增重可达,200,g,以上。,6,月龄公羊体重可达,42,kg,（,平均为,37.5,kg,），,母羊体重,37,kg,（,平均为,30.7,kg,）。,经过严格选育的羔羊增重则更快。,3,）产肉性能,屠宰率高，肉质鲜嫩。波尔山羊的屠宰率高于绵羊，且随年龄增大而提高，,810月龄为,48%,，,1岁、2岁及成年（齐口）时分别达50%、52%和5660%。,皮下脂肪含量低，尤其胆固醇含量低，肉质鲜嫩多汁，色泽纯正，口感好，膻味小,。,板皮面积大，质地致密，富有弹性，属上乘皮革原料,，可与牛皮相媲美。,4,）繁殖性能,波尔山羊为早熟品种，母羊,67月龄即可初配，公羊912个月龄可采精。,波尔山羊常年发情，一年两胎或两年三胎，且一胎多羔。母羊产羔率为180一200，优良个体产羔率达225,。,(2)南江黄羊,产于,四川省南江县,，它是培育而成的肉用山羊品种。,1998,年,4,月，农业部正式命名为,“,南江黄羊,”,。,具有较强的适应性。它是我国产肉性能较好的山羊品种之,。,1,）外貌特征,被毛黄色,，沿背脊有一明显的黑色背线；,毛短、紧贴皮肤、富有光泽；,有角(,61.5,)与无角(,38.5,)两种类型；,耳大微垂，鼻拱额宽；,体格高大，前胸深宽，颈肩结合良好；,背腰平直，体呈圆桶形。,2,）生产性能,适宜屠宰期为8,-,10月龄，体重约,25-30kg,，肉质好，肌肉中粗蛋白质含量为19.64,-,20.56。,性成熟早，母羊最佳初配年龄为8月龄，公羊为12,-,18月龄，产羔率205.42。,成年公羊体重为66.87,kg；,成年母羊体重45.64,kg。,屠宰率成年羊为55.65。,（,3,）成都麻羊,产地,：,四川盆地西部,。,产区为农区，现有10余万只。地方优良品种。,外貌特征,：,公、母羊多有角、有髯，结构匀称。,公羊前躯发达，母羊后躯深广，乳房发育良好，体型呈长方形。,被毛呈棕黄色，为短毛型。,成都麻羊,整个被毛为棕黄而带黑麻的感觉，称之为麻羊,生产性能,：,肉羔,1,岁出栏，公羊体重37,kg,，,母羊23,kg,。,成年羯羊屠宰率54%，净肉率38%；,成年母羊分别为48.3%和32.9%。周岁公羊屠宰率49.7%，净肉率35%；周岁母羊分别为52.5%和37.2%。,羊肉品质好，肉色红润，脂肪分布均匀。,成都麻羊的产奶性能亦较高,，一个泌乳期58个月，可产奶150250,kg,，,含脂率达6%以上。,成都麻羊性成熟早，母羊初配年龄为,810,月龄，全年发情，可两年三产或一年两产，产后,3050,天可再发情配种，发情周期,20,天左右，发情持续时间约,2,天，妊娠期,146150,天。产羔率为,210%,。,成都麻羊在肉、乳、皮板方面都较好，而且繁殖率高，遗传性强，是我国一个优良地方品种，进一步加强选育，可以继续提高肉乳的生产性能。,萨能奶山羊,努比亚山羊,关中奶山羊,槐山羊,选择牧草品种,确定播种时间,学习种植技术,掌握收获时期,掌握牧草青贮技术,3、种植牧草,牧草栽培不仅能为养羊提供优质饲草，为养羊生产提供坚实可靠的物质基础，同时还可大大改善生态环境，防止水土流失，适合栽培的牧草有：,豆科：白三叶、红三叶、紫云英、紫花苜蓿等；,禾本科：墨西哥玉米、青刈玉米、苏丹草、皇竹草、冬牧,70,黑麦等；,菊科：串叶松香草、菊苣、苦荬菜、菊芋等；,其它：籽粒苋、俄罗斯饲料菜等。,优质禾本科牧草黑麦草,秋播，产量高，营养价值较高。,优质禾本科饲料作物皇竹草,春播，产量高，营养价值较高。,优质豆科牧草紫花苜蓿,秋播，产量较高，营养价值高。,优质豆科牧草白三叶,秋播，产量较高，营养价值高。,优质豆科牧草红三叶,秋播，产量较高，营养价值高。,4、做配方,饲料原料选择,确定精粗比,精料配方设计,青粗饲料的选择与饲喂,问题四、山羊,的饲养管理？,1、母羊的饲养管理,（,1,）分阶段饲养,1,头母羊一年,2,胎或两年,3,胎，每胎孕期为,150,天。,母羊,繁殖周期包括,空怀期、,发情期、配种期、妊娠期和哺乳期,五个阶段。,不同繁殖时期的营养水平和饲养管理差异大。分阶段饲养有利于提高繁殖率及羔羊初生重。,（,2,）促进同步发情,母羊同期发情后，可以实行同期配种、同期产羔甚至于同期断乳分群。,8-9,月配种（产冬羔），,10-11,月配种（产春羔）。,同步发情技术：促进发情（前列腺素）、抑制发情（孕激素）、促进卵巢活性等,（,3,）妊娠期饲养技术,妊娠期：分为妊娠前期和妊娠后期。,妊娠前期,：,3个月，营养需要不多，日粮维持在空怀期的水平，如果牧草丰盛且营养丰富，可不补喂精饲料。,妊娠后期：,2个月，胎儿生长迅速,，,增重约占初生重的,80,，营养要充分,。,初生重大的肉羊，成活率高，生长快,。,妊娠后期的母羊出入羊舍要防止拥挤，要有足够的饲槽和草架，防止因拥挤而造成流产。不能喂腐败变质和冰冻的饲料。,（,4,）哺乳期饲养技术,哺乳期,：,羊的哺乳期一般为,90-120天,，分为哺乳前期和哺乳后期。,哺乳前期（羔羊出生后2个月）：,加强母羊营养、促进泌乳,。若,母羊泌乳量低，羔羊生长发育慢，体质弱，抵抗力差，容易生病。,哺乳后期：,降低母羊营养，注意羔羊补料,。,羔羊已具备一定的采食和利用植物性饲料的能力，对母乳的依赖程度较低，因此，逐渐减少母羊的日粮水平及喂量。,2、羔羊饲养管理,羔羊是羊一生中生长发育最快的阶段，它在哺乳期的四个月中，体重增加,7-8倍。羔羊出生后，适应性差，抗病力弱，消化机能发育不完全，仅皱胃发达，瘤胃很小。,（,1,）及时吃初乳,羔羊哺乳期分三个阶段：初乳期（出生后,5天）、常乳期（6-60天）和奶料过渡期（61-120天）。,母羊产后,5天内所产的乳为初乳,。,（,2,）及早补料,羔羊出生后,7-10天可以开始训练吃草料,。羔羊开食早能促进消化器官和消化腺的发育，使咀嚼肌发达，同时还可以通过饲料达到补铜、铁等矿物质，避免发生贫血；羔羊开食迟，会使消化器官生长发育受阻，消化腺的内分泌机能受影响，进而影响其以后的生长发育。,（,3,）羊舍清洁干燥和保温,羔羊对疫病的抵抗力弱，容易生病,，羊舍寒冷潮湿均会引起羔羊生病，应保持羔羊舍清洁干燥，冬天要注意保温，保障羔羊的正常发育。,4、羔羊早期断奶,早期断奶：,4-7周龄进行断奶,。常规断奶为（,3-4月龄）。,早期断奶的意义：,最大限度地发挥羔羊早期生长快的潜能，有利于羔羊的生长发育和增强抗病力；,缩短羔羊生产周期，使羔羊出栏上市的时间缩短，为市场提供更多优质的羊肉，提高养羊的经济效益；,降低母羊的饲养成本，有助于母羊提前进行生理和体况的恢复，有助于母羊的高效高频繁殖。,特别提示！,选品种很关键；,养羊规模应适度；,预先建好栏舍并彻底消毒；,提前种植牧草；,注意防止山羊运输应激。,