婴幼儿喂养及辅食添加市公开课一等奖省赛课微课金奖课件.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,婴幼儿喂养及辅食添加,房县妇幼保健院 儿童保健科,邓玉琴,第1页,喂养包含：,母乳喂养,混合喂养,人工喂养,辅食添加,第2页,一、母乳喂养,好处,1.建立良好母子感情，有利于宝宝人格和智力发育。,2.预防感染：母乳中免疫物质可预防宝宝患呼吸道和胃肠道感染。,3.轻松又轻易，既方便经济又温度适中，无污染。,4.有利于产后子宫复原，降低产后出血，有利于体型恢复。,第3页,二、混合喂养,混合喂养有两种方法：,1.,代授法：这一次完全喂母乳，下一次完全用代乳品代替，母乳与代乳品交替喂养。,2.,补授法：每次先吃母乳，不够时再添加代乳品。两种方法由母亲依据情况选择，乳汁分泌因为经常受吸吮刺激仍可维持。,混合喂养喂哺次数与母乳喂养相同，同时还要依据不一样月龄进行各种辅食添加，使营养素摄入满足宝宝生长发育快需要。,混合喂养时候，假如宝宝不习惯牛奶，千万不要强制性地灌给宝宝，能够暂时只喂母乳，在这段时间里能够把牛奶冲淡之后喂给宝宝，在喂母乳之前，取出少许牛奶，从宝宝口中灌入1至2勺，紧接着再给宝宝喂母乳。这么会使宝宝逐步习惯，从而顺利地转入人工喂养阶段。假如错过了顺利进入混合喂养时期，则应该将牛奶浓度进行稀释喂给宝宝，直至他习惯为止。,第4页,三、人工喂养,人工喂养是当母亲因各种原因不能喂哺婴儿时，可选取牛、羊乳等兽乳，或其它代乳品喂养婴儿，,新生儿怎样进行人工喂养？,1、配方乳喂养 在没有母乳情况下，配方乳喂养是很好选择，尤其是母乳化配方乳。,2、牛奶喂养 牛奶含有比母乳高3倍蛋白质和钙，即使营养丰富，但不宜婴儿消化能力，尤其是新生儿。,奶粉虽能为婴儿提供生长发育所需要大部分营养，但它还是满足不了全部营养需求。假如不及时增添辅食，就会引发一些营养素缺乏，如贫血、缺锌等。所以，一定要按月龄为婴儿添加辅食。4个月开始逐步加蛋黄；5个月大时候喂菜泥；6个月喂鱼泥；8个月喂碎豆腐、动物血和肝泥。这些辅食添加，能满足婴儿身体快速生长发育。,第5页,四、,辅食添加,-,确保宝宝成长需要,伴随婴儿不停长大，所需能量及营养素量也在不停增加。乳母乳量在早期虽有所增多，但毕竟不能满足婴儿日渐增加需要，到宝宝生后4-6个月时为婴儿添加乳类以外食物才能满足婴儿需要。,1）.辅食添加喂养过程，促进了依恋关系建立。,2）.促进宝宝生理性反射成熟和进食技能发展。,3）.促进宝宝感知觉发展。,4）.促进宝宝精细动作和手眼协调能力发育。,5）.促进宝宝语言功效发育,第6页,总之，辅食添加使婴儿从无意识状态起就习惯于进食乳类以外食物，为其换奶和养成不偏食、不挑食良好习惯，认识食物外形，感受其色、香、味，促进认知发展打下基础。在此过程中也可逐步锻炼其咀嚼能力、胃肠道功效，促进萌牙、颌面部发育以及语音发展,第7页,婴儿添加辅食标准,稠粥,谷类,碎菜,菜叶片,软饭,米汤,菜泥,稠,菜汁,1/2,菜茎,由稀,稀粥,1/4,米糊,1,=,1.由少到多,2.由稀到稠,3.由细到粗,4.从植物性食物到动物性食物,第8页,1）循序渐进、逐步增加是基本标准,除了上述标准，在中止母乳喂养过程中，应遵照以下规则,母乳喂养-母乳+配方乳-母乳+配方乳+泥状食物喂养-配方乳+固体食物喂养。,每种食物从开始添加时少许逐步增加到所需量时，使婴儿消化、吸收功效有一个适应过程并稳定下来，普通要经历7-10天。随即，再添加另外一个食物。在婴儿患病期间或天气酷热时，不要增添新食物或新辅食。,第9页,2,）,.坚持使用小勺和碗喂宝宝,因为幼婴还未习惯吞咽非流质食物，开始进食辅食时常反射性地用舌将食物向外顶出。为了培养婴儿独立进食技能和让婴儿养成进食辅食习惯，在一开始添加辅食时，就要坚持用小勺、杯子和碗喂宝宝并将食物送到口腔后部使婴儿自然咽下。经过训练后，婴儿才能逐步转向自动摄食和吞咽辅食。,第10页,3,）,为宝宝多项选择一些富含矿物质食物,因为胎儿晚期贮备不足及生后未及时添加一些营养素，婴儿可能会较早出现生长迟滞、贫血及佝偻病等情况。可供配膳时选取对应富含矿物元素食物，以下表所表示。,注：,1平茶勺5毫升，1平汤勺15毫升，1小饭碗100毫升,第11页,富含碘,、,钙、铁、锌日常食物（每100克,）,第12页,4,）,开始添加辅食时间、品种和添加量,第13页,4）开始添加辅食时间、品种和添加量,开始添加月龄,添加品种,每日添加量,满月,浓鱼肝油（维生素AD）,维生素K1片,橙汁、苹果汁、葡萄汁,维生素C片,复合维生素B片,钙片（按元素钙计）,由2滴增加至6滴,母乳喂养儿每七天口服3mg,试量-3茶勺,25-50mg,1/4-1/2片,200mg,2-3月,菜汤、果汁、果酱、米汤,鱼泥或鱼糊,3-6汤勺,1-2汤勺,4-6月,豆浆、米糊、稀粥,蛋黄,动物血块,菜末-碎菜、水果泥,两汤勺增至半小碗,1/4个增至1个,少许加入糊或粥中试喂,少许加入糊或粥中试喂,第14页,4）开始添加辅食时间、品种和添加量,7-9月,烂粥、烂面,菜泥、土豆泥、胡萝卜泥,香蕉泥、苹果泥,豆腐、豆制品,碎菜、小片叶菜,鱼、肝泥、肉末、肉松,饼干、烤馒头、窝头片,蒸鸡蛋羹,半碗-一小碗,1-2汤勺加入粥中,直接喂入口中,试量-小块,3-5汤勺加入粥中、面中,试量-1汤勺,小量,一个蛋量,10-12月,软饭、面条、鱼、肉块、肝、带馅食品、豆制品、小点心、绿叶菜、水果、各种蔬菜,依据食欲及消化情况安排一日2-3餐辅食，或加2次点心,第15页,5）,固体食物辅食添加,首先给孩子添加谷类食物然后添加蔬菜汁/泥最终添加动物性食物(蛋羹.肉泥.肉末等)菜泥 适合刚开始添加泥糊状食物孩子,如：,土豆、胡萝卜、红薯、芋头、南瓜等煮熟，去皮剁碎，加水搅拌成糊。白菜、小白菜、油菜等煮熟后，抽掉菜中茎丝，捣碎成泥，加一小勺油。,蛋黄泥,鸡蛋煮熟,剥壳，将蛋黄放碗中碾碎，加奶、水或汤，搅成糊状。刚开始时添加1/4个蛋黄，慢慢增加到加整个蛋黄。,蒸蛋羹,：1个生鸡蛋，2倍水混合，打成蛋汁，放到刚冒热气蒸锅里，小火慢蒸10分钟。随婴儿年纪增加，可在蛋羹里加西红柿、菜末、碎豆腐、肉末等食物。,肝泥,：动物肝洗净，横着切开，在其切面上用刀慢慢刮，将刮下泥状物蒸熟，放入粥或面条中搅拌成糊。,肉末,：瘦肉洗净，剁成糜状，把剁不碎筋去掉，加些淀粉拌匀，在锅中放少许油，炒熟。,第16页,辅食添加注意事项,1.初喂宝宝辅食需要耐心,2.为进食创造愉快气氛,3.了解宝宝身体语言,4.注意宝宝是否对食物过敏,第17页,辅食添加成功标志,1.食欲良好,2.大便正常,3.生长发育情况满意,合理添加辅食对婴儿健康成长至关主要，其不但是促进婴儿体格生长，更为主要是经过合理添加辅食促进婴儿心理正常发育认知发展。,第18页,谢 谢 大 家再 见,七月二十七日,第19页,