分享
分销 收藏 举报 申诉 / 104
播放页_导航下方通栏广告

类型第5章-饮水卫生.ppt

  • 上传人:精****
  • 文档编号:12495088
  • 上传时间:2025-10-20
  • 格式:PPT
  • 页数:104
  • 大小:1.57MB
  • 下载积分:20 金币
  • 播放页_非在线预览资源立即下载上方广告
    配套讲稿:

    如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。

    特殊限制:

    部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。

    关 键  词:
    饮水 卫生
    资源描述:
    ,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,饮用水卫生学意义,1,饮用水与健康,由饮用水水质不良而引起的疾病称介水疾病或水传疾病(,water-borne disease),,包括由病原体引起的,介水传染病,(,water-borne infectious disease),,水性地方病,,,化学污染物引起的中毒,,及由致癌致畸致突变物质和放射性物质造成的,远期危害,和,放射病,。,到目前为止,致病微生物水污染仍是发展中国家突出的问题。,2,(一)生物污染与水性疾病,(,water-borne disease,),1.,介水传染病:,由于,饮用,或,接触,受病原体污染的水而引起的一类传染病。,水体污染的危害与疾病,3,1971-1985,年,美国,452,起介水传染病暴发流行原因,暴发流行原因 暴发次数,(%),暴发人数,(%),未处理或消毒欠妥的地下水,49,47,未处理或过滤、消毒欠妥地面水,24,32,配水或贮水存在缺陷,16 16,其他,11 5,6,Etiologic Agents Associated with Waterborne Disease Outbreaks from Drinking Water:United States,1971-1996(N=674),*,Acute gastrointestinal illness of unknown etiology,7,Etiologic Agents Associated with,Surface Water,Outbreaks,US 1989-1996(N=35),*,Acute gastrointestinal illness of unknown etiology,8,Etiologic Agents(%)Associated with,Surface Water,Outbreaks,US 1989-1996(N=35),20.0%,48.6%,28.6%,2.9%,*,Acute gastrointestinal illness of unknown etiology,9,1.,一次污染,:,病例集中于最短、最长潜伏期内,呈,暴发流行,。,经常性污染,:常年均有发病,且呈地方性。,2.,病例分布与供水范围一致,:病史相同,有饮用同一水源或接触同一水源的历史。,3.,影响时间长,:,病原体存活数月,条件适宜仍可繁殖。,肠道病毒、原虫包囊不易被常规消毒所杀灭,。,4.,流行可控:,治理后不再有新发病例,(,切断污染源、加强饮水净化消毒,),(五)治理措施:,切断污染源,加强饮用水净化和消毒。,(,四)流行病学特点,10,Key Players in Investigating Epidemic and Endemic Waterborne Illness,Health Care Provider,Local Health Department,State Health Department,USEPA,CDC,Academia,Department of Natural Resources,General Public,(美国国家环保局),11,生物地球化学性疾病,由于地理地质原因,使地壳元素分布不均衡,致使有的地区土壤和水中某些元素含量过高或过低,导致该地区人群中发生某些特异性疾病,称为生物地球化学性疾病。,地方性氟病,主要表现为氟斑牙和氟骨症。,氟斑牙,氟骨症,12,碘缺乏病,主要包括地方性甲状腺肿大、地方性克汀病、亚临床克汀病等。,地方性克汀病,甲状腺肿大,13,地方性砷中毒,地方性砷中毒是一种长期饮用含,砷过高,的天然水而引起的一种地方病。,台湾省西南部沿海地区、,新疆奎屯地区,及高砷煤矿,开采地区,均有发生砷中毒。,14,化学性污染,氰化物:主要来自电渡、化工生产的废水;,铬:电渡、冶金、制革、颜料等工业废水;,硝酸盐:主要来自生活污水和工业废水,。,工业废水,生活垃圾,生活污水,15,供水方式:,集中式给水(,central water supply,),二次供水,农村小型集中式供水,分散式供水,16,定义:,由水源集中取水,经统一净化处理和消毒后,由输水管网送到用户的供水方式。,类型:,城建部门建设的各级水厂、单位自建,优点:,有利于水源的选择和防护;,易于采取改善水质的措施,保证水质良好;,用水方便;,便于卫生监督和管理。,缺点:,水质一旦被污染,危害面广。,集中式供水,17,18,取水,水源选择,取水构筑,水处理,净化,混凝沉淀,混凝剂,过滤,消毒,氯化消毒,氯,配水,配水管网,余氯,用户,末梢余氯,集中式给水流程示意图,18,高层建筑二次供水污染与健康问题,高层建筑二次供水又称加压供水。,(一)造成二次供水污染的原因,:,1.二次供水卫生管理缺乏系统的、操作性强的有关法律法规,。,2.日常性卫生监督不到位。,3.供水单位忽视对供水管网的维护,。,4.集中式供水加氯消毒不够。,19,低位水箱,(贮水池),高位水箱,泵水管,溢水管,给水管,城市污水管,二次供水,高层用户,20,高层建筑二次供水污染与健康问题,(二)采取主要措施,1.加强对二次供水设施的设计施工及所用材料加强审查。,2.加强经常性卫生管理和监督。,21,生活饮用水的净化与消毒,水的净化处理,对水源水进行净化处理,可除去水中的悬浮物质和部分微生物,从而改善水质的感官性状。,水的消毒,为了预防肠道传染病的发生和流行,确保饮用水的安全,水经净化后还必须进行消毒。,22,What does the treatment plant do?,Removal,Inactivation,Remove!,Kill the organisms,23,水质处理:,过滤(,filtration):,是指浑水通过石英砂等滤料层以截留水中悬浮杂质和微生物等的净水过程。,使滤后水的浊度达到水质标准的要求,去除水中大部分病原体,残留的微生物失去悬浮物质的保护,为滤后消毒创造条件。,特殊净化,含铁、锰、氟,混凝沉淀,(,coagulation precipitation):,加入混凝剂进行混凝沉淀,去除天然水中的细小颗粒,尤其是,胶体颗粒,的过程。,深度净化:,直饮水,常规净化:,24,水质特殊处理,除氟:磷酸钙法(骨碳法):,原理:,Ca,10,(PO,4,),6,(OH),2,+2F,-,Ca,10,(PO,4,),6,F,2,+2OH,-,再生:加1,NaOH,溶液浸泡,并用0.5硫酸溶液中和,25,饮用水深度净化:,在市政供水原有常规净化的基础上,对水质再进行净化处理,直饮水,。,类型:分散式、集中式,常用方法:,活性炭吸附法,膜过滤法:,微滤、超滤和反渗透膜,26,加混凝剂,加氯,水源 一级泵站 反应池 沉淀池 快滤池,澄清池,清水池 二级泵站 管网,图1,地面水净化流程示意图,加氯,水源 一级泵站 集水井 清水池 二级泵站 管网,图,2,地下水净化流程示意图,27,水的净化处理,自然沉淀,常规净化,浑浊是水中的颗粒物产生的散射现象。,净化的主要目的是降低浑浊度。,混凝沉淀,特殊净化,混凝剂:铝盐和铁盐。,原理:,电中和作用;吸附架桥作用,。,过滤,28,29,混凝沉淀,电中和作用,29,30,混凝沉淀,吸附架桥作用,30,过滤(砂滤),原理,隔滤作用,沉淀、吸附作用,工作周期,成熟期,过滤期,清洗期,。,31,32,出水,进水,浊度,5,32,What does the water treatment plant do?,Removal,Inactivation,Take pollutants out!,Make pollutants not work!,The conventional treatment plant,which will do two things.,using,physical ways,removes some of the materials from drinking water.,it uses,chemical and other means,to kill or inactivate living organisms.,33,Water Treatment Rapid Mix,Source,Water,Rapid Mix,Add Chlorine,and Alum,This first slide shows the source water coming into the drinking water plant,and some combination of,chlorine and alum,being added.,Once the chemicals are added,the source water,is mixed vigorously in a unit process called the,rapid mix,.,This ensures that,the chemicals are well Mix with oxygen,in the water.,34,Water Treatment Flocculation,Source,Water,Rapid Mix,Add Chlorine,and Alum,Flocculator,Once the chemicals are well mixed in,the water leaves the rapid mix and goes into the,flocculator,.,The purpose of the flocculator is to slowly mix the water,for the particles,have an opportunity to bump into one another and stick together.,35,Water Treatment Sedimentation,Source,Water,Rapid Mix,Add Chlorine,and Alum,Flocculator,Sedimentation,Once the particles have the opportunity to stick together,the water leaves the flocculator and goes into,sedimentation,.,The sedimentation process gives the water a lower-energy environment in which,the floc can settle to the bottom of the sedimentation,process,and removing it from the drinking water.,36,Water Treatment-Filtration,Source,Water,Rapid Mix,Add Chlorine,and Alum,Flocculator,Sedimentation,GAC,Once the water leaves the sedimentation unit process,it moves on to,the filtration,unit process.The filters in drinking water plants are usually made up of two or three layers of,sand,which are used to,remove any particles,that did not settle out in sedimentation.And some plants are followed by a,granular activated carbon,filter shown on this figure as GAC.,37,Water Treatment-Filtration,The GAC,(granular activated carbon),further removes particles,but is most important for removing,dissolved chemicals,which are still located in the water and not removed by any of the previous unit processes.,Many conventional treatment plants do not use GAC.,And then,the water goes into the clear well.,38,Water Treatment Clear well,Source,Water,Rapid Mix,Add Chlorine,and Alum,Flocculator,Sedimentation,GAC,Clearwell,Out to,Homes,Chlorine in,preparation,Once the water passes the filter,it goes into the clearwell,.,39,Water Treatment,cholorination,Chlorine is added before the water going out into the distribution systems,to peoples homes.,The chlorine additions can,inactivate these potentially harmful biological pollutants,usually found in many source waters.,40,Water Treatment Distribution System,Clearwell,The water leaves the clearwell and goes into a set of pipes,which residential and commercial uses.,These pipes are called the,distribution system.,41,Water Treatment Process,Rapid mix,Flocculator,Sedimentation,Filtration:sand and GAC(granular activated carbon)filter to clearwell,Cholorination,The water going into the distribution systems for domestic use.,42,【案例】,某村庄有一大口井,直径,1.5,米,通过测量,发现水深,5,米。因刚被雨水淹没,为了保证饮用水的安全性,需要进行消毒。,问题,1.,选择哪种消毒方法比较好?,2.,通过试验得知该井水需氯量是,5mg/L,,漂白粉有效氯是,30%,,如果采取常量氯消毒法,问需要多少克的漂白粉才能达到消毒效果?,3.,如何将漂白粉氯加入井中?,43,水的消毒,物理消毒,加热煮沸,紫外线消毒,化学消毒,氯化消毒,臭氧消毒,44,氯化消毒,消毒剂,液态氯,(6,8,个大气压,),漂白粉,(Ca(OCl)Cl,+1,价,),:含有效氯,28-33%,漂白粉精,Ca(OCl),2,:含有效氯,60-70%,优氯净:含有效氯,60-64%,有效氯,具有杀菌作用的、化合价大于-,l,。,有效氯性质不稳定,受到光、热、潮湿和空气的影响易损失。,45,氯化消毒的原理,C1,2,+H,2,0,HOCL,+H,+,+CL,-,Ca(OCL)CL+2H,2,O Ca(OH),2,+2,HOCL,+,CaCL,2,Ca(OCL)2+2H,2,O Ca(OH),2,+2,HOCL,次氯酸体积小、不带电、具有较强的穿过细胞壁的能力,次氯酸是强氧化剂,能损害细胞膜,使细胞内容物漏出,磷酸葡萄糖脱氢酶的巯基被氧化,使细菌的糖代谢障碍,46,水中含有氨氮时,可形成一氯胺和二氯胺,NH,3,+,HOCL,NH,2,CL,+H,2,O,NH,2,CL+,HOCL,NHCL,2,+H,2,O,NHCL,2,+,HOCL,NCL,3,+H,2,O,可形成一氯胺和二氯胺,化合性余氯,化合性余氯氧化性弱,消毒是学要较长时间和较高浓度,47,影响氯化消毒的因素,水的,pH,值,HOCL H,+,+OCL,-,水的浑浊度,:,影响,消毒的功效,高浊度包裹、保护病原微生物免受消毒剂影响,促进管网系统中细菌的生长繁殖。因此,消毒前,水的浊度一般不应超过,1NTU,(浊度单位)。,水温:,不宜过低。,在05 杀灭大肠菌所需时间比2025所需时间多3倍,48,影响氯化消毒的因素,加氯量和接触时间,投加在水中有效氯的量,加氯量。,加氯量=需氯量+余氯量,需氯量:杀死病原体、氧化有机物和还原性无机物所消耗的氯量。,污染比较轻时,加氯量按,1,2mg/L,污染较重时为,3,5 mg/L,。,标准:,出厂水,加氯接触,30,分钟后,游离性余氯,0.3-0.5mg/L,,,管网末梢,水中不应小于,0.05mg/L,。,49,余氯,游离性余氯:,指,HOCL,和,CL,2,;,要求接触,30min,后,有,0.3,0.5mg/L,余氯;,化合性余氯,:指,NH,2,CL,和,NHCL,2,;,要求接触,1,2h,后有,1,2mg/L,余氯。,50,加氯量与余氯量的关系,A.,水中无氨时,水中需氯量为,0,,加氯量,=,余氯量(,OA,),加入氯先氧化水中有机物和还原性无机物,随着加氯量增加,余氯量逐渐上升,(MB),。,曲线坡度小的可能原因:,部分有机物仍与氯反应;,水中,HOCL HCL,O,2,杂质,光线,M,O,A,B,51,加氯量与余氯量的关系,B.,水中存在较多,氨,时,,(,加氯量:氨氮,5,:,1,时,余氯以,NH,2,CL,为主),:,出现余氯后,随加氯量增加余氯逐渐增加,但产生的主要为,化合性余氯,(MC),。,至,C,点,加氯量增加,余氯反而下降,(CD),,是因为氯与氨已全部形成氯胺,而氯胺在过量氯作用下逐渐分解。,NH,2,CL+,HOCL,N,2,+3HCL+H,2,O,NHCL,2,+,HOCL,NCL,3,+H,2,O,达,D,点时,分解结束,继续加氯余氯又上升,,形成,游离性余氯,(DB),,故,D,点称为,折点,。,原水游离氨在,0.5mg/L,以下时,加氯量可控制,在折点,D,之后;,原水游离氨在,0.5mg/L,以上时,产生的,化合性余氯已够消毒,加氯量可控制在,C,点之前。,O,M,D,C,A,B,52,小结:影响消毒效果的因素:,加氯量和接触时间:,氯与细菌作用的同时,还要氧化水中的有机物和还原性无机物,其需氯的总量称为,需氯量,(,chlorine demand),。,为保证其消毒效果,,加氯量,必须超过需氯量,使在杀菌和氧化后还能剩余一部分有效氯。,加入氯经过一定时间的接触后,水中所剩余的有效氯称为,余氯,(,residual chlorine),。,游离性余氯(,HOCI、OCI,-,),化合性余氯(,NH,2,CI,、,NHCI,2,)。,加氯量=需氯量+余氯,53,水的,pH,值:,HOCI,的杀菌效率比,OCI,-,高约80倍。,水温:,水的浑浊度:,1NTU,水中微生物的种类和数量:,影响消毒效果的因素:,54,常用的几种氯化消毒法,普通氯化消毒法,当原水混浊度较低,有机物污染较轻,基本上无氨、无酚时。,过量氯消毒法,当水污染严重,或在野外、或发生意外事故或战时紧急用水情况下,为在短时间内达到消毒效果,可按普通加氯量的,10,倍或更多的方法进行水的过量氯消毒。,55,井水的消毒,直接加氯法,按照长方体或圆柱体的体积公式计算出井水水量(,m,3,),计算井水需要的消毒剂的量。,将计算出的消毒剂放入井水中,半小时后即可饮用。,56,井水的消毒,持续加氯法,在容器上面或旁边钻,4,6,个直径为,0.2,0.5cm,的小孔,根据水量、水质情况加入消毒剂(漂白粉或漂粉精)。,常采用的工具有竹筒、无毒塑料袋、小口瓶等。,一般竹筒装,250,300g,漂白粉。令容器悬在水中,利用取水时的震荡,使容器中的氯慢慢从小孔中释放出来,从而起到持续消毒的作用。一次加药后,一般可持续消毒,1,2,周。,57,【案例】,某村庄有一大口井,直径,1.5,米,通过测量,发现水深,5,米。因刚被雨水淹没,为了保证饮用水的安全性,需要进行消毒。,问题,1.,选择哪种消毒方法比较好?,2.,通过试验得知该井水需氯量是,5mg/L,,漂白粉有效氯是,30%,,如果采取常量氯消毒法,问需要多少克的漂白粉才能达到消毒效果?,3.,如何将漂白粉氯加入井中?,58,案例分析,59,掌握要点,生活饮用水的基本要求是:,水质净化的方法有:,影响氯化消毒效果的因素:,有效氯:,余氯:,60,国外生活应用水处理的过程,水源水的选择条件,Chemicals,Toxicological,Microbiological,Radiation,61,Selection standard of the water source,Quality of the water:,Quantity,Easily protection,Reasonable economic costs,62,Model of water treatment,63,Water Treatment,Source,Water,Rapid Mix,Add Chlorine,and Alum,Flocculator,Sedimentation,GAC,Clearwell,Out to,Homes,Chlorine&,Floride,64,Distribution System,Clearwell,65,1.,氯化消毒,(,chlorination):,用氯或氯制剂进行饮水消毒的方法。,常用消毒剂:液氯、漂白粉、漂白粉精、氯胺。,有效氯:含氯化合物中氯的价数大于-1者,具有杀菌能力的有效成分。,原理:,CI,2,+H,2,O,HOCI,+H,+,+CI,-,2,Ca(OCI)CI+2H,2,O Ca(OH),2,+,2HOCI,+CaCI,2,自来水水厂常用的消毒方法,体积小,呈中性,易于穿过细胞壁;又是强氧化剂;,当水中,含有氨,时,氨将与,HOCI,发生下列反应,NH,3,+HOCI NH,2,CI+H,2,O,NH,2,CI+HOCI NHCI,2,+H,2,O,NHCI,2,+HOCI NCI,3,+H,2,O,66,氯胺消毒法:,加氯量控制在,C,点前,在水中加入氨,使生成一氯胺和二氯胺。,适用条件:,游离氨在,0.5mg/L,优点:,氯化副产物明显减少;防止氯酚臭,化合性余氯稳定,缺点:,氯胺消毒作用弱,加氨操作复杂,对病毒杀灭效果较差。,自来水水厂常用的消毒方法,67,A,B,余,余,氯 氯,量 量,C,D,O M,加氯量(,mg/L,)加氯量(,mg/L,),图3 无氨 图4 有氨,自来水水厂常用的消毒方法,68,自来水水厂常用的消毒方法,折点氯消毒法:,加氯量超过,D,点,形成游离型余氯。,优点:,消毒效果好;明显降低有机物含量;降低臭味和色度。,缺点:,耗氯多,产生较多氯化副产物;求折点不明显,加氯点:,滤前加氯(控制藻类生长,但氯化副产物增多);,滤后加氯,(杀灭病原微生物,最常用),中途加氯,(输水管网较长,水厂出水时余氯量不宜过高,保证末梢余氯量),加氯方法:液氯,69,我国北方地区使用地表水为供水水源。,北方降雨量少,河川径流小,水的自净能力差,地表水成分趋于复杂,水处理难度高。,常规氯化消毒,难以去除水中有机污染物,及因富营养化、藻类过量繁殖而产生的嗅味和有害的藻毒素等,还产生大量的氯化消毒副产物。,国内外研究人员已在饮用水中检测出,765,种有害于人体健康的有机物,其中致癌物20种,可疑致癌物23种,促癌物56种,还有引起肝中毒、神经中毒、代谢紊乱等危害的物质。,氯化消毒副产物对健康的危害,70,氯化消毒副产物(,chlorinated disinfection,by-products,):氯化副产物(,By-product of chlorination,),在饮用水的氯化消毒过程中,氯与水中有机物反应,产生一系列,卤化烃类化合物,。,氯化副产物,挥发性卤代有机物,非挥发性卤代有机物:,三卤甲烷类(,THMS),:,CHBr,3,、,CHBr,2,CI,、,CHBrCI,2,、,CHCI,3,卤代乙酸类化合物(,HAAS),:卤代羟基呋喃酮(,MX,代表),71,影响因素:,有机前体物,(,Organic precursor,),:,通常把水中能与氯形成氯化副产物的有机物,称为有机前体物。,主要是腐殖酸、富里酸、藻类及其代谢物、蛋白质等。,加氯量、溴离子浓度及,pH:,加氯量越大,接触时间越长,,THMs(,三氯甲烷,),生成越多。,溴化物浓度越高,溴代,THMs,越多,PH,越高,THMs,生成越多,危害:,动物试验证明具有致突变性和/或致癌性,有的有致畸性和/或神经毒性。,代表性:,氯仿,、二氯一溴甲烷、3-氯-4-(二氯甲基)-5-羟基-2(5氢)呋喃酮(,MX),动物致癌性(肝、肾、肠),流行病学资料:,结论差异!,膀胱癌、结肠癌、直肠癌发病高于对照,暴露,30,年以上人群膀胱癌发病不高,且产生的,THMs,量极小,不足以致癌,72,措施:,除去或降低有机前体物或氯化副产物,改变传统氯化消毒工艺,采用其他消毒方法,73,自来水水厂常用的消毒方法,2.,二氧化氯(,chlorine dioxide),消毒:,1811年,英国,戴维,(,Humphrey Davey,)在实验室用氯酸钾和盐酸反应,制备,出二氧化氯气体,,,至本世纪40年代才发现其,可用于消毒,。,但由于二氧化氯性质,不稳定,,达到一定浓度会引爆或发生自爆,且,价格昂贵,,应用受到限制。,20世纪90年代中后期,因制备出较,稳定的,二氧化氯剂型,二氧化氯的研究与消毒应用有了较快的发展。,74,2.,二氧化氯消毒:,【,性状,】,:橘黄色有强烈刺激性臭味气体,【,溶解情况,】,:易溶于水,遇水分解,【,用途,】,:用作氧化剂、脱臭剂、漂白剂等。,【,危害,】,:,二氧化氯具有强氧化性,不稳定;,空气中的体积浓度超过,10,便有爆炸性,但其水溶液却是十分安全的。,【,特点,】,:,安全、高效、广谱、持久、无污染、无残留,消毒剂中的绿宝石,自来水水厂常用的消毒方法,75,2.,二氧化氯消毒:,【,饮水消毒机理,】,吸附性和渗透性,细胞壁,氧化性,细胞内含巯基酶,细菌,控制菌体蛋白质的合成,提高膜通透性,病毒,改变衣壳蛋白,杀病毒,在其浓度为,0.5-1mg/L,时,,1,分钟内能将水中,99%,的细菌杀灭,灭菌效果为氯气的,10,倍,次氯酸钠的,2,倍,,抑制病毒的能力也比氯高,3,倍,比,臭氧,高,1.9,倍,。,76,【,优点,】,杀菌能力强:,二氧化氯对细胞壁有较强的吸附和穿透力,可有效地氧化细胞内的酶,,杀菌快速:,快速抑制微生物蛋白合成来破坏微生物,能维持长时间的杀菌作用,对芽胞、病毒、隐孢子虫、藻类、硫酸盐还原菌和真菌等均有明显的杀灭作用;,对三卤甲烷的控制:,与有机前体物发生氧化反应,不形成氯化副产物,有机物降解产物主要为含羧基化合物,降低水的毒性和诱变性,不与水中氨反应,低浓度下高效杀菌和杀病毒能力,PH,范围广:,6-10,不受水硬度和盐份多少的影响,,去除藻、破坏酚类化合物,去除水中的色和味,能将许多有机化合物氧化,对铁、锰去除效果好等。,【,缺点,】,:,动物实验指出,CIO,2,、,CIO,2,、,CIO,3,(歧化产物)均能引起溶血性贫血和变性血红蛋白血症。,具爆炸性,需现场制备,成本高。,77,自来水水厂常用的消毒方法,3.,臭氧消毒,【,灭菌原理,】,臭氧是一种强氧化剂,杀菌:,直接与细菌、病毒作用,破坏它们的细胞器和,DNA,、,RNA,,使细菌的新陈代谢受到破坏,导致细菌死亡。,臭氧能氧化分解细菌分解葡萄糖所需的酶,使细菌灭活死亡。,溶菌:,透过细胞膜组织,侵入细胞内,作用于,外膜,的脂蛋白和,内部,的脂多糖,使细菌发生通透性畸变而溶解死亡。,78,3.,臭氧消毒,【,优点,】,高效性:,溶菌级,,杀菌彻底,,杀菌广谱,,可杀灭细菌繁殖体和芽孢、病毒、真菌等,并可破坏肉毒杆菌毒素,对霉菌也有极强的杀灭作用。,无污染、,无残留、,无异味,:,O,3,稳定性差,可自行分解为氧气或单个氧原子,对人体无健康损害。(紫外线、化学熏蒸法)。,便捷性:灭菌无死角,,单个氧原子能自行结合成氧分子,,O,3,为气体,能迅速弥漫到整个灭菌空间。,【,缺点,】,:,对抗药性很强的细菌和病毒,杀菌效果不明显。,高浓度对人体呼吸道粘膜有刺激:,必须是在人不在的条件下,消毒后至少过,30,分钟才能进入。,(,1mg/L,时,即可嗅出;,2.5-5mg/L,时,可引起脉搏加速、头痛,人若停留,1,小时以上,可发生肺气肿,以致死亡。),臭氧为强氧化剂:对水厂管网有损坏。,79,分散式给水,新型饮用水,桶装水的化学特性:,纯水:,是以市政,自来水为原水,,采用适当的加工方法去除水中各种成分加工制成的水。也称为纯净水、蒸馏水、纯水、太空水等。,净水:,是以市政,自来水为原水,,,通过吸附、超滤以,去除水中有害物质,而,保留溶解性矿物质,。,天然矿泉水:,是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的,地下矿水,,含有一定量矿物盐、微量元素或二氧化碳气体,经过滤等工艺加工而成。,矿物质水:,是在,纯净水,基础上,添加,少量微量元素制成.,80,通常认为健康饮水的标准:,不含有对人体有害的物质;,水的硬度在170,mg/L(,以,CaCO,3,计)左右;,溶解性总固体在300,mg/L,左右;,值呈弱碱性;,水中含有一定量的氧和二氧化碳,81,污染原因:,生产过程消毒不严,水桶清洗消毒不彻底,灌装过程玷污,桶装水与饮水机配套使用,造成饮水机出水系统玷污。,国家质检总局2004.8月专项抽查了1106家企业生产的1121种大桶纯净水和矿泉水,其中有35家企业因生产或经销质量较差的大桶饮用水被曝光。,桶装水的卫生问题:,82,纯净水生产是一个高利润的行业,一桶水成本,4,元。,饮用水的质量监督多头管理:,国土资源管理部门进行水源鉴定;,工商部门负责核发生产许可证和营业执照;,卫生防疫部门审批卫生许可证和从业人员健康证;,技术监管部门协同工商以及卫生部门进行不定期的质量抽查工作。,多头管理,监管真空,83,电导率:电导率表示纯净水的纯净程度,是纯净水的特征性指标。,电导率越低,说明水越纯,水中杂质越少。标准规定纯净水中电导率应10,S/cm。,84,涉水产品的卫生要求,涉水产品,(,涉及饮用水卫生安全产品,):,是指在饮用水生产和供水过程中与饮用水接触的材料、塑料及有机合成管材、管件、防护涂料、水处理剂、除垢剂、水质处理器及其他新材料和化学物质。,85,涉水产品有哪些?,水质处理器,指以市政自来水为,进水,,经过进一步处理,旨在改善饮用水水质,降低水中有害物质,或增加水中某种对人体有益成分为目的的饮水处理装置。,按功能分为:一般净水器、矿化水器、纯水器和特殊净水器等。,86,主要组成部分:,吸附部分:活性碳为吸附剂,杀菌和抑菌部分:三碘树脂、五碘树脂(碘离子),粗滤部分,微滤(,MF,)和超滤(,UF,),反渗透(,RO,),磁化和矿化,主要卫生问题:成型部件的化学稳定性及过滤材料细菌繁殖,卫生要求:,所用材料符合,生活饮用水水质处理器卫生安全与功效评价规范,水质标准。浸泡试验,87,生活饮用水输配水设备,指与生活饮用水接触的输配水管、蓄水容器、供水设备、机械部件。,卫生问题:塑料本身的毒性、助剂的毒性等接触饮用水后有害物质向饮用水迁移。,88,国产涉水产品注册审批流程图,89,进口涉水产品注册审批流程图,90,涉水产品的卫生毒理学评价程序,水平:有害物质在饮用水中的浓度10/,L,水平:有害物质在饮用水中的浓度10/,L,50/L,水平:有害物质在饮用水中的浓度50/,L,1000/L,水平:有害物质在饮用水中的浓度1000/,L,当生活饮用水输配水设备、水处理材料和防护材料在水中溶出的有害物质未规定最大容许浓度时,或化学处理剂带入饮用水中的有害物质在有关标准中未作规定时,91,涉水产品的卫生监测和评价:,两级部门:,安全性评价:浸泡试验 毒理学评价、产品质量指标,92,饮用水卫生的调查、监测和监督,“卫生行政部门应对水源水、出厂水和居民经常用水点进行定期监测,并应做出水质评价。”,预防性卫生监督和经常性卫生监督和监测,预防性卫生监督,水源选择的卫生审查,水源卫生防护的审查,管网系统的卫生防护,水厂厂址和平面布置的审查,二次供水设施的审查,分散式供水的卫生审查,水质处理器的卫生审查,93,饮用水的经常性卫生监督:,卫生行政部门依法对辖区内投入使用的供水和用水单位、供水点、供水设施或与饮用水直接接触的产品进行监督管理,以便有针对性的对该地区供水卫生状况和出现的饮用水卫生问题提出改进措施和意见,从而提高居民生活饮用水的卫生质量。,主要内容:,对供、用水单位的现场卫生检查,建立健全卫生监督工作档案制度,水质卫生监测,94,集中式给水的卫生调查、监测,水源卫生调查,水厂调查,水质监测,采样点:水源取水口、出厂水口、居民经常用水点,点数:按供水人口每2万人设一个点。,时间:,管网末梢水,高位水箱水,自备给水,水性疾病的监测:,介水传染病和水性地方病,农村给水的卫生调查、监测和监督,95,生活饮用水水质标准,生活饮用水水质标准是卫生部门开展饮水卫生工作,监测和评价饮用水水质的依据,对保证饮用水安全,保护人民身体健康起着重要作用。,水源水经过适当选择并经过必要的卫生处理后,必须符合生活饮用水水质标准(,GB574-85)。2001,年9月1日由卫生部颁布实施生活饮用水水质卫生规范。,96,中华人民共和国国家标准,GB 57492006,代替,GB 5749-85,生活饮用水卫生标准,Standards for Drinking Water Quality,中华人民共和国卫生部,国家标准化管理委员会,发布,2007.7.1,实施,97,制定原则:,水中不得含有病原微生物;,水中所含化学物质及放射性物质不得危害人体健康;,水的感官性状良好;,经济技术上可行性。,指标由原标准的,35,项增至,106,项,并进行了修订。常规检验项目,42,项,非常规检验项目,64,项。,标准包括:感官性状和一般化学指标、毒理学指标、细菌学指标以及放射性指标四组。,解读新标准,98,迅速组织力量赶赴现场,了解事故发生的地点、时间、原因、过程及当事者。,调查污染物的品名、种类、性状和数量,根据污染物的毒性分析,调查可能发生的中毒危害或已有的中毒者。,对水体污染进行监测,了解污染物的波及范围、污染程度及扩散趋势。,确定对照点,采集对照水样监测。,应急事件的调查和处理?,99,及时向有关部门报告,并通知医疗单位开展必要的救护。,通知有关集中式供水单位或自备供水单位及个人,迅速采取控制措施和临时供水措施,并通过多种媒体向居民通告,在污染事故未解除前,不得擅自饮用污染的水。,制定水质检验监测实施方案,及时掌握水质污染趋势和动态。及时发现、登记、调查和处理供水区内人群中身体不适等异常现象。,100,采取一切可能措施,减少、控制消除污染物污染的范围、程度。污染范围广、危害重的事故,要及时通知临近地区,采取必要的防范措施。,事故处理结束后,写出事故处理报告书,报有关单位和部门,分析发生原因,总结处理经验,提出
    展开阅读全文
    提示  咨信网温馨提示:
    1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
    2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,个别因单元格分列造成显示页码不一将协商解决,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
    3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
    4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前可先查看【教您几个在下载文档中可以更好的避免被坑】。
    5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
    6、文档遇到问题,请及时联系平台进行协调解决,联系【微信客服】、【QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【版权申诉】”,意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:0574-28810668;投诉电话:18658249818。

    开通VIP折扣优惠下载文档

    自信AI创作助手
    关于本文
    本文标题:第5章-饮水卫生.ppt
    链接地址:https://www.zixin.com.cn/doc/12495088.html
    页脚通栏广告

    Copyright ©2010-2025   All Rights Reserved  宁波自信网络信息技术有限公司 版权所有   |  客服电话:0574-28810668    微信客服:咨信网客服    投诉电话:18658249818   

    违法和不良信息举报邮箱:help@zixin.com.cn    文档合作和网站合作邮箱:fuwu@zixin.com.cn    意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com   | 证照中心

    12321jubao.png12321网络举报中心 电话:010-12321  jubao.png中国互联网举报中心 电话:12377   gongan.png浙公网安备33021202000488号  icp.png浙ICP备2021020529号-1 浙B2-20240490   


    关注我们 :微信公众号  抖音  微博  LOFTER               

    自信网络  |  ZixinNetwork