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第1章 科学入门 读数材料 2010-11-18

1科学并不神秘
1.1 科学是一门研究自然现象的学问。
2观察与实验
2.1学习科学的基本方法是：观察、实验和思考。
3长度和体积的测量
3.1长度的测量工具是刻度尺，长度的国际单位是米。
1米=10分米=100厘米=1000毫米
1千米=1000米； 1米=103毫米=106微米=109纳米
3.2刻度尺使用前要观察其零刻度线、量程和最小刻度值（分度值）。
3.3①刻度尺零刻度已磨损的，可设某一完好的刻线为“零”点，读数时要减去“零”点的数字。②刻度尺量程小于被测长度时，可将被测长度进行分段测量。
3.4测量长度时：①刻度尺的刻度应平贴着被测物体。②刻度尺不要歪斜。③读数时视线要与尺面垂直。（一贴二正三垂直）
3.5当刻度尺不能贴近被测物体或不能沿着被测长度时，采用特殊测量方法，如化曲为直、化薄为厚等。
3.6体积的常用单位是立方米（m3），液体体积的常用单位是升（L）和毫升（mL）。
1米3=1000分米3=1000000厘米3 ； 1升=1分米3 ； 1毫升=1厘米3
3.6体积的测量：
（1）长方体的体积测量工具可用刻度尺（长度法），体积=长×宽×高。
（2）液体的体积测量工具可用量筒（容器法）。
（3）不规则固体的体积测量工具可用量筒（排水法）
3.7量筒的使用：测量前，量筒应放在水平桌面上。读数时，视线要与凹液面中央最低处相平。
3.8排水法测小石块体积的步骤：①测出量筒中适量水的体积V；②用细线拴住小石块缓缓加入量筒水中，并完全浸没，测出水面的刻度值（即水和石块的总体积）V；③V—V即为石块的体积。
4温度的测量
4.1物体的冷热程度称为温度。测量温度的工具是温度计。
4.2温度的常用单位是摄氏度，用“℃”表示。
4.3常用的温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成的。
4.4摄氏温度的规定：把冰水混合物的温度定为0，水沸腾时的温度定为100。0和100之间分为100等份，每一等份就表示1摄氏度。零度以下，应读作零下多少摄氏度。
4.5温度计的使用：
（1）不能测量超过温度计量程的温度； （2）温度计的玻璃泡要与被测物体充分接触；（3）一般不能将温度计从被测物体中拿出来读数；（4）读数时视线要与温度计内的液面相平。
（5）测液体温度时，温度计的玻璃泡不能接触容器底或容器壁；（6）要等温度计示数稳定后再读数；（7）温度计不能用来搅拌。
4.6体温计量程为35—42℃，最小刻度为0.1℃。体温计使用前应用力向下甩。
5质量的测量
5.1质量用来表示物体所含物质的多少。物体所含物质越多，其质量就越大。
5.2物体的质量是由物体本身决定的。物体的质量不随物体的形状、状态、温度和物体所处的位置的变化而变化。
5.3物体质量的单位是千克（kg）。较小的质量单位是克（g）。1千克=1000克
5.4实验室测量物体质量的工具是天平。
5.5天平的使用：
（1）调平：①放水平台（把天平放在水平台上）→②游码归零（把游码移到标尺左端的零刻度线处）→③调平衡螺母使横梁平衡（调节横梁上的平衡螺母，使指针对准刻度盘中央刻度线，这时横梁平衡。）
（2）称量：①左物右砝→②先大后小加减砝码→③移动游码使横梁恢复平衡→④读数：（左盘中被测物体的质量，等于右盘中砝码的总质量加上游码指示的质量值。）
m左=m右+m游码示数
要点：“调平过程用螺母，称量过程移游码”：
平衡螺母的作用是在调平过程中使天平平衡，在调平后的称量过程中，不能再调节平衡螺母。
调节方法是：若指针指在刻度盘中央刻线偏左侧，则平衡螺母向右移；若指针指在刻度盘中央刻线偏右侧，则平衡螺母向左移。
游码只在称量过程中调节，在之前的调平过程中游码应始终放在标尺左端的零刻度线处，调游码的作用相当于向右盘中加极小的砝码。读数时，游码的示数以左边沿为准，要注意分度值。
注意：①被测物体的质量不能超过天平的测量范围。②不能用手去摸托盘或砝码，取放砝码时要用镊子。不可把潮湿的物品或化学药品直接放在天平托盘上。④加减砝码时要轻拿轻放。
测液体质量的方法是：①测空烧杯的质量m1。②测烧杯和液体的总质量m2。③计算液体的质量m=m2-m1 。测一滴水的质量可用积少成多取平均值的方法。
6时间的测量
6.1时间的单位是秒。1天=24小时，1小时=60分钟，1分钟=60秒。
6.2实验室计时的工具常用停表，分电子停表和机械停表两种。
6.3机械停表的读数方法：先读小盘是多少分钟；小盘指针没过半格则大盘用0-30秒刻度读数，小盘指针过了半格则大盘用30-60秒刻度读数。
7科学探究
7.1科学探究的基本过程是：提出问题→建立猜测和假设→制定计划→获取事实与证据→检测与评价→合作与交流。
注意：提出的问题应与探究的目的相关，一般以问号结束；建立的假设可以不一定正确，但应该合理。

第二章
1生物与非生物
1.1植物和动物的最主要区别是获取营养的方式不同：植物通过光合作用制造营养，动物通过摄取食物获得营养。
2常见的动物
2.1动物根据体内有无脊椎骨可分为脊椎动物和无脊椎动物 。
2.2脊椎动物根据形态特征不同分为5类：鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类。
2.3无脊椎动物根据形态特征不同分为8类：原生动物、腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、节肢动物、软体动物、棘皮动物。
2.4(脊椎动物中)鱼类：生活在水中，用腮呼吸，用鳍游泳，一般体表有鳞片，变温，卵生。
（注意）娃娃鱼是两栖动物；鳄鱼是爬行动物；鲸是哺乳动物；鱿鱼是软体动物。它们都不是鱼类
2.5 两栖动物：幼体生活在水中，用腮呼吸。成体生活在陆地或水中，有四肢，主要用肺呼吸。变温、卵生。青蛙、大鲵（娃娃鱼）、蝾螈等都是两栖动物。
2.6爬行动物的特征是：陆生，贴地爬行，用肺呼吸，体表覆盖鳞片或甲，变温、卵生。龟、蛇、鳖、鳄(鱼)、蜥(蜴)等都是爬行动物。爬行动物是最早真正适应陆地生活的脊椎动物。
2.7鸟类：前肢特化成翼，体表有羽毛，适合飞行。恒温、卵生。鹰、家鸽、鸵鸟、企鹅、鸡、鸭等都是鸟类，（注意）蝙蝠是哺乳类，不是鸟类。
2.8哺乳动物：全身被毛，恒温，胎生，哺乳。猴、熊猫、袋鼠、猪马牛等都是哺乳动物。（注意）蝙蝠是哺乳动物。鲸、白鳍豚也是哺乳动物。哺乳动物是自然界中分布最广、功能最完善的动物。
2.9(无脊椎动物)原生动物如草履虫、疟原虫等;腔肠动物如水螅、水母、珊瑚虫等;扁形动物如涡虫 血吸虫等
2.10线形动物如蛔虫、蛲虫等。环节动物如蚯蚓、水蛭等。节肢动物如虾、蟹、蜘蛛、蜈蚣及各种昆虫。
2.11软体动物如蜗牛、田螺、河蚌、乌贼、鱿鱼等；棘皮动物如海星、海胆、海参等
2.12昆虫属于无脊椎动物中的节肢动物，身体分为头、胸、腹3部分，有3对足，一般有2对翅，有外骨骼。如蜜蜂、蚕蛾、螳螂、蜻蜓等益虫，苍蝇、蝗虫、蟑螂、蚊子等害虫。
3常见的植物
3.1植物可分为种子植物和无种子植物；种子植物包括被子植物和裸子植物；无种子植物包括蕨类植物、苔藓植物和藻类植物 。
3.2被子植物有根、茎、叶、花、果实、种子6种器官；裸子植物有根、茎、叶、种子；
蕨类植物有根、茎、叶；苔藓植物有茎、叶，无根；藻类植物无根、茎、叶等结构。
3.3被子植物种类最多、分布最广；有花和果实，种子有果皮包被。
裸子植物种子裸露，无果实；常见的裸子植物有松、柏、杉、（苏）铁、银杏。
3.4蕨类植物有根、茎、叶，用孢子繁殖；如蕨、胎生狗脊、桫椤。
苔藓植物有茎、叶，无根，用孢子繁殖，生长在阴湿环境中。如葫芦藓、地钱。
藻类植物结构最简单，无根、茎、叶，生活在水中。如海带、紫菜、衣藻、水绵。
4细胞
4.1显微镜使用一般包括安放、对光、放片、调焦、观察等过程。显微镜放大倍数等于目镜放大倍数与物镜放大倍数的乘积。
4.2显微镜对光时，光线太暗时应选择大光圈，并调节反光镜用凹面镜；视野太亮时，选择小光圈，并调节反光镜用平面镜。
4.3向后转粗准焦螺旋，物镜会快速上升，向后转细准焦螺旋，物镜会非常缓慢的上升。
放片后，眼睛盯住物镜，向前转粗准焦螺旋，使物镜下降，至靠近载玻片，但不能碰到载玻片。
观察时，左眼朝目镜内观察，右眼要睁开，慢慢向后调节粗准焦螺旋使镜筒慢慢上升，看到物像后再来回转动细准焦螺旋。
4.4显微镜中看到的像是倒立的，用“b”字装片，看到的像是倒立的“b”字:( q )。
若发现被观察物体的像在视野的左上方，则载玻片应该向左上方移动，若物像偏右，则载玻片应该向右方移动。
4.5细胞的基本结构包括细胞膜、细胞核、细胞质。
4.6动物细胞具有细胞膜、细胞核、细胞质等基本结构。植物细胞除了具有细胞膜、细胞核、细胞质以外，还常有细胞壁、液泡、叶绿体等结构。
4.7树木能“顶天立地”这与植物细胞中的细胞壁结构有关；植物的叶通常显绿色，这是因为叶的细胞内有叶绿体。
4.8细胞学说是由施莱登和施旺提出的，其内容是：动物和植物都是由细胞构成的。
4.9人体来自一个细胞——受精卵，人体复杂的结构是受精卵不断分裂、生长和分化的结果。
4.10细胞分裂时，母细胞内会出现染色体，母细胞中的染色体最终会平均分配到两个子细胞中去。细胞分裂的结果是使细胞数量增多；对于单细胞生物，细胞分裂会增加生物的个体数量。
4.11细胞分化的结果是形成不同形态和功能的细胞群。
5显微镜下的各种生物
5.1衣藻和草履虫都是单细胞生物。都有细胞膜、细胞核、细胞质。衣藻是植物，有细胞壁和叶绿体；草履虫是动物；无细胞壁和叶绿体。
5.3细菌是单细胞生物，有细胞膜、细胞质、细胞壁，细菌无细胞核、无叶绿体。
细菌分为球菌、杆菌、螺旋菌。 细菌无细胞核，是原核生物。真菌、动物、植物都是真核生物。
5.4真菌有细胞膜、细胞核、细胞质、细胞壁，真菌无叶绿体。如酵母菌、霉菌、食用菌。
5.5细菌和真菌统称为微生物。
5.7植物的基本组织有5种：（保护、输导、营养、机械、分生）
保护组织：有保护功能；如叶的表皮。 输导组织：能输送物质；如叶脉中有。
营养组织：能制造和存储营养；如叶肉。 机械组织：起支撑和保护作用；如叶脉、茎中有。
分生组织：能分裂产生新细胞；如芽的顶端、根尖部位。
5.8动物的基本组织有4种：（上皮、结缔、肌肉、神经）
上皮组织：有保护功能(有些还有分泌、吸收功能)；特点：上皮细胞排列紧密。分布在皮肤、内脏器官表面，体内腔管内表面。
结缔组织：有运输、支持等功能；特点：细胞间隙大，细胞间质多。分布如血液、软骨、肌腱。
肌肉组织：由肌细胞构成；有收缩和舒张的功能；分为骨骼肌、心肌、平滑肌。
神经组织：由神经细胞构成；有接受刺激、产生并传导兴奋的作用。分布在脑、脊髓、神经中。
5.9皮肤分为表皮、真皮和皮下组织：表皮由上皮组织构成。真皮中有神经组织、结缔组织、肌肉组织等。皮下组织主要是脂肪。
如果皮肤擦伤并流血，说明已经伤到了真皮层； 如果用针扎皮肤感觉到痛，这是真皮中的神经组织的作用。
6生物体的层次结构
6.2被子植物的6种器官：根、茎、叶是营养器官，花、果实、种子是生殖器官。
（它们都是由保护组织、输导组织、营养组织、机械组织、分生组织等5种基本组织构成的。）
6.4植物体的结构层次：细胞→组织→器官→个体
动物体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体
7生物的适应性和多样性
7.1仙人掌的肉质茎和刺状叶，是对沙漠干旱环境的适应。 沙漠中的蝎子白天藏在深沙里，是对沙漠炎热环境的适应。 青蛙、避役的保护色，竹枝虫的拟态都是生物对环境的适应。
7.2我国特有的珍惜动物有（哺乳动物）大熊猫、（鸟类）朱鹮、（爬行动物）扬子鳄；
珍稀植物有（被子植物）珙桐、（裸子植物）银杏、银杉、水杉等。

第三章
地球与宇宙
1我们居住的地球
1.1地球是一个两极稍扁、赤道略鼓的球体。
1.2①天涯海角总是走不到边②远去的帆船船身比桅杆先消失③站得高，看得就远④麦哲伦环球航行⑤月食时缺损部分边缘是圆弧形⑥卫星拍摄的地球照片是圆形；这些说明地球是球体。
2地球仪和地图
2.1经线连接南北两极，形状是半圆，经线长度都相等。
2.2赤道到两极距离相等，纬线都与赤道平行，纬线形状是整圆，越往两极，纬线圈越小，长度也越短。
2.3零度经线也叫本初子午线，它经过英国伦敦格林尼治天文台原址；
本初子午线以东是东经，以西是西经；东西经各有180度。 东经部分，越往东边(右边)经度越大； 西经部分，越往西边(左边)经度越大。
2.4赤道是0°纬线，赤道以北是北纬，赤道以南是南纬，南北纬各有90度；
北纬部分，越往北方纬度越大； 南纬部分，越往南方纬度越大。
2.5经线指示南北方向，纬线指示东西方向。
经线和纬线相互垂直，交织成经纬网。经纬网有定位、定向的作用。
2.6划分南北半球的纬线是赤道，
划分东西半球的经线是西经20°和东经160°。
西经小于20°的部分位于东半球， 东经大于160°的部分位于西半球。
2.7地图的三要素是比例尺、方向、图例和注记 。
2.8比例尺越小，表示的范围越大，描述越简略；
比例尺越大，表示的范围越小，描述越详细。
例如中国政区图比例尺小(分母大) ，光明中学社区平面位置图比例尺大(分母小) 。
2.9比例尺1：5000的含义是：图上1厘米代表实地距离50米(即5000厘米)。
2.10地图的方向：经纬网定向法（经线连南北，纬线指东西）
指向标定向法（用指北的方向标指示北方） 一般定向法（上北下南左西右东）。
3太阳与月球
3.1太阳到地球平均距离为1.5亿千米；太阳直径140万千米，太阳光到达地球需要8分多钟。
3.2太阳活动包括太阳黑子、耀斑和日珥。 太阳黑子是太阳活动的标志。
3.3太阳活动增强会影响地面无线电短波通讯、扰乱磁场、增加紫外线损伤皮肤等。
3.4月球表面没有空气，没有水，没有生命，布满了环形山。
月球上听不到声音,没有风,不能放风筝，没有云，没有冰雪和天气变化，天空背景是黑色的。
4观测太空
大熊座：斗形（斗柄弯向斗底） 小熊座：斗形（斗柄弯向斗口）
仙后座：W形 天鹅座：十字形 天琴座：平行四边形 天鹰座：弓箭形
4.2 北极星在小熊座， 牛郎星在天鹰座， 织女星在天琴座。
4.3大熊座的北斗七星呈斗形，将斗前二星连线，沿斗口方向延长约5倍，可找到北极星。北极星位于小熊座，指示北方。 北斗七星的斗柄，春夏秋冬分别指向东南西北。
5月相
5.1月相变化的原因是日月地三者相对位置的变化。
月球绕地球公转，被照亮的月球表面有多大比例朝向地球，就形成不同的月相。
5.2新月：月球黑暗面朝向地球，发生在初一（朔）；
上弦月：半圆形，光亮部分向右（向西）凸出；发生在初七、初八；
满月：圆形，月球光亮面朝向地球，发生在十五、十六（望）；
下弦月：半圆形，光亮部分向左（向东）凸出。发生在二十二、二十三。
5.3春节正月初一的月相是新月，中秋节八月十五的月相是满月，重阳节九月初九的月相是上弦月，端午节五月初五的月相为接近上弦月。
5.4上上西、下下东：
上弦月出现在上半月，光亮部分向西（向右）凸出；
下弦月出现在下半月，光亮部分向东（向左）凸出。
5.5月相周期平均为29.53天，称为朔望月，农历就是以月相周期为标准的。
6日食和月食
6.1当日月地三星球正好或接近排成一条直线时，若月球在中间，则发生日食（月球遮掩太阳）；若地球在中间，则发生月食（月球进入地球的影子区域）。
6.2日食发生在初一，当天月相为新月；日食有日全食、日偏食、日环食三种。
月食发生在十五、十六，当天月相为满月；月食有月全食、月偏食两种。
6.3日全食过程中，太阳被遮掩部分是从西边（右边）开始的；
月全食过程中，月面亏损部分是从东边（左边）开始的。
7探索宇宙
7.1太阳系8大行星从近到远依次是水金地、火木土、天海(冥)。
小行星带位于火星和木星之间。 哈雷慧星公转周期是76年。
7.2光年是指光在一年中经过的距离，是长度单位，用来计量天体间的距离，
1光年约等于94605亿千米。
⑴经纬线

定义
形状
长度
指示方向
相交/平行
度数范围
0°线的别称
经线
连接 的线。

纬线
与 平行的线。

⑵比例尺

比例尺
比例尺含义
比例尺大小
表示范围大小
描述详细程度
中国政区图
1：60000000

光明中学平面图
1：5000

⑶日月食

日月地三者位置关系
原理
类型
农历日期
当日月相
从哪边开始
日食

月食

⑷月相

月面特点
发生日期
画图

月面特点
发生日期
画图
新月

上弦月
光亮部分向西凸出

满月

下弦月

第4章 物质的特性

1熔化与凝固
1.1物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
晶体有一定的熔化温度，晶体熔化时的温度叫做熔点。 非晶体没有一定的熔化温度。
1.2晶体熔化时，要吸热，温度不变；
非晶体熔化时，要吸热，温度升高。
1.3晶体凝固时，要放热，温度不变；
非晶体凝固时，要放热，温度降低。
同一种晶体的凝固点和熔点温度相同。
1.4气温很低的地方应选用酒精温度计，因为水银的凝固点是－39℃，容易凝固，而酒精凝固点低，不容易凝固。
2汽化和液化
2.1物质从液态变成气态的过程叫做汽化。
汽化有两种方式：蒸发和沸腾。
2.2蒸发在任何温度都可以进行，发生在液体表面，是缓慢的汽化现象；
沸腾只在一定温度（沸点）下进行，同时发生在液体的内部和表面，是剧烈的汽化现象。
2.3液体温度越高，蒸发越快；
液体表面积越大，蒸发越快；
液体表面空气流动速度越快，蒸发越快。
2.4把衣服撑开，晒在阳光下通风的地方会干得快。 因为“撑开”增大了液体表面积，“阳光下晒”提高了液体温度，“通风的地方”液体表面空气流动速度快，蒸发加快。
2.5蒸发时要吸热，能使周围环境温度降低，有致冷作用。 皮肤上擦酒精会觉得凉、从游泳池出来会觉得冷，这些都说明蒸发吸热致冷。
2.6液体沸腾时要吸热，温度不变。
标准大气压下水的沸点是100℃。
2.7低沸点物质可用于冷冻治疗，利用了液体汽化吸热致冷的原理。
2.8夏天扇扇子会觉得凉快，主要是因为加快了表面空气流动，使汗水蒸发加快，而蒸发吸热 。
2.9物质从气态变成液态的过程叫做液化。
使气体液化的方法有两种：降低温度和压缩体积。 液化石油气是利用常温下压缩体积的方法使气体液化的。
2.10 气体液化时要放热。
100℃的水蒸气烫伤会比100℃的水烫伤更严重，这是因为水蒸气液化时要放热。
2.11白气、雾、露都是水蒸气液化形成的。
喝开水时眼镜会蒙上一层雾水、冰冻饮料的瓶外壁出汗也都是水蒸气遇冷液化的现象。
3升华和凝华
3.1物质从固态直接变成气态的过程叫做升华，升华时要吸热；
物质从气态直接变成固态的过程叫做凝华，凝华时要放热。
3.2给固态碘加热时，碘升华成紫色的碘蒸气，停止加热，碘蒸气又会遇冷凝华成固态碘。
3.2电灯泡用久了会发黑，这是因为灯丝的固态钨升华成钨蒸气，钨蒸气遇冷又凝华成固态钨。
3.3卫生球久了会变小或消失、冬天冰冻的衣服也会干，都是升华现象。
干冰是固态二氧化碳，干冰升华时要吸热，可用于冷藏食物和人工降雨。干冰在空气中会长胡须是水蒸气遇冷凝华的现象。
3.4针状雾凇、霜都是水蒸气遇冷凝华形成的。
云、雨是水蒸气液化。
4物质的构成
4.1分子是构成物质的一种微粒，分子比细胞小得多。
4.2酒精和水混合后的体积小于水和酒精的体积之和，这说明分子之间有空隙。
4.3打开香水瓶很快就会闻到香味，这是气体扩散，是分子运动的结果。 扩散现象说明分子在运动，也说明分子之间有空隙。
4.4液体之间也会扩散，红墨水在热水中扩散比冷水中快，说明温度越高扩散越快，因为物体温度越高，分子运动越剧烈。
4.5固体之间也会扩散，晶体管的制造用到了固体扩散的原理。
气体中扩散最快，其次是液体。固体中扩散最慢。
4.6蒸发实质是液体表面的分子运动离开液体的过程；
沸腾时，一方面液体表面的分子要离开液体，另一方面液体内部气泡壁上的分子也要离开液体。
所以沸腾比蒸发剧烈，二者本质相同。
5物质的溶解性
5.1物质的溶解能力是有限的，不同物质的溶解能力不同。
5.2有些物质的溶解能力随温度升高而增强，如蔗糖、硝酸钾等；
有些物质的溶解能力随温度升高而减弱，如熟石灰、二氧化碳气体等。
5.3不同液体对物质的溶解能力不同。
用水很难洗掉衣服上的机油，而用汽油容易洗掉，因为机油不能溶解在水中，但能溶解在汽油中。
固
液
气
凝固放热
液化放热
汽化吸热
凝华放热
升华吸热
熔化吸热
5.4汽水倒在杯子里会冒气泡，说明气体能溶解在液体中；
对汽水加热，发现会继续冒出更多气泡，说明气体的溶解能力随温度升高而减弱。
5.5工厂向河中排放热水，会导致鱼缺氧死亡，因为温度升高时，气体的溶解能力减弱，热水使河水中溶解的氧气减少。
5.6有些物质溶解时放热，使溶液温度升高，如氢氧化钠； 有些物质溶解时吸热，使溶液温度降低，如硝酸铵。
6物理性质与化学性质
6.1没有新物质生成的变化叫物理变化，例如热胀冷缩、物态变化，金属加工变形等。
有新物质生成的变化叫化学变化，例如物体燃烧、炸药爆炸、铁生锈等。
二者区别在于是否有新物质生成。
6.2物理性质是不需要发生化学变化就表现出来的性质，如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、延展性、导电性、导热性等。
时间/分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
温度/℃
35
46
57
68
78
87
96
96
96
96
6.3化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质，如酸性、碱性、可燃性等。
化学性质和物理性质区别在于是否在化学变化中表现出来。
6.4有些物质有酸性，
例如盐酸、硫酸、硝酸是强酸，食醋、一些果汁、酸雨也有酸性，它们酸性强度不同。
6.5常见的碱性物质有烧碱（氢氧化钠）、熟石灰（氢氧化钙）、氢氧化钾、氢氧化钡、氨水等，小苏打、纯碱、洗涤剂等的溶液也具有一定碱性。它们碱性强度不同。
6.6某些碱性物质有去污能力，所以去油污可用碱性溶液。
6.7紫色石蕊试液能测定物质的酸碱性；
酸性溶液使石蕊变红，碱性溶液使石蕊变蓝。
石蕊试液不能反映酸碱性的强弱。
6.8酸碱性的强弱可用pH试纸测定，方法是：用洁净玻璃棒蘸取被测溶液滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，找最接近的颜色，从而确定pH值。
6.9 pH值是酸碱性强弱的指标，范围在0到14之间，pH值越低，酸性越强；pH值越高，碱性越强；pH值等于7的物质呈中性。
补充：1.三态变化图

2.晶体熔化和凝固图像分别是___？非晶体熔化和凝固的图像是____?在晶体熔化图像的各段中，物质分别处于什么状态？温度如何变化？

3.水沸腾实验中，每隔1分钟记录一次温度，
（1）则当地水的沸点为______;水在标准大气压下的沸点是_____.
（2）在坐标纸上画出温度－时间图像：
4.探究：食盐在水中的溶解快慢的影响因素
①提出问题______
②建立假设：A_____________
B________________ C________________
③设计实验:A_____________

七年级（上）科学知识点总结
第一章：科学入门
第一节：科学在我们身边
1、科学是研究各种 ，并寻找它们 的学问。如牛顿发现了 瓦特发明了 。而这些都源于对身边和自然现象的观察和探究，所以从 身边的问题着手就能进入科学世界。
2、科学是一门不断发展的学科，科学技术的发展不断改变着人们对环境的认识，使人们改造和利用环境的能力不断提高。
3、科学技术使人们的生活变得越来越便利，但也带来了一定的负面影响。
4、学习科学的方法是： 。
5、重要的实验：鱼和气球的浮沉、“喷泉”实验。

第二节：实验与观察
1、 是科学探究最重要的环节；实验前要了解实验的步骤，熟悉实验的仪器。实验时，我们要遵守实验室的操作规程，注意安全；仔细观察实验过程，及时记录实验现象，尊重实验事实，不得捏造实验事实，更改实验数据。
2、请填出下列仪器的用途：
（1）试管架： （2）试管：
（3）停表： （4）酒精灯：
（5）显微镜： （6）天平：
（7）量筒： （8）刻度尺：
3、在很多情况下凭我们的感觉器官对事物作出判断是不可靠的，为了准确的判断，实验时我们要借助一些 和 。
4、测量工具：天平、量筒、刻度尺、停表；观察工具：显微镜、放大镜、望远镜、雷达
5、人们直接用感官器官的观察叫： ，借助仪器工具的观察叫： 。
6、重要的实验：鸡蛋浮沉实验。

第三节：长度和体积的测量
1、测量是一个将待测的量与 进行比较的过程。
2、长度的主单位是 。较大的还有 ，较小的还有 。
3、长度单位的换算：1千米= 厘米、1米= 微米= 纳米
1米= 分米= 厘米= 毫米、1纳米= 米
4、雷达、激光、声纳等可测长度。 是常用的长度测量工具，正确使用该工具的方法是：
（1）放正确：刻度线紧靠被测物体。（2）看正确：视线与尺垂直。（3）读正确：先读准确值，再读一位估计值。（4）记正确：数值一定要有单位。使用时还要注意零刻度线、测量范围及最小刻度。
5、一些特殊的长度测量方法：
（1）累积取平均值法：得用积少成多，测多求和的方法间接测量。例：测纸厚、细铁丝的直径、一枚邮票的质量。
（2）滚轮法：测较长曲线的长度时，可先测出一个轮子的周长。当轮子沿曲线从一端滚到时另一端时，记下轮了滚动的圈数。长度=周长 X 圈数。例：操场的周长。
（3）化曲为直法：测一短曲线的长，可用一没有弹性或弹性不大的柔软棉线一端放在曲线的起点处，逐步沿着曲线旋转，让它与曲线完全重合，在棉线上做出终点的标记。拉直棉线量出标记到端点间的距离即为曲线的长度。
（4）组合法：用直尺和三角尺测量物体的直径。
6、体积是物体 的大小。体积的主单位是： ，较小的还有 、
等。液体体积的常用单位是 和 。
7、体积单位的换算：
1米3= 分米3= 厘米3，1分米3= 升= 毫升
1毫升= 厘米3= 升
8、体积的测量：
（1）液体的体积： 。
（2）规则的固体：
（3）不规则的固体：
排液法（适用于沉且不吸水）：
针压法（适用于浮且不吸水）：
悬挂法（适用于浮且不吸水）：
包裹法（适用于沉且吸水）：
9、量筒的使用方法：首先要注意量筒的测量范围（量程），量液体时量筒应放平，读数时视线要与凹液面的最低点保持水平。读数仰视导致：
俯视导致： 。

第四节：温度的测量
1、温度是表示物体的 程度。人体凭感觉对温度高低的判断是不准确的，要准确的测量温度，需要使用 。
2、常用的温度计有 、 它们都是利用 液体 的性质制成的。
3、温度的常用单位是： ，它的规定： 温度定为100，
温度定为0，在0~100之间等分成100份，每一等份表示： 。
温度的国际制单位是： 。
4、温度计的使用方法：
（1）使用前应观察温度计的 ，不能用来测量超温度计 温度。
（2）测量时，手握温度计上端，要使温度计的玻璃泡与被测物体 。若测液体的温度，应使玻璃泡完全浸没在液体中，但不接触容器壁。
（3）读数时，应等到温度计中的液柱稳定后开始，一般不能离开被测物体读数，眼睛应平视，视线与 相平。注意零下和零上温度的区别。
（4）记录时，数字和单位要写完整，零下的温度要标上负号。

5、体温计
（1）用途：测量人体的体温
（2）构造特点： 、
（3）优点： 、
（4）使用时应注意：一次用后，再次使用应先
（5）测量范围（量程）： 。
6、其他温度计：电子温度计、金属温度计，不同的温度计原理不同，构造和量程不同。

第五节：质量的测量
1、质量表示物体： 。质量的主单位是 ，较大的单位有 ，较小的单位有 、 等。质量是物体本身的一种属性，改变物体的 、 、 都不会改变物体的质量大小。
2、质量单位的换算：
1吨= 千克，1千克= 克= 毫克
3、实验室测量质量的常用工具：
4、托盘天平的使用
（1）游码移到“0”刻度线，天平放水平；
（2）调平衡，用平衡螺母向指针的反方向调节；
（3）左物右码，取码用镊不用手，先大后小再游码；
（4）读数：物体质量=砝码总质量+游码质量
（5）称量后及时用镊子将砝码放回砝码盒。
注意：使用时不能测超量程的物体，加减砝码应轻拿轻放，化学药品不能直接放在托盘上称，应放在纸上或烧杯中。

第六节：时间的测量
1、测量时间的标准具有的共同特点是： ；古代的计时方法： ，现在在生活中常用的计时器： 。
2、时间的主单位是 ，常用单位还有 等。
3、时间单位的换算：
1小时= 分、1分= 秒、1天= 小时= 分= 秒。
4、时间间隔和时刻的两种不同的时间表示，日常生活中的表、钟是测： 的工具，而 是测量时间间隔的工具，它分为 、 两种。
5、注意表和停表的读数。

第七节：科学探究
1、科学探究的一般过程：（六个环节） 、 、
、 、 。
2、探究的实例：天花和牛痘、脚印的长度与身高的关系、灯不亮的探究、黑盒问题、医生诊断病情。
第二章：观察生物
第一节：生物与非生物
1、蜗牛的相关知识：蜗牛是腹足纲的软体动物，整个身体分为：壳（具保护作用）、足（在腹部）、触角（两对上长下短）、眼（在长触角顶端）、口（内有齿舌）。
蜗牛具有触觉（触角部位最灵敏）、嗅觉、视觉，但无听觉；食物主要为植物的根、叶和叶芽，因此对农作物的危害较大，所以是农业的害虫。
2、生物与非生物：最大的区别是有无生命。
生命活动
动物
植物
岩石
汽车
感 觉

运 动

摄取食物

吸收氧气

排出废物

生 长

生 殖

3、动物与植物
（1）动物和植物都属于生物两者最大的区别是：营养方式不同。
动物：由于细胞中无叶绿体，自身不能制造养料，要摄取食物来获得营养。
植物：细胞内有叶绿体，能利用阳光、水、二氧化碳进行光合作用制造养料。
（2）动物与植物的对比：
对比项目
动 物
植 物
是否需要吃动西

是否能快速运动

能否制造养料

是否对刺激有反射

生长是否持续终生

（3）植物是整个生物界的基础，是动物生存的基础，而动物