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水溶性肥料特点比较与问题分析
【摘  要】在国家发展节水农业背景下，水溶性肥料在提高水肥利用率、减少劳动强度等方面的重要作用日益彰显。本文概述了水溶性肥料的内涵和特点以及国内外水溶性肥料的现状，对我国当前水溶性肥料行业及市场存在的问题和展望进行了阐述。
【关键词】水溶性肥料；水肥一体化；新型肥料

随着设施化、机械化和自动化等程度的不断提高， 滴灌施肥技术已经逐渐成为现代农业高附加值农作物水肥管理的主流技术。针对作物需求和土壤养分供应特性，实行“总量控制”和“分期调控”的原则，在微灌施肥合理优化灌溉的基础上，实现“少量多次”的供应施肥方式，可以极大地提高水肥的利用效率。但是由于一些传统单质肥料和颗粒复合肥的杂质含量较高，经常堵塞滴头等原因，使得杂质含量非常少的完全水溶性肥料的市场在最近几年内迅速扩大，一些农户及大型种植基地（如温室果蔬花卉基地）对目前高价格的完全水溶型复合肥料已经开始接受，并配合微灌施肥技术进行推广普及，并逐步发现其施用快捷方便、效果迅速等特点。
随着国家对节水节肥工作的不断深入，水溶性肥料面临着新的发展机遇。自2008年以来国内外各种适合于滴灌和叶面施用的水溶性肥料产品不断推出，给本来就非常庞大的肥料市场又带来新的种类，同样也吸引很多企业都加入到水溶性肥料的研发与生产中来，成为近期市场上的热点，本文浅谈水溶性肥料的特点与发展趋势分析。
1.水溶性肥料定义及特点
1.1水溶性肥料的定义
传统的水溶性肥料概念是指溶于水、采用传统施肥方法或稀释后通过叶面施肥、无土栽培、浸种蘸根、滴喷灌等用途的液体或固体肥料。这类肥料包括传统上的水溶性大量元素单质肥料（如尿素或氯化钾）或者复合肥料（如硝酸钾或磷酸二铵）、中微量元素（螯合或者非螯合）水溶性肥料。从不同有机组分来看还包括氨基酸类水溶肥料、腐植酸类水溶性肥料等。由于过去没有过分强调这些水溶性肥料的施用方式，因此没有对水不溶物和养分含量做出严格的规定。
完全水溶性肥料是专门针对灌溉施肥和叶面施肥而言的高端产品。为了实现高浓度的完全水溶性肥料的生产，在原料的选择和生产工艺方面的要求比一般性水溶性肥料的要求更高。由于完全水溶性肥料施用方法的特殊性，因此完全水溶性肥料的一些产品指标与水溶性肥料有明显的不同。比如：必须强调水不溶物要低。针对灌溉施肥的产品，养分组成应以大量元素为主，在低温条件下也需要有良好的溶解性。针对叶面肥料产品必须强调养分组成应以中微量元素为主，大量元素为辅的原则。
当前市场上“水溶性”肥料的定义则专指高端完全水溶性肥料产品。它们的一般特点是：养分含量高，营养全面；杂质少；复合化；多功能化。
1.2.水溶性肥料的特点
水溶性肥料因其全溶于水的特性，一般都是与灌水措施相结合，也就是常说的水肥一体化技术。通过不同灌溉方式将肥料和灌溉水一体化施到根层土壤。另外高浓度、养分种类全面的水溶性肥料也可以用于作物叶面喷施。
灌溉施肥是定量供给作物水分和养分和维持适宜水分和养分浓度的有效方法。根据灌水方式的不同，施肥又可分为冲施肥、喷施肥、滴灌肥等。一般地，施用固态水溶肥时，先将其溶解并配成混合溶液，再进行灌施或喷施。液体水溶肥溶液需配备管道、贮肥罐、施肥器等设备。肥料很易溶入灌溉水中，可实现喷灌和滴灌。为了确保肥料可以在灌溉管线中不发生沉淀，少量肥料溶液应当先按比例随灌溉水进行试验。如果发生沉淀，则应当停止在灌溉施肥中使用该肥料，检查水质及肥液浓度。进行微量元素肥料灌溉施肥的时候，主要考虑的是微量元素离子在土壤上的吸附。灌溉施肥施用微量元素可能无法到达根层的指定位置，因此叶面喷施微量元素往往是灌溉施肥的首选方式。
完全水溶性肥料因为其水溶性好、肥效快、吸收率高、使用简单方便等优点，目前在花卉、草坪、设施蔬菜、果树等高经济价值作物种植中得到广泛应用。但是从应用的角度来看，水溶性肥料的肥料利用率高和效果好不完全在于它的“水溶性好”和“全速效性”方面，更多的在于一些肥料产品所依赖的施肥设备和施肥技术。市场上完全水溶性肥料的价格较高，经销商在销售这些产品的时候非常注重技术的优质服务，推销时选择的配方有针对性，结合的水肥一体化技术都是 “微灌设备”和“水肥管理”的最优化结合。因此从技术推广的角度来看，完全水溶性肥料的开发和施用促进了最佳水肥管理技术的推广和应用。这对于大幅度减少果树蔬菜等高附加值作物的水肥浪费问题是一件好事。 
与普通复合肥相比，绝大多数水溶性肥料都采用水、肥同施，以水带肥，通过合理的水肥精量调控管理，发挥肥水协同效应，明显提高水肥利用效率。微灌施肥通常采用近根施用，养分从土壤到达根表距离短，肥效快，特别是很多完全水溶性肥料采用一定比例硝态氮，对于喜硝作物而言可不经过形态转化直接吸收，可快速满足高产作物快速生长期的营养需求。
2.国内外水溶性肥料发展现状 
2.1 国外水溶性肥料发展现状
由于水溶性肥料所固有的特点和优点，相关技术和产品的研发生产一直受到国际上很多公司的重视，美国早在1965年就有了水溶性肥料的专利产品。由于一些工业国家对其投入研究较早，其化学制剂业、化工机械业的配合相当成熟，再加上设施化、机械化、自动化等现代化农业、高附加值农业种植和管理模式与技术的发展，所以完全水溶性肥料产业在国际上相当成熟。但同普通水溶性肥料相比，其市场占有份额很小。同样，国外水溶性肥料产品的施用一般局限在高附加值的经济作物上，通常采用水肥一体化和根外追肥方式进行。例如美国、加拿大、以色列等国的水肥一体化技术和相应的肥料产品应用市场广阔，尤其是在以色列等比较缺水的国家更是将滴灌施肥等技术发挥到了极致，其水肥一体化应用比例达90%以上。在美国灌溉农业中，25%的玉米、60%的马铃薯、32.8%的果树均采用水肥一体化技术。此外，完全水溶性肥料因具有溶解迅速、使用方法简单、养分利用效率高、施肥量易于控制等特点，被广泛应用于温室中花卉以及大田作物的灌溉及叶面施肥，园林景观绿化植物的养护、高尔夫球场甚至于家庭绿化植物的养护。
2.2国内水溶性肥料发展的现状与问题
国内水溶肥发展起步较晚，近年来随着国内现代农业的发展，设施蔬菜及果树的经济收益越来越高，高经济价值作物产区农民逐渐接受水溶肥通过冲施及滴灌施用等，对价格较高的高端水溶肥料产品的接受程度也逐步提高，市场对水溶肥料需求也越来越大。尤其是近五年以来，国内水溶肥料市场呈现一片火爆。据国家化肥质量监督检验中心的登记的统计数据，目前国内登记的水溶肥料总计3433个，其中大量元素水溶肥产品有433个，中量元素水溶肥50个，微量元素水溶肥1195个，含氨基酸类水溶肥1010个，含腐植酸类水溶肥745个。其中水溶肥料从种类上讲，国产远远多于进口产品。  
由于完全水溶性肥料和水肥一体化技术在中国刚刚处于推广阶段，完全水溶性肥料的生产和市场目前存在很多问题：
1）生产技术落后：与国际水溶肥公司相比，目前国内水溶肥料生产技术相对落后，在研发资金和技术人员的投入上严重不足，生产设备极其简陋。不少企业仅仅是将尿素、硝酸钾、硫酸钾、水溶性磷酸一铵等原料的简单混配，生产车间没有吸湿设备，染色及防结块技术不过关，生产出的肥料往往出现潮解、板结、染色不均、杂质过多、水溶性差等现象，严重影响水溶肥料的销售。
2）配方浓度盲目：国内许多生产厂家在确定产品配方浓度时，并没有根据不同作物以及作物生长各个时期养分需求配置浓度，从而导致产品使用时并不能达到预期的结果。盲目生产高养分含量的水溶性肥料，没有给中低养分含量水溶肥料足够的发展空间。
3）价格居高不下：水溶肥料的价格远高于普通复合肥料的价格。一方面是因为生产原料价格较贵，另一方面是水溶性肥料销售量较少，仍然处于推广阶段，渠道销售需要大量的推广服务支持，推广服务费用较高，所以价格一直保持高位难以回落。
4）假冒伪劣产品多：相比普通复合肥料，水溶肥料的利润空间较大，这就吸引了不少不良厂家生产水溶肥。由于水溶肥生产工艺简单，经过染色后很难辨别其生产原料，所以不少厂家以硫酸镁、硫酸锌等低价格肥料添加激素冒充水溶肥料，或者以硫酸镁、硫酸锌等低价格肥料替代一部分生产原料来牟取高额利润。

3. 水溶性肥料展望 
水溶性肥料是国内肥料行业市场的又一新生力量，水溶肥市场呼唤有责任的大品牌企业来引领行业健康快速发展。企业要在自身产品上创造“卖点”，打造特色产品，要在多品牌战略的应用上要有所突破，必须要在打造强势品牌上下功夫。探索适合自身发展的商业营销模式。企业要培训具备专业素养的技术人员，水溶性肥料的销售队伍就是技术队伍，销售水溶性肥料实际上就是推广技术和设备，即“水溶性肥料”销售=“水溶性肥料产品”+“灌溉设备”+“施用技术”。不同作物、不同时期的配方需要实现精量调控，如果销售队伍达不到专业性要求，就很难在市场上站住脚。同时产品的定价应考虑农民的利益，虽然完全水溶性肥料卖的是服务，定价需要考虑服务成本，但盲目高价而不实行优质、高效的服务，只能阻碍产品的推广和技术的进步。
完全水溶性肥料作为常规复合肥产品类的一小类水溶性品种，由于完全可以通过精量施用，明显减少肥料的投入总量，与当前的“低碳节能”、“高效环保”等现代农业理念相吻合，可以说目前水溶性肥料的合理施用正担负着这种使命。随着水肥一体化技术的不断推广以及灌溉设施的完善，完全水溶性肥料在中国的发展前景光明。

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